32款泥糊类辅食集锦(留着给宝宝做!)
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这时给宝宝添加一些杂粮,有益于宝宝的健康生长。同时,要逐渐使辅食多样化,增加动物性食物的数量和品种。
今天介绍21款功能不同的优质泥糊做法,欢迎分享,可以给宝宝们尝试做做看。
【豌豆泥】
材料:
豌豆25克,白糖适量。
制作方法:
1、豌豆洗净,用开水煮熟。
2、将熟豌豆压成泥,加入白糖,搅拌均匀即可。
营养功效:
豌豆有补中益气、止泻的作用;豌豆还是铁和钾的良好食物来源,对缺铁性贫血的宝宝,因缺钾而致使免疫力低下的宝宝是非常好的食疗食物。
温馨提示
◇ 不要给宝宝吃整粒的豌豆,以免呛到宝宝。
【肝肉泥】
材料:
猪肝和瘦猪肉各40克,姜汁适量。
制作方法:
1、将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在案板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、姜汁搅匀,上蒸笼蒸熟即可。
营养功效:
动物肝脏营养丰富,尤其含铁质丰富,对贫血的宝宝有一定的食疗作用。
温馨提示
◇ 7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力,所以可以给宝宝吃。每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙。
◇ 如果宝宝营养不良,吃上十几天,可以得到好转。
【猪骨胡萝卜泥】
材料:
胡萝卜50克,猪骨、醋各适量。
制作方法:
1、猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并在汤中滴入2滴醋。
2、待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
营养功效:
胡萝卜营养丰富,所含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长。猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。二者搭配,是一款不错的宝宝辅食。
温馨提示
◇ 汤汁一定要过滤干净,免得碎骨混进泥里。
【土豆苹果糊】
材料:
土豆30克,苹果15克,海带汤45克。
制作方法:
1、将土豆、苹果分别洗净,去皮。
2、土豆炖烂后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。
3、将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮,在擦好的苹果中加入适量水,用另外的锅煮,煮至稀粥样时关火,将苹果糊混入土豆泥中。
营养功效:
土豆富含淀粉、蛋白质、B族维生素等营养物质,能促进宝宝脾胃的消化功能。苹果中的锌能增强宝宝的记忆力。
【西蓝花奶香土豆泥】
材料:
土豆50克,西蓝花20克,配方奶粉适量,橄榄油少许。
制作方法:
1、土豆洗净,去皮,切片;西蓝花洗净,掰成两小块。
2、土豆片上锅蒸12分钟左右。西蓝花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水,趁热放入研磨碗。
3、用研磨棒将土豆片捣烂,放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,加两滴橄榄油搅拌一下。
4、配方奶粉加温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。
营养功效:
此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,非常适合用于宝宝补铁。
温馨提示
◇ 西蓝花煮的时间不要太长,刚刚软烂,保留绿色即可。
◇ 最好选择有机蔬菜,不含化学合成的农药、化肥。
【红枣核桃泥】
材料:
红枣、核桃仁各2个。
制作方法:
红枣洗净,去核,和核桃仁一块打成泥糊即可。
营养功效:红枣和核桃仁营养丰富,含多种矿物质,对宝宝大脑发育有帮助,也可以补充生长发育所需要的钙和锌。
【肉末茄泥】
材料:
圆茄子150克,精肉末15克,蒜4瓣,水淀粉、盐、麻油适量。
制作方法:
1、蒜剁碎,加入精肉末中用水淀粉和盐搅拌均匀,腌渍20分钟。
2、圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
营养功效:茄子属寒凉性质的食物,夏天食用有助于清热解暑。茄子能消肿、宽肠,对缓解宝宝便秘有一定作用。茄子与瘦肉搭配,利于宝宝补充钙质。
益脾健胃の泥糊
【南瓜大麦枸杞蛋黄泥】
材料:
南瓜250克,大麦50克,蛋黄2个,枸杞适量。
制作方法:
1、南瓜洗净,切小块;大麦洗净,浸泡一会儿;枸杞洗净。
2、将南瓜块、大麦和枸杞一块放入电压锅内,煮熟。
3、煮好的食材放入辅食机里,搅拌成泥,分装冷冻。
营养功效:
大麦消暑热,益脾健胃,适合消化不良的宝宝食用。
【蛋黄酸奶糊】
材料:
鸡蛋1个,肉汤5克,酸奶15克。
制作方法:
1、将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄捣碎。
2、将捣碎的蛋黄和肉汤入锅用小火煮,并不断搅动,呈稀糊状时取出冷却。
3、将酸奶倒入锅中搅匀即可。
营养功效:酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。对改善宝宝乳糖不耐受、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症有一定的作用。
【火龙果香蕉泥】
材料:
香蕉100克,火龙果15克。
制作方法:
香蕉、火龙果分别切小块,用勺子捣成泥即可。
营养功效:火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维,对缓解宝宝便秘有辅助作用。
温馨提示
◇ 火龙果果肉中的籽不好消化,不能多吃,日摄入量不要超过20克。且易引起过敏反应,过敏体质的宝宝不宜食用。
【鸡汁土豆泥】
材料:
土鸡1只,土豆30克,姜适量。
制作方法:
1、将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷却。
2、土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
3、取鸡汤2勺,稍煮,浇到土豆泥中即可。
营养功效:土豆有和胃调中、益气健脾等功效,可辅助治疗宝宝消化不良、习惯性便秘、皮肤湿疹等疾患。
温馨提示
◇ 要将土豆碾碎,调得稠稠的才好,太小的宝宝要稀释后再吃哦。
【西蓝花南瓜泥】
材料:
西蓝花半个,南瓜1小块,无盐黄油适量。
制作方法:
1、西蓝花掰小块,南瓜去皮,切成小块,锅中放无盐黄油,油化后,放入西蓝花、南瓜炒。
2、加入少量水煮5分钟,蔬菜炒软后盛出。
3、放入辅食机中搅拌打碎,加入米粉、米粥均可。
营养功效:西蓝花营养丰富,能增强机体免疫能力,与南瓜同食,有健脾益胃的作用。
【苹果红薯泥】
材料:
苹果、红薯各50克。
制作方法:
1、苹果去皮、去核后,切成2~3厘米长的小碎丁。
2、红薯洗净,切成2~3厘米长的小碎丁。
3、放进锅里,加适量水,煮开,小火煮烂,放凉后即可食用。
营养功效:红薯营养丰富,是低脂肪、低热能食材,有防止消化不良、润肠通便的效果,有便秘的宝宝常吃,可缓解症状。
温馨提示
◇ 多吃红薯易引起腹胀。
【木瓜泥】
材料:
木瓜30克。
制作方法:
木瓜用勺子轻轻一捻就成泥。
营养功效:木瓜含有丰富的维生素A、维生素C以及钾等营养物质,而且含有很高的消化酶——木瓜酶,可以帮助分解肉食,降低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,对
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