《唐義 》枸杞子泡酒配方大全(140种)任你选用!【健康百科】
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枸杞子性味甘、平,归肝、肾经。 功能与主治:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。 枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。 枸杞养生:中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。枸杞子在增强性功能方面具有独特的作用,我国民间流传甚广的“君行千里,莫食枸杞”的名言。对于肾虚的人,枸杞子无疑是最受欢迎的美味与妙药,更是一种不可多得的保健营养品。枸杞子是古今养生的最佳选择,具有延年益寿之功效。 1.枸杞子酒 配方:枸杞子250克,白酒1500克。 做法:将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。 用途:补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。 2.疏风明目酒 配方:枸杞子250克,黄酒2000毫升。 制法:将枸杞子浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。 功效:清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。 3.枸杞生地酒 配方:枸杞子125克,生地黄150克,白酒2500毫升。 做法:将枸杞子拍碎,生地黄加工捣碎,共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内,加盖密封,置放阴凉干燥处。经14日后开封,置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。 用途:滋阴补肾,精液稀少,阳痿不举,视物模糊, 两目干涩,烦热头晕,腰膝酸软,肝肾阴虚,养肝明目,梦泄遗精。 4.五味枸杞酒 配方:枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。 做法:将上述五味药材一起放入酒器内,加白酒浸泡,封口,15天后即可饮用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。 功效:补肝肾、袪风湿、调五藏。 5.枸杞地黄酒 配方:枸杞子20克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。 做法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。 用途:养心安神 养精补血 体质虚弱 6.熟地枸杞酒 配方:熟地55克,山药45克,枸杞子50克,茯苓40克,山茱萸25克,炙甘草30克,黄酒1升。 做法:(1)以水200毫升,合黄酒一起煎煮诸药,煎30分钟。(2)待药沉淀后,用纱布过滤,过滤后的药渣,用纱布另包,仍浸泡在药酒中。 用途:滋阴补肾, 唇舌焦黑, 余热未清, 外感湿病愈后, 出现嗝逆诸症, 阴土受伐 , 阴虚阳盛,盗汗,年高之人夜晚口燥,腰酸遗泄,肾阴不足,口渴欲饮 。 7.首乌枸杞酒 配方:何首乌120克,熟地60克,枸杞子120克,黄精30克,全当归30克,白酒2500克。 做法:以上前5味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振动数下,浸泡7天后去渣,即成。 用途:补肝肾 健脾 益精血 腰膝酸软 头晕眼花 食欲不振 精神萎靡 8.海马酒 配方:海马1对,枸杞子60克,白酒1斤。 制作方法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。 功效与主治:补肾阳。用于肾阳虚弱,命门不足的阳痿、腰膝酸软等。 服法:每日1次,睡前温服1小杯。 9.补益杞圆酒 制法:将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。 用法:每次饮1小杯,每日1-2次。 主治:头晕目眩,目昏多泪,腰酸肢倦,健忘,失眠,神志不宁等症。无明显症状者亦可饮用,有滋补营养之功效。 10.党参枸杞酒 配方:党参5克,枸杞子25克,米酒500克。 做法先将党参拍裂切片,枸杞子洗净晾干,共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。 用途:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕。 11.神仙枸杞酒 配方:枸杞子75克,火麻仁75克,生地黄50克,黄酒1000克。 