【让雪梨功效最大化】红酒炖雪梨
个人日记
红酒雪梨是一道美味可口的养生甜点，止咳润肺的超级佳品。对于女人来说，还有美容养颜的功效。
雪梨，具有润肺清燥、止咳化痰、生津解毒的功效。红酒中含超强抗氧化剂—SOD，能清除身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化。两者结合，不仅能够美容养颜，加速血液循环，还有润肺抗氧化的功效，做法又简单。实在是居家必备，适应四季的好甜品。
原料：雪梨，红酒，冰糖
做法：
1、雪梨洗净去皮，挖掉核。
2、切成薄片
3、找一个不锈钢的小锅，倒入水和红酒（水和红酒的比例是1:1）
4、煮沸腾后放入切好的雪梨片，再放入几块冰糖。
5、煮20分钟后停火，放凉后放入密封盒里。
6、密封盒盖上盖子密封好后，放入冰箱放置2天以上口感更佳。
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