最是难忘红薯香

个人日记

     冬天来了， 气温降了，但是南方的冬天似乎还是充满着温情，阳光明媚，微风荡漾，枝头含翠，禁不住就想出门逛逛。转过街角飘来一股醉人的香味，嗯，很亲切的烤红薯香。闻着香味，陶醉其中，好像回到了童年时代。
    冬天来临，经过长时间的太阳晒，冷风吹，这时候的红薯是最甜的了。因为那个年代缺少零食，没有翠甜的苹果，也没有酸甜的橘子，能够给我们休闲小吃的只有那红薯。红薯可以生吃，翠甜不亚于苹果，但是我总认为最好吃的还是那烤红薯，我们这俗称焦山芋。我跟弟弟总是先挑几个大小适中的红薯旁边放着，红薯太大了不行，里边不易烤熟不好吃；红薯小了，容易焦掉，到最后什么也吃不到；只有那中等的是最适合的。侯着老妈即将把饭做好，再也不往里添柴火了，赶紧送去几个红薯，央求老妈把红薯埋伏在那个还没燃尽的柴火堆中。接着就是开始漫长的等待，那个等待的过程是焦急的、难熬的，每次走到锅洞门口，都要被老妈说：“心急吃不了热豆腐，心急也吃不了烤红薯！”等得不耐烦只能再跟弟弟出去玩玩游戏，等我们玩得差不多忘记这件事的时候，老妈一声高喊：“红薯好咯！”于是，放下手中的一切，冲到老妈那里，这时候老妈已经取出烤红薯，不停地在地上轻轻地敲打着红薯，把外面的灰烬和焦掉的红薯皮敲掉，就递给我们，还不忘叮嘱一声：“小心啊！很烫哦！”我们一边呵气吹着手里的烤红薯，一边剥红薯皮。露出了红红的、冒着热气的红薯肉，忍不住就狠狠地咬了一小口（不敢大口咬着吃，怕烫坏了嘴巴），那个香一直沁入人的心脾，那个甜让人禁不住为之咂嘴。等红薯稍凉一些，就毫无顾忌地大口吃了起来，不一会儿就把它消灭了，这时候还是意犹未尽。
    看着我们这付馋样，星期天老妈有时候也会为我们准备好几个很大的红薯，让我们去我们这里的一个窑厂里去烤。窑厂是专门用来烧制砖头和瓦的。那个窑厂有两层，烧火的在上面，有一个个通向下面的烧火的洞，从这个洞往下看去，通红一片，感觉深不可测，有点胆颤心惊的感觉。不过还好，这洞上面有一个铁盖子，我们就把红薯放在这个铁盖子上面，利用下面传上来的温度来烘烤。我们在上面到处走走看看，那个烧火的人，不时帮我们把红薯翻一个身。等我们玩到没有耐心的时候，这时候也是红薯烤熟之时。用布包好滚烫的红薯，就匆匆忙忙回家了。喊来了家里所有人，拿出这酥而不焦的，香喷喷的、甜滋滋的烤红薯，然后全家人美美地饱饱地吃了一顿美味烤红薯。
    回想着回想着，赶紧让某人买一个烤红薯一解这思念之苦！咬了一口，啊！好香哦！最是难忘红薯香！ 






文章评论

轻舞社长-梦婷

呵呵，月儿姐姐家的沙发。看来老藤也知道我今天过生日，吉星高照啊。[em]e163[/em] [em]e177[/em]

孤星

俺够快地了！！……咂又这么晚了！！…破老师！！…也不早下通知！！

梦

长长久久！[em]e178[/em]

冷艳俏娇娘

最近还流行烤玉米棒。这两天我吃了四五根。[em]e112[/em][em]e113[/em][em]e113[/em][em]e113[/em]

玉蝶飘香

爱红薯，爱妈妈。。[em]e178[/em] [em]e175[/em]