做法:以上前3味加工使碎,火麻仁蒸熟,凉后与枸杞子、生地黄拌匀,入布袋,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡14天即成。 用途:补肝肾 滋阴血 头昏目涩 腰膝酸软 虚羸黄瘦不能食 12.地黄枸杞酒 配方:大熟地(晒干)8两,枸杞(用肥极者,烘燥以去润气)4两,沉香(或用白檀3钱亦可)1钱。 做法:上药,可用高度烧酒10倍量浸之,不必煮,仅浸10日后,服完又用酒6~7斤,浸半月再用。 用途:男女精血不足,营卫不充。 13.黄精枸杞酒 配方:制黄精120克,枸杞60克,糯米2000克,酒曲适量。 做法:各药水煎2次,取药液混匀并加热浓缩成药汁:糯米煮饭加药液,酒曲,按常法酿酒。每次服20毫升,早、晚各服1次,饭后温服。 用途:养血滋肾, 病后阴血亏虚,头晕眼花,消瘦乏力, 腰酸耳鸣。 14.芝麻枸杞酒 配方:芝麻300克,枸杞子500克,生地黄300克,火麻仁150克,糯米1500克,酒曲120克。 做法:先将酒曲研末,以上前4味加工捣碎,置沙锅中,加水3000克,煮至2000克,取下待冷,糯米蒸熟,等冷后置容器中,加入上述药物和酒曲,拌匀,密封,置保温处酿酒14天,启封除去糟渣,即成。 用途:滋肝肾, 视物模糊, 遗精,腰膝酸软,食欲不振, 虚羸黄瘦,大便秘结, 调五脏,养血益气,补精髓,须发早白。 15.常春枸杞酒 配方:常春果、枸杞子各200克,好白酒1500克。 做法:将常春果、枸杞子捣破裂,置于广口酒瓶内,倒入白酒,盖严,浸泡7天即成,日服3次,每次空腹饮1小杯。 用途:乌须发 悦颜色 强腰膝 久服健身 羸瘦虚弱 腹中冷痛 妇女血闭 16.枸杞红参酒 配方:枸杞子80克,熟地黄80克,红参15克,茯苓20克,何首乌50克,白酒1000毫升。 做法:将前5味加工研碎,置容器中,加入白酒,密封浸泡14日,隔日振摇1次即成。每日早、晚各服1次,每服20毫升。 用途:补肝肾, 益精血, 补五脏,延年益寿,阳痿,耳鸣目花。 17.核桃枸杞酒 配方:核桃仁200克,枸杞200克,红糖50克,优质黄酒500毫升。 做法:将前3味用黄酒浸泡2天后晒干即可。 用途:补肾益肝,活血通经,肾虚痛经,腰酸疼痛, 经来腹痛量少,月经后期,舌淡苔薄,脉弱。 18.苁鹿枸杞酒 配方:鹿角胶,肉苁蓉,枸杞子各30克,白酒1000克,冰糖50克。 做法:各药共入容器内,加白酒封口浸泡,15天后开封滤去药渣;冰糖熬成糖汁掺入酒中混匀即成。每次服10毫升,一日2次,饭前空腹服。火旺者不宜服。 用途:温阳滋肾,肾阴肾阳不足,阴精衰少,同房不射精, 伴头晕耳鸣,身体消瘦,四肢不温,神倦乏力。 19.枸杞桂圆酒 配方:桂圆肉100克,枸杞100克,女贞子100克,生地100克,仙灵脾100克,猪油500克,绿豆100克。 做法:1、女贞子在冬至日九蒸九晒;真生地洗净晒干;仙灵脾去皮毛;绿豆洗净晒干,将上述配料装入绢袋内,扎紧口,备用。2、将瓷瓶装烧酒10千克,再放入药袋,严密封口,浸泡一月即成。 用途:温肾补肺,泽肌肤,美毛发, 益智慧,容颜憔悴,毛发枯涸,智力低下。 20.首乌枸杞子酒 配方:何首乌50克,熟地黄100克,枸杞子500克,黄精30克,当归30克,白酒1000毫升。 做法:将上药洗净切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振动数下,浸泡7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10-20毫升。 用途:补肝肾,健脾,益精血,腰膝酸软,头晕眼花,食欲不振,精神委靡。 21. 枸杞沙参首乌酒 配方:沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各15克,赤白芍、夏枯草、当归各30克,金银花、天花粉各15克,三棱、莪术各9克,炙鳖甲、生牡蛎各30克,焦三仙18克。 做法:水煎服。另外,可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条,蟾蜍10个,桃叶5千克,煎膏外敷肿块处,每日或隔日换药1次。 用途:滋肾柔肝,解毒化滞,肝癌。 22. 枸杞首乌黑豆酒 配方:制首乌90克,熟地黄45克,天门冬45克,麦门冬45克,枸杞子30克,牛膝30克,当归30克,女贞子30克,黑豆60克,白酒2500克。 做法:以上前9味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15天以上,去渣,滤过,即成。 用途:补肝益肾,生发乌发,青年脱发和白发。 23.桑椹枸杞酒 配方:桑椹50克,枸杞子50克,黑芝麻15克,糯米酒适量。 做法:将前3味洗净沥干,放入糯米酒中,封存7日后即可饮用。每日2次,每次饮15毫升。 用途:滋补肝肾,肝肾阴虚型高血压病。 