LIU YUAN

因为总是和油污打交道，难免搞得很脏很油腻。一般情况下，我们都是用洗洁精反复清洗干净，再继续使用，但有时，抹布没用几天，就有难以去除的印迹。



试试看这个方法，不但可以给抹布消毒，杀菌，还可以去除掉部分印迹。








方法：



1）把抹布放入盛有清水的锅中，接着将生蛋壳放入，大火煮开，开盖儿持续煮6分钟。



2）然后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以了。



超级啰嗦：



**煮一锅抹布，大约用5个蛋壳就够了。平时不用的生鸡蛋壳，可以收集起来，干了也没有关系的。除了可以清洁抹布，也可以给水瓶或水杯做清洁（把碎鸡蛋壳放入瓶中，加少量水，盖上盖子，不停摇动后倒出，用清水冲净，就可以清洁水碱）。



**我们每次打完鸡蛋，蛋壳的内壁上，都会残留一层蛋清，蛋清中的蛋白酶，能让抹布变白变干净，它可起了决定性的作用哦。



**家中的抹布，原则上说，最好能做到一天一洗，一周或二周更换一次。但这样的话，实在太浪费了，所以呢，我们就用鸡蛋壳煮煮它吧，除了可以杀菌消毒变白，还能减少浪费呐。



**每次洗干净抹布后都要充分晾干，这样才不容易滋生细菌。一定要挂在通风和有太阳光的地方晾晒。 













如何消除冰箱异味的方法我们介绍了好多，比如：咖啡渣，柚子 橙子皮，面团等等。。。。。。



今天我们在介绍一种你可能平时想都不敢想的方法，而且不用更换的那么频繁，一起来看看吧。







方法很简单，就是将我们平时用的卫生卷纸，放在冰箱的冷藏室里，它就能慢慢的吸附异味啦。



一般1个月换1次就可以了，这个方法很奇特吧？



您可能会觉的，好好的一卷卫生纸被弄潮湿后就这么扔掉了，那多浪费呀？



巧主妇可不会这么浪费滴！这些略带潮气的手纸，刚好可以用来擦吃饭时掉在饭桌上的汤汁，厨房地砖上的油渍，都很好用的。但是，千万不要再放到洗手间用喽！





每每打扫厨房，最头疼的就是油烟机的油网上那层腻乎乎的油渍，很不想伸手去触碰，也很难清理干净。其实，厨房里的面粉对付油渍就很有效，具体该咋做呢？



做法：



1) 在面粉中倒入的温水，水要一点点的放，水量大概掌握在可以将面粉调成比较浓稠的糊状就可以了。勺子拎

起来，面糊会很缓慢的下落。



2) 然后用刷子蘸上面糊，刷在烟机的油网上，再将厨房纸巾粘在面糊上，防止面糊滴落在灶台上，也起到减少

水分快速蒸发的作用。



3) 大约有3，5分钟以后，揭掉纸巾，用洗碗海绵比较粗糙的那面擦掉面糊。



4) 最后将用干净的抹布擦拭干净就可以了。



超级啰嗦：



**建议操作时把油烟机的油网拆卸下来，这样的话，再进行油污的去除，会更方便，更有效的。另外，要提醒的一点是，如果你家的油网常年不清理，积累了很厚的坚硬状的油污，用这个方法不太有效。



**面糊调的不要过稀，否则，可能吸附和去除油污的效果不够好。



**如果没有厨房纸巾，就用普通的纸巾也可以，目的，都是为了防止面糊滴落在灶台上，防止水分快速蒸发导致面糊变干。



**图上的油烟机油盒里不是废油而是洗洁精哦，有了洗洁精，以后再清洁油盒时就会很方便的洗掉油污了。请看这里：让油烟机盒方便清洁的方法










意想不到的清洁保鲜好方法------厨房那些事儿《2》  













