巧用生姜让你健康不老个人日记

巧用生姜让你健康不老

个人日记

　　　说到生姜，大家都太熟悉了，那就先让我们来听听关于生姜的传说吧！传说很久以前，天上的神医吕纯阳装扮成道士来人间采药，有一天路过一个村庄，看到一个老婆婆手捂肚子直打打滚，于是他上前掏出三颗药丸让她服下。
　　结果老婆婆吃了药之后，非但没好，反而更严重了，急得吕纯阳满头大汗束手无策。这时一位姓姜的白发老翁闻声而至，他摸了摸老婆婆的额头，说是风寒攻心，取点药就来。
　　白发老翁在屋后的墙角下挖了一种小绿草，然后顺着小绿草往下挖，发现一个黄色块状物，其实就是生姜，他把生姜切成片，再把片和红糖一起让老婆婆喝下去以后，浑身大汗淋漓，腹痛顿时消失，老婆婆称赞说：“老头儿你真行，你的药比天上的吕天翁还厉害呀。”吕纯阳一看老婆婆把姜老头捧得那么高，气得咬牙切齿，决定报复。他把一条蛇变成一只大鳖，让大鳖慢慢爬近老头，姜老头果然中计，他打死了大鳖，拿回家煮了下酒。
　　吕纯阳看了非常得意，心想老头这回你可栽了，结果不料姜老头非但没中毒，反而越活越精神，吕线阳心中好奇，急忙去问个究竟。没想到他居然输给了一片小小的生姜，吕纯阳气得要命把自己葫芦里的药全都给扔掉，返回天庭，继续修炼。
　　古代的说法是不撤姜食，宋代的文豪苏东坡，在杭州曾经看见一个老和尚，食用生姜四十多年，到八十多岁还红光满面，所以生姜具有延年益寿的功效。
　　生姜有许多妙用，特别是在冬季，天气寒冷，如果巧用生姜，保证一颗药也不用吃的。首先我们先来了解下生姜的成份，生姜的主要成分是水，每一个100克中间大约有水分87克，另外还有蛋白1.4质克，脂肪0.7克，包含一些微量元素，如钙20豪克，磷45~48豪克，还有一些其他成份。
　

生姜的神奇功效：
一、生姜治病
　 1.受凉感冒：用生姜3～4片加半勺红糖煮水喝，一日2～3次。
　 2.感冒伴有咳嗽：生姜3～4片、大蒜7～8瓣加红糖半勺一起煮，一日2～3次。
　 3.感冒伴有发热：在生姜、红糖水中再加入大葱1根，一次2～3次。
　　4.吃过食物后腹胀：可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。
　　5.受凉引起腹泻：用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。
　　6.空调房间后呆久后引起的浑身发紧，头发胀：随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。
　　7.口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒：口含生姜片或煮生姜水喝就能治愈，以后只要不吃寒凉食物，就不会复发。
　　8.咽喉肿痛：在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。
　　9.孕期呕吐：经常口含一片生姜就能治疗和预防。
　　10.小儿吐奶：用1～2片生姜煮水喝后再喂奶。
　　11.消化不良、食欲不振：生姜和红枣（切片）一起煮水喝，一日2次，就能开胃。
　　关节痛：每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
　　12.痛经：在生姜、红糖水里再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。
　　13.酒后头痛、头晕：可用生姜煮水喝，马上缓解。
　　14.手脚已生冻疮但未破溃：可用生姜煮水泡手、泡脚。
　　15.长痱子：用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。
　　16.头屑多、掉发：经常用温姜水洗头，效果不错可试试。
　　17.狐臭：每天用生姜片多擦几次，能明显减少臭味。
　　18.生姜解毒。如误食了毒覃，轻者会舌麻、恶心、呕吐，最好的方法就是赶紧口嚼生姜，连吃几片，怕辣的人就多切几片生姜煮水喝，要连喝几次至症状完全消失；重者会引起神志不清、昏迷，在送入医院抢救后，等病情稳定了之后，就给病人喝生姜水，这样能更快速地驱除毒质。
　　另外姜水泡脚，就是将双脚浸泡在热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时还在热姜水中加点儿盐和醋，并不断添加热水，一直浸泡到脚面发红为止。热水泡脚可以促进末梢血液循环，刺激脚底反射区和穴位，使全身经络得到调节，缓解疲劳;而用热姜水泡脚，还可以让姜的保健功效顺着打开的经络直达全身，从而达到强身健体、长寿之目的。

二、生姜克杂症　　

　　慢性胃炎：姜20克切成薄片，大枣、桂圆各30克，红糖20克，加水500毫升煎煮15分钟，早晚服用，每日1剂。

　　慢性萎缩性胃炎：

　　生姜、木瓜米醋汤：生姜30克，木瓜500克，米醋500毫升，用沙锅炖煮，分次服用；

　　生姜米醋汁：生姜100克切细丝，浸泡在250毫升米醋中，密闭贮存备3天后用，每日空腹时服用10毫升。

　　胃及十二脂肠溃疡：猪肚、生姜汤：猪肚1只冼净，纳入切碎之生姜250克，扎紧肚

　　口，放置锅中，加水适量，文火煮至肚烂，姜汁渗透到猪肚，食肚饮肠，每只肚吃3—4天，连服8—10只。

　　急性肾炎浮肿尿少：姜皮、冬瓜皮汤：姜皮6克，冬瓜皮30克、车前草各15克，水煎服，每日1剂。

　　受寒腹痛：

　　鲜姜、白胡椒、红糖汁：鲜姜9克，白胡椒7粒，打碎机打碎，红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤：姜9克，陈皮12克，葱5株，胡椒5克，水500亳升煎开服。

　　腹泻：

　　姜、炒鸡蛋：鲜姜10克切成碎丝，调和鲜鸡蛋3只，炒熟食用，食后喝红糖水350—400毫升，每日一次。生姜、茶叶汁：生姜、茶叶各9克，水500亳升煎服。

　　风湿关节炎：生姜汁100亳升，冰糖100克，西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内，再搁水煮，每日半个西瓜，分2次空腹温热服食。7天为1个疗程，连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。

三、生姜美容
　生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂——维生素E的作用更强。

　　因此，老年人可取新鲜生姜片10―15克，用200―300毫升开水浸泡5―10分钟，待水温冷却至60℃以下时，加入10―15克蜂蜜搅匀饮用。需要注意的是，加入蜂蜜时，水温不可过高，否则会破坏其中的维生素C，降低其抗氧化能力。长期坚持服用，不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长，而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。

　注意事项：
　不宜服用生姜的人群：
　　 1.凡有内热、（阴虚）咳嗽患者
　　 2.痔疮患者，姜和酒不家同食
　　 3.感染性疾病者忌食生姜

梦溪（忙，随迹回访）

巧用生姜让你健康不老

文章评论

荷塘月色

憧憬（拒加群）淡网

憧憬（拒加群）淡网

王玉

落笔回忆

失落的风景

风扬起的思念

茂淳

冰儿