狙击高热量食物 3道菜谱解馋与减肥同在
个人日记
今天特别为大家准备的是荤菜与素菜的最佳拍档，让你即便在调整饮食期间，也能不放过嘴边的美食。甚至你还可以在家里自己烹制，赶紧来学学吧！
很多食物本身可能热量比较高，让很多想减肥又嘴馋的MM们望而生畏。其实你只是不知道该如何正确吃而已，如果它与另一种黄金搭档食物一起吃，不仅不会胖，还能有助于减肥呢！
鱼肉与豆腐：代表菜《鱼头豆腐汤》
鱼肉是出了名的脂肪含量低，但蛋白质含量高的食材。而且鱼肉富含胶原，对皮肤非常好。减肥期间如果想吃鱼，小编可不推荐热量和刺激都高的麻辣鱼和酸辣鱼，鱼头豆腐汤才是你最佳选择。
因为豆腐富含钙质，鱼肉中富含VD，两者搭配就能促进钙的吸收。在脂肪代谢中苯丙氨酸是非常重要的载体，鱼肉中唯独缺乏这种氨基酸，可是豆腐却能补了这个缺口。可谓取长补短，两者搭配就完美无缺。
鸡肉与栗子：代表菜《板栗烧鸡》
栗子健脾祛湿，对女生常发生的水肿现象有明显改善。鸡肉属于家禽，脂肪含量比家畜低很多，与栗子搭配不仅能增强体内造血功能，加速排毒循环，还能利于水湿排出，减轻水肿频繁的状况。
除了栗子烧鸡，还可以拿栗子与老母鸡一起煲汤，记得不要放太多的油，因为鸡皮本身富含油脂，在熬煮过程就会释放出来。这道菜在例假期间吃，能帮助腿部臃肿胀痛的现象，作为经期代餐很不错。
鸭肉与山药：代表菜《山药煨老鸭》
山药是行气补阴、祛湿排毒的圣品，但山药淀粉含量比较高，单独食用热量高，而且不易烹制。鸭肉属于水禽，也属阴，清凉消热，最重要的是鸭肉在煲汤过程中会分解部分山药的淀粉质，平衡汤品的热量值。
所以山药老鸭汤是去油腻、润肺的佳品，如果你近期要开始节食，可以用这款汤品慢慢过度。一点点去除肠胃中附着在粘膜壁上的油脂，对塑身减脂非常有利。