欢迎访问我的空间小站.
生活百科
原料：金针菇，水发黑木耳，胡萝卜，青椒，葱，蒜，郫县豆瓣，盐，糖，醋，生抽，料酒。
做法：
1、将黑木耳、胡萝卜、青椒切成丝，葱、蒜切成末。
2、金针菇去根，洗净，撕开。
3、碗中放糖、醋、生抽、料酒、一点点盐（郫县豆瓣已经很咸了，这里可以少放或不放）、水淀粉调成汁。
4、锅中放油，烧至五成热时，放入郫县豆瓣小火煸炒出红油。
5、再放入葱蒜末炒香。
6、放入胡萝卜丝炒软。
7、再放入金针菇、木耳丝、青椒丝翻炒均匀。
8、倒入调味汁，收汁即可出锅。
我要学会做鱼香各种~~
文章评论
Vir丶
我要学会做鱼香各种~~