吃不够的水煮肉片
美食天地
水煮肉片，在我家是出现频率最高的一道菜了，我做得不很辣，不很麻，却总让我们感觉米饭不够吃啊~~
主要材料：小油菜、外脊肉，花椒、辣椒面、葱花、蒜末
做法：
1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制；
2.锅中烧开水，加几滴油，入小油菜焯熟，捞出沥干水铺在碗底；
3.另起锅加少量水烧开，一片片放入先前腌制的肉片，加点盐煮熟倒入铺了油菜的碗中；
4.在肉片上依次撒上葱花、蒜末、辣椒面；
5.锅中入花生油和花椒粒爆香，趁热淋在辣椒面上即可。
如果是花椒面的话，直接和辣椒面一起撒在肉片上，淋上热油即可。
文章评论
祁连雪峰
[M][ft=#6699ff,4,][B]【祝】词话语出心 【福】气临门人似 【母】慧贤慈恩似海 【亲】情呵护爱无边 【节】逢喜庆乐淘醉[/B][/ft][/M] [M][ft=#6699ff,4,][B]【日】子逍遥福满天 【快】意人生灿烂笑[/B][/ft][/M] [M][ft=#6699ff,4,][B] 【乐】声传递舞翩翩 [/B][/ft][/M]
玉の玲シ恋
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