茶杯用久了，就会有一层厚厚的污渍，用洗洁精是无法将它洗掉的。之前，我们介绍过用牙膏去除的方法，很好用。但仅限于清洗像茶杯这样的小东西。



今天，给大家再介绍另外一种清除污渍的方法，除了茶杯，用来清除锅具等大件炊具，也很合适。否则，全用牙膏的话，实在太浪费了。



小苏打，是家庭厨房当中很常见的一个原料，可以食用，很安全，也没有刺激性。





做法：



1）将小苏打倒在百洁布上，滴上少许水，来回擦拭杯子内壁，就能将里面的污渍去掉了。



2）擦去污渍后，用清水冲洗干净，杯子就可以变得很干净。



超级啰嗦：



**小苏打很便宜，一大袋也就几块钱，能用很久很久，尤其用来清洗锅中的污渍，会比较划算。



**小苏打除了可以用来清洁餐具中的污渍，还可以用来做其他的清洁工作：比如：1）用废牙刷（干的）沾一些小苏打粉，不用加水，直接在脏的白色布艺沙发上用力擦拭，就可以去除沙发上的污渍，清洁完后将小苏打拍打干净即可。2）同样的方法，还可以用来清洁小孩子的布艺玩具。





你会保存绿叶蔬菜么-----延长绿叶菜保存时间的方法


菜市场中的绿叶菜，看着都水灵灵的，格外漂亮。一般情况下，卖家隔一会儿，就会在青菜上喷点水，一来是为了好看，主要是为了防止蔬菜打蔫儿。



我们买菜时，通常就把带着水珠儿的青菜放入塑料袋里。当天不吃的话，肯定就直接放冰箱冷藏了，对吗？







你发现了嘛？这样的青菜保存法，放不了2天，叶子或菜梗儿的地方，就开始有腐烂的现象？



怎么才是正确保存绿叶菜的方法呢？或者说，怎么才能延长绿叶菜的保存时间呢？



============“解决方案”============

先把绿叶菜表面的水滴风干掉，然后放入袋子，一定记得放一张纸巾进去，在冰箱冷藏保存的时候，纸巾会吸附一些水气。这样，菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡，也就不会腐烂啦。



这个方法可以延长绿叶菜的保存时间，一般情况下，5天的时间是没有问题的。这是一个让上班族偷懒儿的好方法。如果你有时间的话，当然还是现吃现买的好喽。



这个方法可以保存什么菜？



油菜，芹菜，生菜，菠菜，小白菜，苋菜，香菜，韭菜，香葱，空心菜，油麦菜。。。。。只要是绿叶菜哈















现在，咱谁家没有不锈钢锅啊？这不锈钢锅啊，好是好，就是清洗起来有点儿小麻烦。



就比如说吧，蒸几次包子馒头，在清洗蒸锅时候，就能在锅底发现白色小点点。哼，顽固的水碱，用洗碗布怎么使劲洗都洗不掉。



再比如，偶尔看电视看美了，上网上的忘我了，把炉子上正煮东西的事忘得一干二净，全靠鼻子提醒咱们它的存在时，基本上锅里就烧干了。就算把胡嘎巴都用水泡软除掉了，但锅底出现的黑褐色的糊痕，也貌似很麻烦啊。



