秘制罗汉汤(重庆悦意妙莲花授方)

素食与养生

                                                                                      秘制罗汉汤

1、干香菇10来个,黄豆,碗豆各一把到两把浸泡一晚上,第二天放进锅里炖两小时,直到豆子炖开花。(可以用电饭锅炖)
2、新鲜香菇,杏胞菇(各两个到三个),山药(山药不能炒),切片后放油锅里炒香,炒时放姜,几颗花椒,几滴生抽,起锅后放到炖锅里,半小时后,汤就可以喝了。 
3、还可以放点莲藕、海带、花生(大约要炖一个小时以上)、枸杞(枸杞最后放,20分钟就可以了)

图片







文章评论