观 自 在 养 生 堂
个人日记
观 自 在 养 生 堂
-----食疗养生素食谱
星期 | 早餐 | 中餐菜谱 | 晚餐菜谱 | 每日一养生汤 |
星期一 | 护肝粥 绿豆半杯,三角麦燕麦,果皮,红衣花生各适量 | 1.三丝豆干 2.炒土豆丝 3.地三鲜 4.时蔬 | 1 南芋一家2.茴香煎饼3. 彩椒杏鲍菇丝 | 清补凉汤 淮山,百合,龙眼,大枣,枸杞,莲子,薏米,沙参,芡实,玉竹, |
星期二 | 养心粥 红豆,红枣,黑米,三角麦,燕麦各适量 | 1.白灼西兰花 2.素三丝 3.青椒杏胞菇 4.清炒娃娃菜 | 1.木耳菜心 2.黑木耳百合炒西芹 3.清炒苦瓜
| 润肤汤 |
星期三 | 健脾祛湿粥 | 1西芹百合炒腰果2.时菜炒豆腐3.莲藕炒双椒4. 蒜蓉白灼菜 | 1.红烧土豆 2.蒜香菜花 3.凉拌青瓜
| 健脾去湿强肾汤 五指毛桃,千斤拔,九龙藤,广金钱各适量 |
星期四 | 滋阴润肺粥 百合、大枣、莲子、银杏、粳米、冰糖适量 | 1.三丝腐竹 2.炸春卷 3.莴笋炒木耳 4.心素炒千张 | 1.岑溪三宝 2.家常酸辣粉 3.香菇上海青
| 补血汤 红枣,红豆,红糖,龙眼干 |
星期五 | 延年益寿粥 红枣,核桃仁,粳米,冰糖,何首乌(先煮水)。 | 1.洋葱卷心菜 2.如意节节高 3.素酿豆腐 4.醋溜白菜 | 1.凉拌木耳 2.素炒冬瓜片 3.爽脆萝卜丝
| 养颜汤 银耳,木瓜,红枣,冰糖,红薯各适量 |
星期六 | 美容养颜粥 莲子,红枣,黑米,杏仁,薏米,百合,大米,干黄豆各适量 | 1.三炒藕片 2.香菇炒豆角 3.山药炒兰豆 4.土豆焖西红柿 | 1.蒜蓉豇豆 2.时蔬 3.椒盐玉米粒
| 十八罗汉汤 1.干香菇,黄豆,豌豆,浸泡一晚上。2.新鲜香菇,杏胞菇,山药(山药不能炒)切片后放油锅里炒香,炒时放姜,几颗花椒,几滴生抽,起锅后一起放炖锅里,半小时后汤可喝。3. 还可以放点莲藕,海带,花生,枸杞(枸杞将起锅前二十分钟放。) |
星期日 | 补肾糊 黑米,黑芝麻,花生,核桃,大米,红枣,黑豆各适量
| 1.翡翠豆腐 2.干煸四季豆 3.鲍汁生菜 4.素炒三丁 | 1. 马蹄木耳炒兰豆 2. 卤海带丝 3.炝蒜台丁
| 延年益寿汤 参须,黄芪,茯苓,麦芽, 当归,山楂,山药,陈皮, 甘草,首乌,黄精,枸杞子, 红枣,西红花,王不留行,丹参,金樱子 |
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