6大美味滋补粥，养胃又养颜！为老公孩子学起来~
个人日记
健康功效：
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料：
猪瘦肉90克 | 水适量 |
盐适量 | 鸡精1/4勺 |
菜谱做法：
1.
将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟
2.
将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮
3.
瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟
4.
皮蛋剥皮，切成小丁
5.
粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动
6.
另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅
7.
捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水
8.
粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可
2）燕麦粥
食材用料：
水360克 |
菜谱做法：
1.
准备燕麦米，这种是洗的
2.
放入锅中
3.
加入适量的水（我是电高压锅，用360克水，你如果用普通锅，或电饭锅，水量要增加）按煮粥键即成
3）薏米红豆粥
健康功效：
薏米：健脾、利湿、除痹
红豆：理气、清热解毒、活血
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料：
水800克 | |
菜谱做法：
1.
红枣、薏米和大米。
2.
红小豆40克。
3.
把薏米、红小豆、大米一起淘洗干净。
4.
倒入锅中。
5.
添加800克水。
6.
红枣洗净。
7.
放入锅中。
8.
盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
9.
盛入碗中，即可享用。
4）腊八粥
健康功效：
大米：富含碳水化合物、富含锰
糙米：富含碳水化合物、富含锰
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
食材用料：
菜谱做法：
1.
准备好红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁
2.
把桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞也准备好
3.
枸杞用清水泡发
4.
步骤1、2中的材料除枸杞外，清洗干净放入高压锅内
5.
加入1500毫升水，再放入洗净的大米
6.
高压锅加盖大火烧开，上汽后转小火煮30分钟，关火再焖制10分钟
7.
高压锅内无压力时，开盖放入冰糖，再煮5分钟之冰糖溶化
8.
最后放入已经泡发的枸杞，调匀即可
5）百合莲子瘦肉粥
健康功效：
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
莲子：养心安神、止泻、补脾
百合：安神、清心、润肺
食材用料：
盐 | |