生姜堪比“还魂草”,

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生姜堪比“还魂草”,可惜99%的人竟然只会拿它当佐料!看了你真的会感谢

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      生姜堪比“还魂草”,可惜99%的人竟然只会拿它当佐料!看了你真的会感谢

      2014-12-20 法华道场

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      生姜堪比“还魂草”,可惜99%的人竟然只会拿它当佐料!看了你真的会感谢


      生姜祛病保健的方法由来已久。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。所以,当身体吃了寒凉之物,受了雨淋,或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时排除寒气,消除因肌体寒重造成的各种不适。



      生姜的不同用法:


      受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。


      吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。


      空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。



      口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒:口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈,以后只要不吃寒凉食物,就不会复发。


      咽喉肿痛:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。


      孕期呕吐:经常口含一片生姜就能治疗和预防。


      小儿吐奶:用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。


      消化不良、食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次,就能开胃。


      关节痛:每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。


      痛经:在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。


      酒后头痛、头晕:可用生姜煮水喝,马上缓解。


      手脚已生冻疮但未破溃:可用生姜煮水泡手、泡脚。


      长痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。


      头屑多、掉发:经常用温姜水洗头,效果不错可试试。


      狐臭:每天用生姜片多擦几次,能明显减少臭味。



      吃姜保安康


      古药书云“生姜辛温,行阳分而祛寒发表,宣肺气而解郁调中,畅胃口而开痰下食,治伤寒头痛、伤风鼻塞、胸壅痰隔、寒痛湿泻,清水气、行血痹。”、“炮姜辛苦大热,除胃寒而守中,温经止血,定呕消痰,去脏腑沉寒痼冷……”中医常用姜作佐药使药。


      牙周炎
      先用热姜水清洗牙石,然后以热姜水代茶饮用,一般6次左右即可消除炎症。


      头皮屑 先用生姜轻轻擦洗头发,再用热姜水清洗头发,可有效地防治头皮屑。经常用热姜水洗头,对秃头也有一定疗效。


      面部暗疮 用热姜水清洗面部,每天早晚各1次,约60天左右暗疮减轻或消失。此法对雀斑及皮肤干燥等也有一定疗效。


      姜之家族


      生姜多加工成丝、片、末、汁来入菜,是炒、煮、拌中不可缺少的佐料。生姜的运用范围是最广泛,我们常说的老姜,泛指生姜。


      子姜,则是生姜的嫩芽,为时令鲜蔬,季节性强,可作辅料、腌渍成泡姜或切丝生食。


      干姜,是姜的干燥根茎,主温中,能温中散寒、温肺化饮,主治脾胃虚寒、吐泻、寒喘咳等症状。干姜在川菜中常用来煮汤食用。



      含姜的方法是:


      将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。


      姜的二十种食疗功


      研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。

      生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。


      1、治风寒骨疼、关节疼:生姜数片放患处,用艾条灸之。


      2、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。


      3、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。


      4、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。


      5、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。


      6、治热痢:生姜
      4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。


      7、
      治疟疾:
      生姜 4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。


      8、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。



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