随心随缘

   上世纪八十年代，刚分配到西安时，觉得这个城非常一般，天空灰蒙蒙的，马路两旁的梧桐树上积着厚厚的尘土，大街上穿行的人群，悠闲而自得。屈指算来，离开西安将近三十年了，岁月的流逝却不能抹灭对她的记忆，记忆的每一个细胞里，都有着那城、那人、那馍的鲜活与芳香。现在看来，西安是不一样的西安，西安是值得回味的西安。

这是一座古老的都市。从远古的“蓝田猿人”到六千年前的“半坡先民”，都曾在这块土地上繁衍生息。它是中国建都最早、历时最长、规模最大的城市，先后有周、秦、汉、唐等十三个王朝在此建都，赢得“秦中自古帝王州”的美名。它又是著名的“丝绸之路”的起点，是世界四大文明古都之一。

古西安城，也叫长安，有很多可以炫耀的东西，秦砖汉瓦，唐朝的寺院，明代的城墙。走在西安的大街小巷，仿佛站在历史的画卷中，西安的古城墙，是中国历史上最著名的城墙建筑之一，也是世界上现存规模最大、保存最完整的古代军事城堡设施。城墙四角各有角楼一座，墙外有城壕。城墙的东南西北各有城门：东称长乐、西为安定、南曰永宁、北谓安远。每个城门有三重：阙楼、箭楼、正楼。连绵起伏的古老城墙，宛如盘卧在白鹿原上的一条巨龙。

西安人说，钟鼓楼是西安市的象征，在他们心里的份量很重很重。钟楼位于西安城中心地段东西南北四条大街的交汇之地，初建于明洪武十七年（公元1384）。底面为正方形，四面各有券形门洞，楼高34米。楼体为重檐复屋，四角攒尖顶的木质结构，内依楼梯登临。登上钟楼，白天可看繁华的市容，夜晚可赏灯火灿烂的夜景。鼓楼始建于明洪武13年（公元1380），位于西大街与北院门交汇处，楼呈方形，高34米。楼上南檐下原悬“文武盛地”四方匾额，北檐下原悬挂着“声闻于天”的金字匾额，只可惜两匾都毁于“文革”。

     秦始皇陵位于西安以东37公里处的骊山北麓，占地50多平方公里。陵墓南北长500多米，东西宽480多米，高达55米以上。陵墓从秦始皇13岁（约公元前247年）继位起开始修建，至始皇死后两年（约公元前208年）才全部完工，历时39年。陵墓主要材料运自四川、湖北等地区，修筑的民工最多时达70多万人。据《史记》记载：墓室挖到很深的地下水以后用铜浇铸加固，放上棺木。墓中另建有宫殿楼台，里面安放奇珍异宝，墓内设置防盗机关，墓顶用夜明珠嵌成天文星象，墓室设有山水九州的地理模型，灌以水银以象征江河湖海。作为秦始皇墓葬的陪葬品，秦兵马佣的出土可谓震惊世界。兵马佣目前已开掘了3个俑坑，坐西向东，呈“品”字形排列，面积共达2万多平方米，共出土了真人大小的陶兵马俑1万多件，还有大量的金属兵器和铜制马车。兵马俑采用“以模为主、塑模结合、分体制法、逐步套合、然后入窑烧制、出窑绘彩”的方法制作而成。陶俑、陶马都精雕细作，形神兼备，表现了当时工匠们高超的艺术水准。整个兵马俑布局阵容庄严威武，再现了秦始皇横扫六国、统一天下的壮阔气势。兵马俑因其有世界上独一无二的雄伟气势、精美艺术和很高的科学考古价值，而被誉为“世界第八大奇迹”。

对西安来说，远远不止这些，半坡遗址、大雁塔、小雁塔、碑林，犹如一本本厚重的历史线装书等着你去触摸、去阅读、去品味。

西安的文化不仅体现在有形之上，更深邃的是已深入在无形之中。它刻在西安人的骨子里，流淌在他们的血液中。在工作的四年时间里，南下汉中，北上延安，去过工厂，到过农村，也有幸认识了不少西安人，有机关干部、有学校老师、有商场售货员、有小商小贩，觉得他们憨厚、质朴、率真，对人不藏着不掖着，说话不拐弯儿抹角，骨子里还透着一种精明和执拗，也给人一种小富即安、封闭保守的印象。当时有这样一种说法，机关大院里是陕北人，大学里是南方人，工厂里是东北人。我去过省级机关办事，到其他大学里做过辅导，也深入企业做过调研，大体印证了这一说法。我所在的学校也是如此，老教师里江浙人不少，我们刚刚分配来的21个大学生（准教师），就来自河北、山西、吉林、辽宁、山东、陕西、湖南、四川、北京等地，可谓五湖四海。因为刚成立，当时的系里教职工只有8人，这8人分别来自8个省份，属于老少配，非常的融洽与和谐，仿佛一家人。四年的时光，依稀记得第一个全国教师节、寒冬夜里病卧孤床上的寂寥、春雨中骑游落汤鸡的狼狈、个人独行去银川开会的落寞、下汉中调研得红眼病的无奈、酷暑盛夏奔陕北制作人口宣教片的收获、中秋节爬到楼顶向故乡方向跪拜饮酒的豪迈、一起吃年夜饭看春晚的温馨、离别晚宴上菜名故事的尴尬…… 。这是一个人的故事，这是青春的故事，这是时光的故事。

其实，现在的西安，不仅仅是西安人的西安，也不仅仅是陕西人的西安，更是中国人的西安，甚或是世界的西安了。

　　　
　　说到西安的小吃，虽有百种，却独独喜爱牛羊肉泡馍。记得第一次去吃的时候，还闹了个笑话，有一天，桥牌比赛结束后，我的搭档请我去吃羊肉泡馍，进得店来，顿感惊诧，有坐着的、有站着的、还有蹲着的，手捧蓝花大碗，呼呼吃的带劲，同事看出了我的无助，连忙一五一十地教起我来。牛羊肉泡馍，古称"羊羹"，回族风味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。来西安下过泡馍馆的人都知道，吃牛羊肉泡馍是特别讲究的。跑堂的伙计会先问你咋吃，是要自己掰馍呢，还是要现成的；是要普通的还是优质的；更不用提是干刨、单仔、口汤还是小炒了。馍是圆的，似北方的烧饼，但它是死面的，最地道的是自己手掰，掰到如瓜子或黄豆般，掰的越小越好，掰好后，交给店小二，不一会，小二就会叫到你的号牌，一大碗热气腾腾的泡馍就好了，两三片羊肉、金针、木耳、粉丝、黄呼呼的馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，暖胃耐饥，食后回味无穷。当时，两个馍是两毛四，底汤是八毛，一小碟辣椒酱和糖蒜是一毛，一碗泡馍一块一毛四就得。当然，要羊肉泡还是牛肉泡就看你的喜好了，吃完后，再来一碗高汤，那叫一个舒服。吃羊肉泡馍，吃的是味道，吃的是气氛，吃的是功夫，吃的是文化。

短短四年的时光，你根本读不懂西安，因为她的博大与精深，因为她的沉淀与厚重。但这丝毫改变不了我对她的喜爱，西安不是我的，但我是西安的，在我的梦里永远有西安。西安，不能忘！西安，不敢忘！