不仅仅是止咳~.手机日志

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光明觉照网导读：20岁之前，每至深秋，支气管就开始不消停了。最严重的时候，整个冬天都咳咳咳咳...
后来怎么好的，不记得了。
只记得小时候成夜咳嗽，奶奶在被我吵的实在睡不着的时候，递过来了一个......口罩~

昨日我给奶奶看这篇文章，老人家这次横着扔给我一个眼神。晚饭后，一下子递了两道下文会提到的止咳好吃点......真心地道。

已经咳上的，做一两道，试试。
还没咳上的，看一两遍，收藏。
食谱取自网络，做法应该还有很多。
我准备中午上手那个看起来最简单的【桔子罐头】

应季么，又值一年深秋~

【橙子蒸川贝】

食材：5克川贝、橙子1个。

做法：橙子洗净，切开一个盖，在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖，放碗内摆正，加上盖，蒸２小时，放至温热食用即可。

【川贝冰糖蒸雪梨】

食材：5g川贝、1个雪梨、20g冰糖。

做法：用食品料理机把川贝磨成粉。雪梨洗净，切成5毫米厚的片。碗中放几片梨，撒上一些川贝粉和冰糖，依次放好。放入蒸锅中。大火蒸30分钟即可。

【山楂银耳雪梨盅】

食材：1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖。

做法：雪梨去皮从梨子底部一边挖个洞把果核挖出小心不要把梨子挖穿；银耳山楂干用热水泡发洗净；在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干。锅中放适量水，倒入银耳山楂干，放入梨子和适量冰糖大火煮开小火炖20分钟，炖至梨子很容易被筷子插透即可，放凉一些再吃。

【桔子罐头】

食材：600g桔子、50g冰糖。

做法：备好桔子，把桔子剥开，分成一瓣一瓣的备用，把冰糖放碗备用，锅里放水开大火烧水，接着冰糖放锅里化开，冰糖花快化完时，放入桔子瓣进行煮熬，等锅烧开后，改中火再煮5分钟即可出锅。

【蜂蜜金桔茶】

食材：500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐。

做法：准备好原料，将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时，将金桔切开去核，取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右，将冰糖放入少许水中，放入腌好的金桔，煮至金桔透明，汤汁浓稠即可。晾凉后加入蜂蜜，用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合，取适量金桔茶用温水冲开即可。

【冰糖萝卜】

食材：100g白萝卜、15g冰糖、10ml蜂蜜。

做法：白萝卜去皮，切成圆柱形，每一个萝卜中间挖一个圆形的洞，把冰糖放到萝卜中间，放到锅里开始蒸，大火蒸半小时就可以了，萝卜端出来，放凉，每个萝卜加入蜂蜜。

【枇杷糖水】

食材：5个新鲜枇杷、适量冰糖、适量水。

做法：新鲜枇杷洗干净，用勺子，轻微的刮一遍枇杷，轻而易举的把枇杷皮剥离下来。切开，去核，白膜，加水，刚好没过枇杷，中火开锅后加冰糖，小火煮至冰糖融化，关火，出锅。

【秋梨膏】

食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草

做法：将梨依次洗净后去皮，用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉，取一只碗，在上面放一块笼布或细纱布，将梨肉蓉放在笼布上，将四角提起，使劲挤出全部的梨汁。将冰糖敲成碎块，姜切片备用，红枣去核后切片倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草，中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀；装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。

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