外婆的酸枣树
个人日记
进入秋天了,集贸市场上各种瓜果卖得正欢。春种秋收,眼下也正是收获的季节,瓜果们争相上市正好应了景。看到市场上有一种细长个头的的枣子,一问要十元钱一斤,贵得很,想想自己常常一个人在家,买了东西搁哪放哪,从来不记得吃,就打消了购买的念头。然而这小小的枣子让我突然想起了仙逝已久的外婆,想起了外婆家那棵巨大的酸枣树,还有那些和酸枣一起散落的童年时光。
因父母亲长年为生计奔波 ,要抚养三个孩子困难重重,我从小就被寄养在长沙郊区外婆家,一年到头很难看到父母亲的影子,久而久之,对他们的记忆也日渐模糊了。可怜的外婆要带一帮孙子孙女,还要带着我这个外孙,在那个缺衣少食的贫困年代,多一个人吃饭无疑多一份负担,舅舅、舅妈们的脸上终年难得看到笑容,我的童年就是在他们的白眼中一天天渡过的。由于父母不在身边,外婆负担重,没有多余的时间照看我,瘦弱的我又患上了哮喘病,无形中成了一大家子人最烦心的事,我由此也变得十分内向。那时外婆家的门前有一个很大的操场,我常常一个人坐在那里发呆,想着修铁路的父亲母亲为什么不接我回家。
童年伴随着冷漠和疾病,似乎很少有开心的事。只是每到秋天,岳麓山上的枫叶红遍半边山的时候,我和小伙伴们上山去捡柴时喜欢找那些红色的叶子看上半天,觉得十分的神奇,还有这个时候,外婆家的酸枣树也成了左邻右舍乡亲们最大的惦记。大家看着那棵大树春天开花,看着青色的小枣一点点长大、变黄,终于等到枣子露出一些红色了,大家都开始兴奋起来,争相问外婆什么时候可以打枣啦?外婆总是慢悠悠地说:“再等哈子罗。”性急的的乡亲等不了那么久了,趁着外婆不注意用根竹竿先弄几个酸枣下来解解馋。
等到各家各户都有人在家了,外婆头天晚上就通知大家第二天打酸枣,喊大家都来捡枣子。第二天一大早外婆的酸枣树下就热闹起来,大人们拿着木盆、孩子们拿着小桶、有的拿着脸盆找好位置站在酸枣树下,头仰着看竹竿伸向哪里。随着竹竿的摆动,头顶着盆的大人们孩子们一会跑向东、一会跑向西,酸枣落到盆里发出清脆的“叮咚”声,打到人脸上还有点痛,落到地上,人们随即弯下腰去抢着捡起来。时间过得好慢,感觉外婆家那棵酸枣树上的枣子怎么打也打不完,总有零星的枣子散落,引起孩子们一阵争抢。慢慢地,枣子越落越少,大人们也端着盆子高高兴兴地回家了。
刚摘下来的酸枣吃到嘴里酸酸的,涩涩的,一点都不好吃。外婆将它们洗干净后都倒在一口大铁锅里煮上几个小时,将新鲜的酸枣煮烂,用铁铲将枣核挤压出来,再一颗颗挑出来,外婆在烂乎乎的酸枣肉里加上辣椒粉、盐、紫苏、糖再熬上一段时间,成粘稠的浆糊样后,就关上火,把这些酸枣浆糊倒在事先准备好的蒙了白纱布的门板上,放在太阳下晾晒,就像做红薯干似的做着酸枣干,几天后,透着深红色的酸枣干半干半湿韧劲正好,撕下一小片吃,酸酸甜甜的,还有一点辣味、咸味和浓浓的紫苏味,比起新鲜的酸枣好吃得很,可以说那时的酸枣片是我童年吃过的最好的美味了,那种酸味、甜味、辣味、紫苏味混合在一起的味道今生再也找不回来了,只能在记忆中回味。
如今市面上各种枣子个头大,看相好,一入口甜甜的、脆生生的,比起我小时候吃过的酸枣味道不知胜过多少倍。然而每每看到这些枣子,我就想起了外婆,想起了那棵硕大无比的酸枣树,想起了几十年前她老人家踮着一双小脚,既要照顾自己一家人的起居,又要替儿女们拉扯着一个又一个晚辈,其中的辛苦岂是今天的我们所能体会得到的。等到我们稍稍懂点事之时,劳累了一生的外婆又去了天国,还没来得及享受晚辈们迟到的孝心。
外婆走了,那时在我在东北读大学,交通不便 ,没赶回来为她老人家送行,这一直是我心中的愧疚;外婆 带大了我,我却无以回报,这种晚辈欠上辈的人情债一代代延续着,或许只有在天国与外婆重逢时才能亲口对她说声感谢。几十年了,其实外婆一直在我心里,她和她的酸枣树给了童年孤寂的我爱和温暖,也陪伴着我一路前行;人生路上, 那酸酸甜甜的味道不正是酸枣的味道吗?!
