沙漠王子

元旦放假三天，刚刚趁机会回河南家里一趟，走前我向他道:“就三天，多紧张啊！” 刚刚铁了心坚持道:“没事，再请两天假！”放假的三天里我上了一天班，剩下两天做了个结结实实一点不掺假的宅男。

那晚感冒，烧上身来，千锤百炼中，倒没成灰烬，还是四肢俱全的。早上时已是身凉体轻，不烧了。身体还是虚，早饭时喝点热汤便流汗，那王亚轩曾吃惊地看着我道:“不会吧？咋那么多汗？”就这样，坚持着上班的。

刚刚是上班第二天回来的。那天下楼时，正碰见张凯他爸也下楼，很热情的聊了几句，他的山西话太硬，我得在脑子里转几个弯，翻译成普通话再问他一遍才行，交流就是这样，说多了就觉得他是说文言文吗？
便相约下楼打饭，我在窗口打完，身后竟有一队同事在排队了。转身向桌，身后竟有一声音传来:“海哥！” 咦？回头看，只见刚刚拿着一塑料袋，沉甸甸的不知盛的什么，站在队伍最后向我招呼道。“回来了！”我有点惊讶，我以为他可能明天才能回来呢。“回来了！”他看着我回答着，眼睛还似以前一样，那样静静的，坦然的。回家一趟，也没什么变化，又不是去了西游记里的盘丝洞。
我在桌前坐下了，于师傅迎面走来了，坐在对面笑着问我班上的情况，他昨没来，述说着自己上火身体难受的琐事。孙意和刚刚端餐盘来了，在身边坐下，刚刚从袋子里掏出来一个小玻璃瓶，就似老干妈的那种瓶子，刚刚向我道:“尝尝西瓜酱！”说着，打开瓶盖，拨了些给我。
一听西瓜酱，我立刻来了精神，因为我想起了央视的:舌尖上的中国。拿来瓶子，我看看标签西瓜酱三个大字，又有几个字:河南老字号。看着字，我纳闷向他道:“西瓜酱不是咱们山东特产么？”
“什么你们山东！咦...”他哼哼着，看也没看我，忙着鼓捣饭。
我一抬头看他，只见孙意向我笑道:“人家是河南的！”
我不觉也笑了，把刚刚当我们那儿人了，他的地域意识够强了。
我向他道:“我记得西瓜酱是我们山东的啊！你看过舌尖上的中国么？有一期就演过，一个农村老太太带着俩小孩...”
我记得那次去春雷那儿，正好演的是这老太太做西瓜酱，把豆子泡了，煮了，发霉，再买几个西瓜，把西瓜的外皮薄薄切去，里面的绿软皮留下，把红红的瓜瓤切几块给孩子吃。把软皮伴红瓤切成碎块，和着豆子一块密封在腌缸里。镜头里老太太带着两个孙子， 掐了支荷叶，小孩反过来当成草帽，两手抓着沿，一双双小眼睛，冲着镜头纳闷，调皮，颇可爱。老太太向镜头笑道:“老年人在家看孩子，年轻的在外头抓钱！”老人把挣钱称“抓钱” 。听其言词，深为纳罕，何以极为乡音之似？后来看到字幕， 原来是郓城！国母彭丽媛的老家，还真是乡音了。
刚刚吃着饭，扭头向我道:“你说那个...我看过，你们那儿是用西瓜皮腌，我们这儿是用西瓜瓤...”
我看看西瓜酱，味道也挺不错。 酱红色 ，不知还有什么佐料 。
吃完饭，几个人相约走了出来，该去打卡上班了。
西瓜酱这三个字，印象中第一次听说 ，那还是大约是十一二岁， 有一天婶子从娘家回来了，带来一个小罐，婶子说这是西瓜酱！语气很郑重。因为纳闷，西瓜是甜的，酱应该是咸的，二者合一，那是什么味呢？会好吃吗？所以印象很深刻。婶子给了些，吃的时候，别说感觉不深，只觉得，那酱里的黑色西瓜籽好像太多了，吃着很不便。

某次在书中看到一篇家乡的菜:酱豆。那是冬天的常吃的咸菜。心中不觉便亲切，记得曾经年幼时见妈妈和姐做过这酱豆，那时候见到那发霉的豆子，非常纳闷，怎么会变成这样呢？后来才知道，煮熟的豆子拌上白面，放在密封的地方，在一定温度下几天便好了，可看到那绿毛却让人怀疑，这如何能吃呢？后来父亲与母亲把白罗卜切成二寸来长指宽的长条，并酱豆一块腌在缸里，不久后便能吃了。
西瓜酱的工艺应该与此差不多吧！只是配料有点差别，我家里做的配料是罗卜，而刚刚的是西瓜。