肝肾虚补食疗三则
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一·【原肝肾阴虚料】芝麻50g，粳米100g，蜂蜜50g。
【制作】将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内，加清水、用小火熬成粥，调入蜂蜜拌匀即成，每日一次。
【功效】补肝肾、润五脏，益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。
枸杞蒸鸡
二·【原料】枸杞15克，子母鸡1只，葱，生姜，清汤，盐，料酒，胡椒面，味精
【制作】
【制作】将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内，加清水、用小火熬成粥，调入蜂蜜拌匀即成，每日一次。
【功效】补肝肾、润五脏，益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。
枸杞蒸鸡
二·【原料】枸杞15克，子母鸡1只，葱，生姜，清汤，盐，料酒，胡椒面，味精
【制作】
1.将子母鸡洗净，入锅，用沸水氽透，捞出冲洗干净，沥尽水。
2.将枸杞装入鸡腹内，再将鸡腹朝上，放入盆里，加入葱姜盐、 清汤、料酒、胡椒面，将盆盖好，上笼蒸2小时，拣去姜、葱，放味精即成。
【功效】滋补肝肾。适用于男女肾阴虚。
葱烧海参
三·【原料】水发海参1000克，清汤250克，油菜心2棵 ，料酒9克，湿玉米粉9克 ，熟猪油45克，葱120克，油，味精，食盐
【制作】1. 将水发海参洗净，用开水氽一下，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油 海参下锅，加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒，用微火炖烂。
2. 将海参捞出，放入大盘内，原汤不用。将菜心放在海参上。
3.锅内放清汤150克，再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料，用湿 玉米粉勾芡，浇在海参、菜心上，淋上葱油60克即成。
【功效】滋肺补肾，益精壮阳。肾阴虚的阳痿、遗精
2.将枸杞装入鸡腹内，再将鸡腹朝上，放入盆里，加入葱姜盐、 清汤、料酒、胡椒面，将盆盖好，上笼蒸2小时，拣去姜、葱，放味精即成。
【功效】滋补肝肾。适用于男女肾阴虚。
葱烧海参
三·【原料】水发海参1000克，清汤250克，油菜心2棵 ，料酒9克，湿玉米粉9克 ，熟猪油45克，葱120克，油，味精，食盐
【制作】1. 将水发海参洗净，用开水氽一下，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油 海参下锅，加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒，用微火炖烂。
2. 将海参捞出，放入大盘内，原汤不用。将菜心放在海参上。
3.锅内放清汤150克，再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料，用湿 玉米粉勾芡，浇在海参、菜心上，淋上葱油60克即成。
【功效】滋肺补肾，益精壮阳。肾阴虚的阳痿、遗精
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