**肯德基无油香酥炸鸡翅的做法**
生活百科
无油香酥炸鸡翅的原料:鸡翅中500克、淀粉100克、清水20克、奥尔良腌鸡料粉35克、无铝泡打粉5克
无油香酥炸鸡翅的做法：
1、在鸡翅两面分别划两刀，然后在清水浸泡下，洗掉血水，捞出沥干水分
2、鸡翅放入一器皿中，加入35克的鸡翅腌料（我选用的是奥尔良口味），加入20克清水，带上一次性手套，用双手不停按摩鸡翅，然后放入冰箱冷藏4小时以上
3、淀粉里加入泡打粉，混合均匀，将腌好的鸡翅表面均匀裹满淀粉，空气炸锅先180度预热5分钟，将裹满干粉的鸡翅放入炸篮中
4、炸锅185度工作11分钟，拿出鸡翅看一下，已经出了一部分油了，表面已经开始酥脆，颜色金黄，但是感觉还是稍微有点生（可以翻个面，也可以不用翻，我就没有翻面，比较懒，实验证明不翻面也可以）
5、炸锅175度继续工作5分钟，这次鸡翅完全成熟，表面也更上色了，非常酥脆，拿出来就可以吃了
家常美食网小贴士
1、炸鸡翅好吃，不论用啥锅，腌制是一切前提，腌制入味的鸡翅即使不炸，怎么做都好吃，自己腌制不出快餐店那个味道，买一包腌料就搞定，保证和外面一模一样，奥尔良味我的最爱
2、用空气炸锅做炸鸡翅也要有技巧，就是不能裹面糊，否则面糊会顺着底部的空洞漏出，但是用干粉加泡打的效果就能做出快餐店炸鸡翅表面的脆皮效果，泡打粉是关键中的关键
军旅生活加QQ:1563481489 生活美食加QQ:1041177242
唯美说说加QQ:471033536 私人微信号:xiji471033536
夫妻笑话QQ:2481083167 军旅微信号:xi1563481489
美食公众号:xi1863 个人微信号:xiji8866
文章评论
美女人生
最无情的不是人， 是时间 ！最珍贵的不是金钱 ，是情感 ！最可怕的不是不理解 是冷落 ！最伤心的不是等待， 是欺骗 ，最难听的不是脏话，是谎言 。最宽广的不是大海 ， 是人心 。情意无价！不要用谎言去欺骗一个真心对你的人！人生有尺，做人有度，我们掌控不了命运，却能掌控自己！不求生命辉煌，但求无悔人生！！@{uin:1047094926,nick:艺佳老师[em]e327826[/em]护肤咨询,who:1}
特色小吃
超赞！
女神主播
[em]e7134[/em][em]e7418[/em][em]e2205[/em][em]e7446[/em][em]e7242[/em][em]e7246[/em][em]e7442[/em][em]e3053[/em][em]e3184[/em][em]e6066[/em][em]e7122[/em][em]e2265[/em][em]e7306[/em][em]e2321[/em][em]e2269[/em][em]e7314[/em][em]e7426[/em][em]e7386[/em][em]e7254[/em][em]e6020[/em][em]e2062[/em][em]e6082[/em][em]e7134[/em]
安妮养生小百科
其实很多女孩子并不在乎你有没有钱，她在乎的是你会不会发奋努力改变现状；不在乎与你一起生活会遇到困难，她在乎的是你会不会迎难而上；不在乎你有多浪漫， 她在乎的是能不能从生活中感受到你的爱；并不在乎你现在境况如何，她在乎的是你能不能让她看到你们的未来。喜欢护肤,养生 ，喜欢情感日志，美食 护肤 ,教育孩子相关知识的姐妹，大家可以和我交流