别怕，别怕，来个简单又好用的方法，上眼哈： 





方法：



1)准备一瓶白醋，或者你家不用的任何醋都可以，总之越便宜越好哈。



2)将白醋倒入锅中（别在白醋里兑水），没过水碱或糊痕，静置一段时间，具体时间嘛，要看您家的锅被糟蹋

得程度了哈。 一般10---20分钟即可。



3)然后用洗碗布粗糙那面擦掉水碱和糊痕，再用清水冲洗就可以了。



超级啰嗦：



**白醋的效果最好，而且要是纯的白醋，别是兑了水的，这样效果比较好。家里的米醋，陈醋，红酒醋，白酒醋都行，但那些都贵哈，除非你舍得银子。



**白色的水碱比较好清洗，只要用白醋稍微浸泡一会儿，然后用洗碗布就能轻松擦掉了。



**“烧伤”程度非常非常严重的不锈钢锅，直接给开个“追悼会”吧。如果想用这个方法获得“重生”，怕是有点儿难度啊。









意想不到的清洁、保鲜的好方法---厨房那些事儿【3】  













在上周的周末插播里，我们试着用放苹果的方法保存土豆，截止到现在已经整整一周的时间了。咱们先看一下这个土豆？咦，还真是老样子哈，没有长出“头发”，看来是个不错的方法哈，鼓掌鼓掌（一般我自己能办到的事儿，从来不求别人儿）



好了，这个周末我们继续讨论下土豆的话题。



用土豆做菜，大多数时间，都需要去皮，对吧？那么土豆皮削下来之后，还能干些什么呢？



长期使用的厨房水龙头上面，会不会堆积一层污垢或水垢？洗手间的水龙头呢？厨房的不锈钢灶台呢？？







如果你家也是这样，放弃使用厨房清洁剂，试试看土豆皮这个即天然又环保，还很便宜的“清洁剂”吧。



用削下来的土豆皮（肉的那一面哈），反复擦拭不锈钢水龙头的表面，你会发现污垢和水垢，就会慢慢的被清洗掉。然后用清水将水龙头清洗干净，就可以啦。





这是清洁前后的对比，如果家里没有土豆皮，用白萝卜皮擦拭不锈钢的水龙头或者灶台，也能起到同样的去污效果呐。试试看吧，大周末的，别窝在电视对面当“沙发土豆”了哈。







旧貌换新颜----“换肤”塑料制品的简单方



塑料洗菜盆，塑料饭盒，塑料案板，塑料筷子，塑料漏网，塑料杯子，塑料勺子，塑料盘子…….



塑料制品，在我们的生活中充当着各种各样的重要角色，但时间长了，难免会由于清洗不勤，或意外染色，导致很多塑料制品变得脏兮兮的。虽然塑料制品不贵，可因为变色就扔掉不用，实在浪费，但用，看着心里又不舒服。



比如，盛放过咖喱的饭盒，总会有一层黄黄的东西难以去除；漏网的空隙中，因为清洗不便，时间长了自然就会有一层脏脏的污渍；塑料案板切过什么带颜色的东西，就再也洗不掉了。



那该怎么办呢？？？？





我的方法很简单：



1）将84消毒液和清水，以1：200的比例兑在一起，将需要“换肤”的塑料制品放入，浸泡2个小时。再用清水反复冲洗干净，就可以了，效果非常好，对塑料制品不会产生任何的腐蚀。除了“美白”之外，也是一次消毒的工作哈。



2）如果遇到被咖喱染色严重的塑料制品，浸泡的时间可以延长一些，4小时以上，或浸泡一夜就可以了。



超级啰嗦：



**84消毒液在超市有售，各种品牌都有，价格在2--4元不等。 

**在使用84消毒液时，一定不要将原液弄到衣服上，否则滴在衣服上会产生花斑，没办法挽救。



**浸泡过塑料制品的水，最后可倒入马桶中，浸泡1小时，还能起到清洁的作用。



（以下是使用浸泡方法后的效果对比图，浸泡前后有2个小时的时差，因此光线不同，拍摄出的颜色稍有差别，和浸泡无关。）















土豆是最家常不过的菜。买上几个放在家里，也是常事儿。



买回来的土豆，无论放在阴凉的地方，还是“穿上”保鲜膜存放在冰箱里，几天之后就开始发芽了，对吗？



发芽的土豆，除了长得恐怖之外，还会产生毒素，食用之后有的人会产生头昏，腹痛的感觉。





给土豆们找个好朋友吧！在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果，那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。（一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了。）

那是为什么呢？

因为，苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，可以减缓土豆的“发育”。就这么简单！