七情六欲一桌菜,平淡之中滋味长跑【转】

个人日记

 家是温暖的港湾,家是永久的归宿。家对于每一个中国人来说,是生活中的最高存在。在中国社会里,家不仅意味着一个人的社会关系,更代表着一个人拥有正式与合法的社会成员资格。婚姻是家庭的前提和基础,而家庭则又是婚姻的目的和归宿。中国人评价婚姻的成功幸福与否,往往只看成家之后的家庭生活是否稳定与安宁。
进入现代社会之后,中国人传统的家庭观、婚姻观由于社会生活和价值观念的快速变化而发生了巨大的嬗变。那种注重相守一生、平静安稳的爱情婚姻日益受到多种亲密关系的冲击和挑战,一男一女的异性恋的爱情观和婚姻模式正面临着同性恋、双性恋、“随便怎么恋”等新兴观念的不断冲击。而传统的父母子女长幼有序、夫妇有义的家庭状态而今也不得不对“丁克家庭”、“单亲家庭”、“重组家庭”、“同性家庭”做出妥协与让步,尽管这种妥协往往出于无奈。
李安导演前期的几部重要作品都是描写中西文化和现代与传统之间不断出现的矛盾与冲突。而承载这种矛盾与冲突的现实载体又都是一个个平凡普通的中国式家庭。所谓的“父亲三部曲”在我看来,更准确的定位应该是“家庭三部曲”。李安能够在20世纪90年代初期就已经在作品当中集中描述和突出表现传统中国家庭变迁的这种“时代课题”,从一个导演的眼界上评价,的确是先人一步而又有自知之明的。


 
看题目就知道今天主要谈《饮食男女》。故事背景是1990s的中国台湾(台北市),父亲是圆山饭店的著名大厨,三个女儿分别是中职学校的化学老师、航空公司的中层管理人员(业务骨干)、快餐店的员工(小女儿到底是在校学生和还是快餐店员工,我一直搞不清楚)。
 
老朱一家住在和平东路一幢颇具时代色彩的老院子里,这个老伴过世多年的老头子生活中唯一有意义的事就是每个礼拜天的下午精心准备一大桌子菜,然后三个从事不同行业、有着不同性格和经历的女儿从不同地方赶到家里以吃饭的方式来举行这个家庭最为神圣也最为无聊的“礼拜天聚餐仪式”。每次吃饭的经历都很不愉快,不是你有事情,就是他(她)有状况。对于观众而言,只是觉得这些人都是暴殄天物,可惜了一大桌子好菜。
大女儿性格敏感,内心闷骚。因为信教的缘故,她迟迟未交男友,以一种幻想和自我欺骗的方式来对抗大龄老处女的精神紧张和世俗压力。最后却因为学校学生的“情书恶作剧”反而成全了她的幸福美满婚姻。
小女儿属于典型的“乖乖女”(也有人说她是心机婊),在这个家庭中最得父亲关爱,例如每次起床都叫得最亲切(差点写成叫床)。而就是这个看似乖巧懂事、懵懂无知的小姑娘,因为“深度参与”了同事好友的恋爱过程,反而获得富二代青睐,从而“生米煮成熟饭”,成为了这个家庭里头一个走出去的女儿。好在她遇人尚佳,婚姻也是很幸福的。


 
二女儿是标准的现代职业女性,事业上的女强人,生活中的女汉子。可惜她眼光不行,遇人不淑,那个疑似“艺术家”的前男友真的不是一个关键时刻靠得住的“Mr right”。虽然有了和另一个“灵魂伴侣”的短暂相遇,但造化弄人的结果只能是“好朋友”。投资失败、感情挫折、放弃工作、经历了颇多变故的老二最后买下了父亲的老房子,返璞归真地做饭烧菜招待老爸,在影片的最后给了父亲,给了这个家庭、给了所有观众一个虽不完整但又温情脉脉的团圆结局。
老温的形象我认为是最有象征意义的,这个意义就是“孤独”。片中三个女儿一开始都希望拼命逃离这个形在神散的家庭,老朱也只不过是应付差事地维持着这个随时破碎的家。观众们或许也会很自然想到这个家庭的最后破裂。但老温的这条暗线,却又时时刻刻提醒或敲打着每个人。
 
孤独这种人类无法逃避的命运诅咒始终悬在现代人的心头之上。对中国人而言,没有家的人是最可怜的人。另一方面,在导演看来,基督教、快餐文化都给不了一个人终极的安定感和归属感。无论你的职业为何、事业成就如何也都替代不了家的那种厚重与温暖的意义。
 
在中国式的家庭里,饮食男女也好、情感欲望也罢,都可以获得一种天然的合法性和一种不可名状但又无可否认的融合圆满状态。老父的黄昏恋(疑似是锦荣婚姻的第三者)、大女儿封闭多年一朝奔放的浪漫之爱、小女儿情不自禁初尝禁果的意外之恋以及二女儿非婚性爱和浅尝辄止的办公室爱情基本上涵盖了现代生活中男女欢爱的各种形式。李安导演最后把这些有各种因缘巧合而又形式多样的情爱都整合进了传统的中国家庭之中。在他心里,或许为何结婚、为何相爱不重要,重要的是最后都要走进家庭,而且都要对家庭负责,对家人负责。


 
看似荒唐却又处处埋有线索的老朱黄昏恋作为影片的最后一道大餐,端上的时间有点晚,但是味道却不错,至少他又组建了一个属于他的新的家庭。而大女儿、小女儿的先后各自成婚,虽然过程各有不同,但是结局都很不错。只有那个最像母亲,表面上最为现代和开放的老二,真正在骨子里延续了这个家庭的命脉。
 
“最后的晚餐”寓意深刻,独自一人赴宴的父亲在最像老伴的老二的家宴上恢复了丧失已久的“味觉”。他的存在获得了新的意义,他的心结、他的压力在香气四溢的饭桌上完全释放。那一声“女儿”和“爸”意味着曾经困扰着这个家庭的若即若离、吹弹可破的那种顾忌和牵绊重新凝结、牢固。而最有可能去外国的老二毅然决然地留在了家里,并且承继了父亲的手艺和房子,无疑代表了在现代观念洪流中饱受冲击的家庭,最终还是能够成为一个人安放心灵、慰藉情感进而成为现代人心灵归宿和情感归属的目的地。
饮食男女,人之大欲。所谓大欲,恐怕就不只是身体感官的直接刺激,而是说吃饭睡觉、男欢女爱是人性的基础。围绕这个主题的种种行为,构成了我们在现实社会中的生活内容。工作、吃饭、睡觉、性爱、婚姻、家庭,无非就是这四个字的具体演绎和各种表现形式而已。
 
虽然今天的很多人,对这些已经存续多年且早无新意的东西早已厌烦、甚至蔑视,但相对于片中老温的晚景凄凉和孤独一生,谁又能否认家庭和婚姻对于挣扎在欲海尘寰和滚滚红尘之中的无数男男女女的重要意义。或许只有家,才是中国人亘古不变的生命情结,也是中国人生生不息的生命源泉。

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