管住你的手，不要抖
个人日记
出差成都，入住南禾酒店，早餐时在餐厅的墙上欣赏到了他们的饮食文化，其中《红烧肉——动作的记忆》勾起了我莫大的兴趣，文章有这样一段描述：
“小时候，大概是灾荒年，好不容易爸妈带着我下馆子。排着长长的队去窗口装肉，从窗口望进去，见到一个师傅在正一瓢一瓢从锅里舀肉，菜瓢一下去，上来时满满的一瓢，他的手马上就开始抖抖抖……抖到最后只剩小半瓢，，往碗里一倒，‘端走’，高吼一声。
当时我眼睛都快夺眶而出。心头暗骂：‘你们妈是抖死的！’”
看到这里我简直笑喷。作为一名思想政治工作“走群众路线”的“书记员”，到基层为组织收集一线员工的心声，我不止一次听到这样的抱怨：“打饭的师傅在打菜时要看人，与他关系好，他一瓢儿下去，尽是红烧肉，轮到我们这些，他一瓢儿下去，眼看都有几坨瘦肉，他的手就开始抖，一直抖到只剩零星肥肉或全是素菜，就倒进我们碗里了！”
打菜手抖这种习惯，已经从无法考证的年代传承到了物资时代的今天，造就了她或他不可磨灭的疼痛，每当你打菜手抖时，他们都会在心里歇斯底里地咒骂吧！
文章评论
力纲
你太有材了，哈哈哈哈
siyanmama
最见不得这样的，你要是一小勺一小勺的往碗里加，那感觉多好呀，是吧？
化蝶
我们经常遇到！你写的就是我们的心声！特别是那句，你妈是抖死的！[em]e113[/em]
煮茶听雪
姐，下次，他们再抖，我还是要说：你妈是抖死“的[em]e144[/em]
大漠孤鹰
皮皮,你太有材了,看了你的这个贴子,都想吃红烧肉了,想着那瓢儿里的肉坨坨,我就直吞口水[ft=,,宋体][/ft]
雪茄烟
你知道师傅的手为什么会抖抖抖…… 吗？ 三年自然灾害吃不上碘盐得了甲亢，国家困难、企业和个人都困难无钱医治造成。我听说他终身受人敬仰，现虽已西去，但他人生最后一站----火葬场，因继承了他抖的机因天天也在抖抖抖…… 。只不过，抖抖抖……是骨灰而已罢了。
⊙＿⌒
等他们多吃些长肥些，让他们照着你减肥。