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一种高挺着花秆儿，盛放着花朵的百科植物-----萱草，它就是我们非常熟悉的黄花菜。黄花菜不光能做菜，还有着深刻的文化底蕴。自古以来，他就有“母亲花”的美称。 诗经：“北堂幽暗，可以种萱” ，北堂即可代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会在北堂种萱草，希望母亲减轻对孩子的思念，忘却烦忧。
在母亲节来临之际，亲手做一盘“母亲菜”-------三丝黄花菜，献给妈妈！
一、原料
1、主料：干黄花50克、水发香菇25克、熟竹笋25克、胡萝卜25克。
2、调料：精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤。
二、做法
1、将干黄花进入温水中泡软，拣去老梗洗净，沥干水。水发香菇去杂，洗净切成丝。冬笋、胡萝卜洗净切丝。
2、炒锅放油，烧至七成熟，投入黄花菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝煸炒几下，加入鲜汤、料酒、精盐、白糖、味精、煸炒至沸，用小火焖烧至黄花菜入味，改旺火用湿淀粉勾芡，淋上麻油即可起锅装盘。
此菜选用清热利湿、解毒消肿的黄花菜，配以抗癌、降压、滋补强壮、清热化痰、理气的香菇、冬笋、和补脾养胃、行气消食的胡萝卜烹制而成。常可作为肺热咳嗽多、湿热壅滞、水道不利的水中、小便淋通以及脾胃虚弱、体质不强、饮食不振等病症的最佳食疗的菜谱。
女人节这天亲自下厨做一份孝心菜，以此来感谢母亲的养育之恩！相信是每一个人心甘情愿做的事。
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文章评论
太阳
[em]e100[/em]
丑女无敌
赞一个[em]e179[/em]
老朋友
我们这里很多的
风飘飘
祝愿“牵手”节日快乐，也祝愿天下所有的妈妈幸福安康！
'炙热的太阳
[/M][/M] [M][/M] [m][ft=#ff0000,3,][ft=,4,][/ft][B][ft=,4,]新年快5乐[em]e163[/em]，万事如意![url=http://qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/recommendedImages/004.png][img,400,337]http://qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/recommendedImages/004.png?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url]用一分钟[em]e163[/em]的时间，看完这段[em]e163[/em]话并行动，将改变你的人生！朋友，网络让我们有[em]e163[/em]缘相遇，也给了我们一[em]e163[/em]个住家创业，实现[em]e163[/em][em]e163[/em]梦想，成就[em]e163[/em]自我，改变现[em]e163[/em]状的平台。不推[em]e163[/em]销，不[em]e163[/em]送货，挣钱[em]e163[/em]快，人在家中坐，钱从网[em]e163[/em]上来，月薪过万，不是谣言。联系[em]e163[/em]qq2410056546手机[em]e163[/em]15808322483 r6Sg3fTMbdtAE[/ft][/B][/ft]
明天更会好
是你的母亲吗？精气神真好，祝老人家健康长寿！
月亮河
[ft=#444444,2,]美丽的文笔萦绕成动人的旋律[/ft]
yer
好感动哦！
月亮河
祝愿天下所有的母亲都健康长寿！
阳光
真是妈妈的好孩子！[em]e113[/em]
阳光
老人家身子骨挺棒哈！[em]e177[/em]
水若我心
[em]e178[/em]祝老人家健康长寿！幸福的老妈妈！[em]e163[/em]
月亮河
心 的 惦 念 [url=http://imgcache.qq.com/qzone/em/ve166.gif][img]http://imgcache.qq.com/qzone/em/ve166.gif?pt=3&ek=1&kp=1&sce=0-12-12[/img][/url]胜过万语千言
月亮河
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月亮河
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