24.黄精首乌杞子酒 配方:精50克,首乌30克,枸杞子30克,好米酒1000毫升。 做法:将前3味洗净控干,浸泡于酒中,封盖。7日后即可饮用。每次1小杯,每日3次,空腹服用。 用途:滋补肝肾,肝肾阴虚,夜尿多,足凉的高血压病。 25. 枸杞海马人参酒 配方:海马,人参各10克,枸杞20克,仙灵脾,肉苁蓉,菟丝子,巴戟天,丹参各15克,白酒1000克,冰糖50克。 做法:将上述各药装入容器内,加冰糖及白酒,封口浸泡10天后,开封饮酒。每次服10毫升,早、晚各服1次。服药期间应节制房事。 用途:精子活力低下,补肾生精,肾气不足,精子少而不育,死精子过多,伴头晕耳。 26.枸杞参白酒 配方:枸杞子100克,生地黄100克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,白酒1000毫升。 做法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。 用途:填精髓,补肾健脾,益气润燥,腰困体倦,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结。 27.枸杞菟丝子酒 配方:枸杞子100克,菟丝子30克,白酒1000克。 做法:将上2味择除杂质,淘洗干净,捣碎,同装入纱布袋中,扎紧口,放入广口酒瓶中,倒入白酒,盖严,浸泡15天左右即可。日服2次,每服l酒杯。 用途:补肾壮阳,美容养颜,肾虚腰痛,阳痿,遗精,带下。 28.枸杞石斛壮腰酒 配方:石斛(去根锉)90克,黄芪6克,丹参8克,牛膝(去苗锉)8克,人参6克,杜仲(锉炒)8克,五味子8克,白茯苓8克,枸杞子6克,山茱萸8克,山药8克,蓖薢8克,防风(去叉)4克,天门冬(去心)12克,细辛(去苗叶)4克,生姜(切)11克,薏苡仁4克。 做法:以上17味,细锉如麻豆,生绢袋盛,以酒4公斤于净嚣中浸七宿。 用途:腰痛强直 不可俯仰 29.宁杞杜仲酒 配方:宁夏枸杞150克,杜仲100克,白酒1升。 做法:(1)将以上药材切捣碎,冲浸于白酒中,酒瓶加盖密封。(2)经5日后即可取饮。 用途:补肾,经期不准,量少色淡,面色晦暗,头晕目眩,耳鸣,腰膝酸软,小腹空痛,夜间尿频,大便不实,养心安神,养精补血,体质虚弱。 30.枸杞子康壮酒 配方:枸杞子45克,菊花45克,熟地黄45克,炒陈曲45克,肉苁蓉36克,白酒1500毫升。 做法:将前5味研为粗末,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7日后去渣,加入白开水1000毫升,混匀即成。空腹温饮,不拘时,随量。 用途:滋肝补肾,须发早白,神疲乏力, 腰膝软弱。 31.枸杞骨皮酒 配方:枸杞子150克,地骨皮30克,蜂蜜150克,白酒1000毫升。 做法:以上前2味研碎,置容器中,加入蜂蜜和白酒,密封浸泡30日后去渣即成。空腹温服,每日早、晚各服1次,每服15毫升。 用途:滋补肝肾,清热明目,视物模糊,腰膝酸软。 32.枸杞子杜仲酒 配方:枸杞子60克,杜仲60克,白酒500毫升。 做法:将前2味置容器中,加入白酒,密封浸泡5日即成。每日早、晚各服1次,每服15~30毫升。 用途:补肾,夜尿多,小腹痛,腰膝酸软,耳鸣,头晕目眩,面色晦暗,清稀,量少色淡,月经忽前忽后,大便不实。 33.枸杞山药酒 配方:枸杞子150克,山药50克,黄芪20克,生地黄30克,麦冬20克,酒曲30克,糯米200克。 做法:将前5味加工成粗末,置容器中,加水1000毫升,加盖置文火上煮沸,取下待冷,备用;将酒曲加工成细末,备用;再将糯米加水适量,置锅中蒸熟,待冷后倒入药坛内,加入酒曲,搅匀,密封,置保温处,经14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服20毫升。 用途:滋补肝肾,益气生津,腰膝酸软,头昏目眩,精神不振,消渴。 34.枸杞强壮酒 配方:枸杞子60克,菊花60克,熟地黄60克,肉苁蓉30克,肉桂20克,神曲60克,白酒1000毫升。 做法:将前6味加工研碎,装入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~20毫升。 用途:补肝肾,益精血,腰膝软弱,身疲乏力,须发早白。 35.枸杞虫草酒 配方:冬虫夏草10克,枸杞子60克,白酒500毫升。 做法:将枸杞子洗净晾干,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。 用途:补虚益精,祛寒助阳,肾虚气喘,咳嗽声低,头晕目眩,腰膝酸软,遗精。 36.枸杞当归葡萄酒 配方:枸杞子50克,当归15克,葡萄100克,白酒1000克。 做法:上三味入白酒中浸泡7天以上。
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