童年伴随着冷漠和疾病,似乎很少有开心的事。只是每到秋天,岳麓山上的枫叶红遍半边山的时候,我和小伙伴们上山去捡柴时喜欢找那些红色的叶子看上半天,觉得十分的神奇,还有这个时候,外婆家的酸枣树也成了左邻右舍乡亲们最大的惦记。大家看着那棵大树春天开花,看着青色的小枣一点点长大、变黄,终于等到枣子露出一些红色了,大家都开始兴奋起来,争相问外婆什么时候可以打枣啦?外婆总是慢悠悠地说:“再等哈子罗。”性急的的乡亲等不了那么久了,趁着外婆不注意用根竹竿先弄几个酸枣下来解解馋。
等到各家各户都有人在家了,外婆头天晚上就通知大家第二天打酸枣,喊大家都来捡枣子。第二天一大早外婆的酸枣树下就热闹起来,大人们拿着木盆、孩子们拿着小桶、有的拿着脸盆找好位置站在酸枣树下,头仰着看竹竿伸向哪里。随着竹竿的摆动,头顶着盆的大人们孩子们一会跑向东、一会跑向西,酸枣落到盆里发出清脆的“叮咚”声,打到人脸上还有点痛,落到地上,人们随即弯下腰去抢着捡起来。时间过得好慢,感觉外婆家那棵酸枣树上的枣子怎么打也打不完,总有零星的枣子散落,引起孩子们一阵争抢。慢慢地,枣子越落越少,大人们也端着盆子高高兴兴地回家了。
刚摘下来的酸枣吃到嘴里酸酸的,涩涩的,一点都不好吃。外婆将它们洗干净后都倒在一口大铁锅里煮上几个小时,将新鲜的酸枣煮烂,用铁铲将枣核挤压出来,再一颗颗挑出来,外婆在烂乎乎的酸枣肉里加上辣椒粉、盐、紫苏、糖再熬上一段时间,成粘稠的浆糊样后,就关上火,把这些酸枣浆糊倒在事先准备好的蒙了白纱布的门板上,放在太阳下晾晒,就像做红薯干似的做着酸枣干,几天后,透着深红色的酸枣干半干半湿韧劲正好,撕下一小片吃,酸酸甜甜的,还有一点辣味、咸味和浓浓的紫苏味,比起新鲜的酸枣好吃得很,可以说那时的酸枣片是我童年吃过的最好的美味了,那种酸味、甜味、辣味、紫苏味混合在一起的味道今生再也找不回来了,只能在记忆中回味。
如今市面上各种枣子个头大,看相好,一入口甜甜的、脆生生的,比起我小时候吃过的酸枣味道不知胜过多少倍。然而每每看到这些枣子,我就想起了外婆,想起了那棵硕大无比的酸枣树,想起了几十年前她老人家踮着一双小脚,既要照顾自己一家人的起居,又要替儿女们拉扯着一个又一个晚辈,其中的辛苦岂是今天的我们所能体会得到的。等到我们稍稍懂点事之时,劳累了一生的外婆又去了天国,还没来得及享受晚辈们迟到的孝心。
外婆走了,那时在我在东北读大学,交通不便 ,没赶回来为她老人家送行,这一直是我心中的愧疚;外婆 带大了我,我却无以回报,这种晚辈欠上辈的人情债一代代延续着,或许只有在天国与外婆重逢时才能亲口对她说声感谢。几十年了,其实外婆一直在我心里,她和她的酸枣树给了童年孤寂的我爱和温暖,也陪伴着我一路前行;人生路上, 那酸酸甜甜的味道不正是酸枣的味道吗?!
文章评论
神韵
童年的记忆总是美好且难忘的![em]e100[/em]
舞者
[em]e179[/em]
河石
酸酸甜甜的人生正如酸枣。[em]e183[/em]
秋之风
写的真好!寄人篱下的童年,宽厚外婆温暖幼小心灵 ,以及酸枣带来酸酸甜甜美味记忆。这篇文章是对外婆最好的感恩,不必再天国见面才可以道谢的[em]e112[/em] 。狮子王里说:爱我们的人正在天上看着我们微笑呢!
紫萝蔓(拒加)
读这篇文,我也想起了我的童年,想起了我那慈祥可亲的外婆,还有她家屋后那片酸枣园林。。。温暖的文字总能牵动读者心弦。