酒事

个人日记

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   有人说:人生就像一杯酒,有时浓郁醇厚、烈辣醉人,有时清淡爽口、平添雅兴,要看你如何去酿好它,恰如其分地饮用它。是呀,品味着人生这杯酒,咀嚼着世间的甜酸苦辣,酒和人生总是有那么多值得回味的地方。

我姐夫是个机械工程师,他身材高大,气质儒雅,在当地也算是一个成功的男人。他不善喝酒,但是每当他喝酒的时候,那气势,堪比现代京剧《红灯记》中李玉和那“临行喝妈一碗酒”的慷慨激扬,令人震撼。酒桌上,姐夫还时不时发表其“洒酒浇醒鸿鹄志,煮酒来日谱春秋”的壮志豪情,即使饮苦酒时,也能仰起脖子一饮而尽,最终还会品出酒的醇厚与浓郁,高唱“一樽还酹江月!”

后来我也终于悟出,外表阳刚的男人,有时内心也会很柔弱,他们也会犹豫、胆怯、小肚鸡肠。很多时候,男人需要酒来给他们壮胆,女人也需要酒来倾诉衷肠。

一

姐夫的老家在我们当地的“革命山区”,大家都叫它为“老区”。一般老区都是偏僻贫穷的山区,当年不管是“白狗子”(国民党的兵)还是日本鬼子,都没办法完全占领的地方。长期以来,由于受自然条件、人口素质等制约,老区交通基础设施建设滞后,经济社会发展水平相对落后,所以大部分老区农民还是处于贫困状态,应该说姐夫是一个贫穷家庭出身的孩子。

穷人的孩子早当家,1992年,技校毕业的姐夫实在不想回农村种田,于是,根据自己的专业特长,东拼西凑筹集了5万元钱,自己开办了一家规模很小的汽车部件加工厂——后改名为汽配公司,从最初的来料加工,到自己生产汽车配件;从制造到销售、到送货,甚至人事管理、财务管理……可以说这个小公司的每个环节都是姐夫亲力亲为。

最初,公司经营艰难,竞争残酷、资金压力大,当然,还有其他的原因。在商品经济日益发达的现代企业,生意难做,签单更难,因此姐夫经常跑长春、沈阳、武汉等地,寻找业务洽谈和签单订货机会。

出差在外,坐“出租车”钱贵,挤公交车耽误时间,姐夫就在当地旧货市场买了一辆自行车,骑着破车在长春大街上转,找熟人、靠朋友,寻找汽车配件合作项目。

那年正是中秋佳节,姐夫只身去了长春,跑了几家单位,没有拿到一个订单,然后他转悠到了武汉,还是没有拿到订单。姐夫徘徊在武汉长江大桥上,看江水滔滔,抬头望月,却有些清冷,天上看不到星星作伴,地上也少了很多人来人往的喧哗。此时,一个人在异地他乡,没有亲戚、没有朋友,只好自己买了一瓶白酒,一袋花生米,回到小旅馆,独自借酒浇愁。

夜深了,姐夫独坐窗前,灯是关着的。窗外,树影婆娑,一阵秋风,把月光摇曳成一地斑驳;浸进屋子的风,浇一身冰凉;空落落的房间只有影子与自己相伴,顿时感觉与世隔绝一般,一种莫名的孤独从内心深处慢慢袭来……

外面的世界很精彩,外面的世界很无奈。夜深人静,孤独和黑暗却如影随行,小旅馆的周围一片寂静,这时,姐夫的眼前不禁浮现出妻儿老小熟悉的面容,想想自己漂泊在外的凄楚和辛酸,遥望千里之外的故乡,想起挚爱的亲人,禁不住泪流满面。

就这样,一粒花生米,一杯酒,想到创业的心酸,想到节日里的孤单……一瓶白酒就成了他的中秋节的伴侣,姐夫把酒瓶喝了个底朝天,昏昏沉沉睡着了……

每当回想起往事,姐夫总会带点凄楚的语音调侃:“小羽呀,这酒真是个好朋友呢。一醉解千愁!”

二

由于姐夫的吃苦耐劳,在这期间,公司发展得小有规模,有几个非常稳定的客户,有稳定的进账。但是姐夫是一位不甘现状的人,他想扩大规模,想上更多的设备,但是面临着每个公司都会出现的问题,那就是资金和项目。后来通过政府对中小企业的优惠政策,融到了100万元的扶持资金,就等着签订合同,资金就可以到账,资金的问题解决了,但是项目的问题没有解决。

有一天,公司请来了几个东北大客户。谈了半天,在项目开发成本上总是没有达成一个统一的意见,这合同也就当然签不下来了。

晚上公司宴请客人,姐夫心里明白这个项目的重要,于是,事前做了充分的准备,把公司中喝酒最能的几位同事叫上,他打电话叫我也过去凑个数——说是有女性把盏,男人们喝得才能尽兴。

东北人的海量,那是闻名全国的。知道东北人的喜好,我们撤掉小杯用大啤酒杯。晚上喝的是“天之蓝”,度数不高。

我们这小地方,叫的最响的是家乡土菜,先上一个红烧土鸡,再来一坛老鸭煲,炒上个野兔子肉,还有笋干炒焖肉,闻着这香喷喷的美味佳肴,客人们迫不及待地大快朵颐,一边吃、一边咂嘴连连称道:“好吃,好吃!”

