豆浆机做皮冻

个人日记


                                 豆浆机做皮冻

豆浆机做皮冻那叫一个神速,省时省力,现吃现做,爽!不过只做原味的不算稀奇,来点彩色的是不是更魔幻啊! 


这是原味滴
 


下面是彩色滴
 


你吃过蓝色食物吗?  
 


上做法:1.买一张肉皮
 

切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉
 

切丝,切忒累,我用剪刀剪的
 

100克分装
 


冷冻备用,想吃的时候拿一袋
 


豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下
 

选择米糊档
 

容器内铺上保鲜膜,便于倒出不粘容器
 


加盖放冰箱冷藏
 


扣在切熟食的砧板上
 


半量正好一盘,另一半冷藏第二天吃
 


这蓝色的是加了什么捏?你猜猜!。。。。是紫甘蓝  
 


橙色的是加了胡萝卜 
 



肉皮打碎后,皮冻更容易消化吸收,也适合孩子和老人吃,更是传说中的美容佳品。

美不美容不管啦,夏天清清凉凉来一盘皮冻绝对是享受哦!


注意: 榨汁机不行,豆浆机会把肉皮和水重新加热煮熟,然后还能把豆皮打碎,榨汁机没有加热的功能


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