小心!4种错误的吃鱼方法会致命
个人日记
今天我在新健康周报上看到一则健康小知识。写在这里告诉大家注意:
鱼是很好吃的健康食品 ,因其美味和营养,历来是广受大众喜爱。而花样翻新的各式吃法,更是让鱼备受追捧,吃鱼的好处显而易见。但是不得法,也会给人体健康造成危害,甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法,防患于未然。
1,空腹吃鱼可能导致“通风”
在减肥风日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情。但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起的组织损伤的疾病。
2,活杀现吃残留毒素危害身体
一般人都认为吃鱼越新鲜越好,活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或
野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。
3,生吃鱼片得“肝吸虫病”
很多人喜欢吃生鱼片的鲜嫩的美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。
4,擅吃鱼胆解毒不成反中毒
鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛。民间也因此流传吃鱼胆也可以清热解毒,明目止痰的说法。所以尽管鱼胆味苦总会有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危机生病。
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