吃到半饱,开始敬酒,为了尽地主之谊,我们先干为敬,姐夫举杯,先喝完。

酒下肚,话也开始多了,原来还是矜持的客户们,开始称兄唤弟起来了,主人轮番敬完,客人开始回敬,客人“打的”过来,站在你面前敬,你也得站立,把杯里的酒一饮而尽。

大家沉浸在酒的气氛里,空气中弥漫着香醇的味道,混合着男人身上的豪爽之气。“来,咱们头一次见面,喝一杯!你曾经在沈阳念过大学,咱们是半个老乡,喝一杯!来,今天阳光灿烂,喝一杯!来,咱们都是属羊的,喝一杯!来,咱们都是摩羯座的,喝一杯……”

姐夫闭着眼睛仰头喝一杯,喝一杯……

李老板高举酒杯:“来来来,老兄海量,有本事,小弟佩服!前途无量,多多帮忙!”

杯一举,敬你,一仰脖儿,喝了。满上,再来一杯,又喝了……

一喝酒,谈判时你来我去的火药味也没了,大家一下子都大度起来,豪放起来了,肚子里能撑下一条船了,什么也不说了,一切尽在酒里了,喝,喝,干,干,咣,咣!……

三巡酒下肚,张老板开始大放酒话了:“什么名呀、利呀,什么争呀、夺呀,都他妈的是身外之物,寡,都寡,寡淡,人就是这么贱,其实有什么呀,什么能比友情更重要呢?”

李老板一听也不甘小肚鸡肠,马上接话:“就是,有什么呀,死了、死了,一死都了,啥能带走呢,啥都带不走,还整天瞎他妈穷计较,你说傻不傻呀?”

咣,来,喝,于是又是一家伙干下去了……

这时的客人们无拘无束,原形毕露:有的豪情万丈、滔滔不绝,有的郁郁寡欢、沉默无语,有的手舞足蹈、情绪亢奋,有的涕泪齐下,痛不欲生……

马上快撑不住了,但是姐夫心里还是很清楚这场酒宴的意义,他醉眼朦胧,挥舞着手臂:“兄……兄弟们,那个……那个合同咋……咋样?”

客人们一拍桌子:“拿、拿、拿笔来,签……签……签……”

筵席临近结束,张老板和李老板“趴”的一声趴到地上,我姐夫被姐姐和同事架着,在失去知觉的一刹那,对姐姐说:“小、小样的……那个合同书放……放好……”

第三天,姐姐打电话一通数落来着:“你们这些酒鬼呀!前天八个人喝了十六瓶白酒,你姐夫昏睡一天了,还没起床呢!”

我笑着回答:“姐姐,这就叫‘醉卧沙场姐莫笑,古来酒场出英豪’,咱姐夫了不起……”

这就是酒的伟大功能!看起来办不成的事,喝酒以后就可迎刃而解了。

    三  

年前的一个上午,雪花有一丝没一丝地飘着,老天总是阴沉沉,人的心也总是忽明忽暗,心神不定。姐夫公司的陈皓工程师失恋了,整天恍恍惚惚的,象掉了魂似的。他是公司花了好多心思从东北招聘来的高级人才,公司的技术攻关骨干。万一他辞职了,那公司的项目就不能上马了。

看着姐姐整天唉声叹气的样子,我说:“姐,把他叫出来,咱陪他一醉方休。”

于是,我们来到 “三松大院”农家乐,姐姐吩咐:先上十个缙云烧饼,一大盘敲肉羹垫底,车轮战喝酒,重点是陈皓。这陈皓一表人才,书生意气,有公司老总夫人和姨妹子陪酒,甚为感动。于是“披荆斩棘”地先连干三杯红酒,再一杯一杯接着喝。

此时的姐姐,两杯红酒下肚,平时的矜持早已经抛到九霄云外,固有的理智也在浅浅的欲望里昏昏大睡,妩媚、妖娆,一时风骚百态,她开始吟唱“红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳……”哈哈!连吞吐之间的空气都满满的沾了酒精的味道了。

陈皓过关斩将,自个儿也没能杀出“一条血路”。干到七杯红酒的时候,头已经重重地趴在桌子上了。

后面的事谁也没想到,陈皓就静静地趴着一动不动,忽然听到他轻轻地哽咽起来,泪水犹如涓涓细流在脸颊上蔓延开来。他一边擦拭了脸颊上的泪痕,一边在东张西望的好像在寻找着什么,这时又摸到了一瓶易拉罐 “蓝带”,只听到“嗤”地一声,白色的啤酒沫从罐口溢了出来。他一口气“咕噜咕噜”地将整罐啤酒生咽了下去。突然,啤酒从鼻子和嘴里喷了出来,十分狼狈……

