**老母鸡滋补汤的做法**

生活百科

 老母鸡滋补汤的简介:

  这是买的认识的人自己家放养的老母鸡,没有喂养饲料,宝宝和孕妇吃都是不错的选择,因为是老母鸡所以煲汤最好了,又好喝又又营养,加入了莲子红枣枸杞类滋补的东西,比较适合身体虚弱的人,非常滋补呢~

  老母鸡滋补汤的食材:

主料:  鸡肉300g 辅料:   油适量  盐适量  莲子适量  红枣适量  淮山适量  枸杞适量  桂圆干适量

  老母鸡滋补汤的做法图解步骤:

  1.鸡肉斩成块后在热水内灼烫一下。

  2.备齐所需的煲汤料:红枣,枸杞,莲子,淮山,桂圆干。

  3.灼水的鸡肉在清水内冲洗干净浮沫。

  4.砂锅内坐水放入灼水的鸡肉。

  5.清洗干净的煲汤料倒入锅中。

  6.加入几片姜。

  7.盖上锅盖大火煮开后改小火慢慢煲2个小时。

  8.喝之前加盐调味即可。

  家常美食网小贴士:

  1.因为是老母鸡所以要煲久一点。
  2.盐要最后加。


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