挡不住的热带风情-黄金菠萝炒饭

个人日记

    

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        蛋炒饭在欧洲的中餐馆中一直都是列在“主菜”栏里,可见它的地位不凡。你知道蛋炒饭的最高境界叫“金包银”吗?顾名思义,金,这里指鸡蛋,银,自然是米饭,用蛋液将每粒米饭均匀地裹住,每一粒米饭都要“外黄内白”,这样蛋炒饭不仅色泽好,味道自然会更好。
 
       “蛋炒饭”是大家都喜欢吃,但并不是每个人会做。看似见简单的蛋炒饭,但真的做好,还真的蛮考验一个人的厨艺的,据说应聘五星级大厨也必过这一关才行。从前做蛋炒饭一不小心,你要么把饭炒成了饭疙瘩,要么是把饭炒糊了。摸索着前进,慢慢的在失败中学会一些做好蛋炒饭的窍门。有童鞋肯定要说我为什么不上网找方子啊?亲,那个年代电视我们村只有两台,框框还是木头的咧 。那个年代吃蛋炒饭是很奢侈的事情啊,只有过生日过着考试成绩好才有奖励一颗鸡蛋。记忆中一个鸡蛋通菜是炒上四五碗米饭,不过依然记得吃的啧啧的香,连嘴角上的一粒饭也是绝对不会浪费的。
 
         幸福就是一碗蛋炒饭!
 

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生活  渐渐的  开始害怕那些太过于美好的东西

 因为  心里明白  不属于我
 而我们大多数时候  都会因为这些本不属于我们的美好为难自己  

 

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 就跟拍照一样
一套美丽的碗    我纠结我要怎么表现她的完美
但是现在想想    有什么呢

 

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也许美好根本不需要  事物本身去表现
而是我们旁人看待它的心态   你觉得美好的东西  她怎么都美好

 

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           别太难为自己了                     

适合自己生活  与我们相般配的生活   就是真正美好的生活

 

 
有童鞋留言说我写日记太啰嗦了 太多与制作方法无关的文字
 
在此 我想说的是  
 
我只是在分享我个人的生活点滴 制作方法仅供参考
 
我不是在教人做菜
 
 不喜欢看唠叨那部分的  就直接跳过就好
 
关于我的空间  你喜欢欢迎你常来 欢迎你转载  
 
你不喜欢   依然只有微笑
 
朋友们  快乐至上
。。。 。。。
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制作材料:
 
隔夜剩米饭2碗、鸡蛋3颗、菠萝1小块、培根1块、葱花适量、青红椒彩椒各半个 盐适量、【蔬菜与肉可根据个人喜好自由组合】
 
制作方法:
 
1、培根与菠萝、辣椒分别切丁,葱花切沫备用;
 
2、将鸡蛋打散,放入适量的盐,加入米饭搅拌均匀,让每粒米饭都裹上蛋液;(米饭必须是凉的,冷藏后为佳!刚煮好热的米饭需放入冰箱冷藏2小时候后使用)
 
3、锅里饭少许油烧热,倒入培根炒至稍微有点金黄;
 
4、倒入米饭,中火,快速的翻炒米饭,炒到米饭会跳起来,这就是传说中会跳舞的蛋炒饭;
 
5、倒入辣椒丁与菠萝丁翻炒均匀;
 
6、试味,不够咸适量加点盐,撒上葱花炒匀即可;
 

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 kiki的感性时间:

 

你对别人评判,是因为你不能接受对方身上某些部分,而这些部分恰好也是你身上拥有而你不能容忍的~

 

你一直在评判别人、难以容忍别人时,有没想过,不接纳别人其实是不接纳自己?


这些弱点都是人类的共性,每个人身上都有,有些人显露出来,有些人自我抑制~


当你能意识到这一点,并在准备评判别人前笑着说:"是的,这个我也有"


接纳就开始了。。。 。。。


你会发现,在自己能够对别人慈悲时,你已对自己充满慈悲~

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