他没有理会自己的样子,愤怒地将手里的易拉罐狠狠地扔得远远的,只听到易拉罐清脆的响声又一次划破了包间里的寂静。

这时,看见陈皓扶着身后的墙从凳子上缓缓地站立起来,刚要迈出第一步,踩到刚才洒落在地板上啤酒汁一滑,身体顿时失去了平衡,一下重重地跌倒在地上。这一次摔得很重,摔在地上的声音很沉闷。他没有从地上爬起来,也许已经没有力气从地板上爬起来了。

他又哭了,能听得出来他的哭声是发自肺腑的,声嘶力竭,十分凄凉……他握紧拳头重重地敲打着地板,像是在发泄自己内心的仇恨似的。手变得麻木了,他仍然在敲打着,在地板上留下了一个个拳头的印迹。慢慢地力气已经用尽了,静静地躺在地上一动不动,重重的喘着粗气,脸上的汗水夹着泪水已经混合交融,滑落在地板与头发之间。房间又安静了下来,仿佛整个房间里只有他的喘气声……

被爱情伤害了的陈皓,在尽情地发泄着他的伤痛。是呀,爱情,在生活中的结局总是哀愁的,爱经不起考验,爱经不起一点伤。醉一次,就如轰轰烈烈爱一回,彻彻底底伤一回,让曾经的刻骨铭心从此埋藏心底。

说实话,我也喜欢喝酒,每当心情郁闷的时候总能想起酒,就像念着一个久违的朋友,渴望它的慰籍,而偏偏自己又没多少酒量,所以每当举起酒杯一饮而尽时,我便先醉了。我哆嗦着摸出手机,颤抖地拔出了几个号:“老公,把家里的红酒拿、拿来,我还要喝、喝酒!……”

其实,我不知道老公来过没,也不知道他们是怎么把我们弄回家的。

第二天下午,姐姐打电话过来:“酒鬼丫头,好了吗?陈皓昨晚喝太多了,现在还趴在床上呢”我说:“姐姐,为了公司的发展,我们姐俩也‘醉卧沙场’一回呀…….”

陈皓没有辞职,现在还在姐夫的公司干得有声有色……

酒逢知己,醉了也是醒着,醒着也是醉了。何以解忧?唯有杜康。这就是酒的妙处!

四

二十余年的跌宕起伏,换来今日的小有收获,姐姐和姐夫通过不懈的努力,公司上了规模,有了成就,他们的幸福虽然来得稍晚了一点,但是,也让我明白,只要努力耕耘就会有收获,只要付出就会有回报。

人生似酒,不同的人,带着不同的心情,演绎酒的精神。酒是事业与人际交流中不可或缺的一份礼物,为了一份订单,为了一个人情,设宴款待,即使不胜酒力,也要用真心打动,用真情奉陪,虽然酒桌上不谈工作、不谈感情,但千言万语尽在酒中。人生这杯酒,会让人历练越多,生活经验就越丰富,步履就会越厚重,事业就会越辉煌。所以,我认为酒中确实有自我,能照出自己的原形。当你成功欢笑时,杯涛汹涌,激情洋溢,当你失败哭泣时,泪起涟漪,重振士气,从而,笑后立志不骄不躁,奋斗不止,哭后决心毫不气馁,重整旗鼓。

 
一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。美酒,让我们扮演了另一个角色,也把我们带到了另一个精神世界,美酒下肚的时候热血在燃烧,一股豪气在胸中激荡,这真是“黄菊枝头生晓寒,人生莫放酒杯干。”

此时,我的耳边传来了一曲高亢的歌声:“你说天下乾坤大,我说壶中有好酒。乾坤有纷争,壶中有彩头。喝了一壶酒,世事主沉浮,喝了一壶酒,豪情冲霄九,好酒……好酒……好酒……”

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文章评论

风

现实,写的我们中国的酒文化[em]e113[/em][em]e113[/em]

尚生

细细描述了商场酒文化!对酒文化的功能多样化方面再下些功夫(比如官场酒文化、品酒文化等)就精彩啦!

静思则得

这是一篇关于酒文化的散文。作者虽然是一女子,但“红粉不让须眉”,以豪迈而细腻的笔触描写不同的饮酒过程,唯模唯俏、如身临其境。小姨子写姐夫,本身让人忍俊不禁。但作者笔下的姐夫是位有理想、能吃苦耐劳的儒雅企业家。在姐夫的“教导”下,作者终于懂得了“人生似酒,不同的人,带着不同的心情,演绎着酒的精神。”其一借酒浇愁,姐夫在苦闷孤独时,酒是他最好的“朋友”。其二借酒公关,在商场如战场的场合,酒是帮助姐夫取得公关成功的催化剂。其三借酒发泄,在帮助姐夫公司工程师陈皓走出失恋痛苦时,酒又是助人发泄悲伤的一剂良药。总之,酒在姐夫企业的发展中功不可没。“黄菊枝头生晓寒,人生莫放酒杯干。”作者从独特的视角,把多种饮酒的场面描述得淋漓酣畅,以积极的心态诠释酒的精神,值得肯定。