餐桌上的祝福

个人日记

  近日,拜读好友纪念慈父的文章。当读到老人少年时给地主干活,因吃不饱饭饥饿难忍,半夜跑到马棚里偷吃马料,被主人发现惨遭责罚的段落时,我的心里有一股揪心的疼痛。脑海里油然现出儿时的一幕——
   一个三四岁的小女孩,手里捧着小瓷碗,站在稀溜溜的的粥锅边,盼望妈妈把她的小碗里装满稀饭。可妈妈却努力的用饭勺捞净了锅里的米,刚好一小碗,递给了父亲。父亲看着满目期待的女儿,想把碗里的米饭拨一些给女儿,却被妈妈夺过来重新塞给父亲,然后把父亲推出门外。小女孩从门缝里看着蹲在门外吃饭的父亲,非常眼馋,她不知道平时爱她的妈妈,为何不给自己的小碗装饭?她更不知道父亲要用这一碗米饭,去承运每天几百挑沙石的负荷,来养活着这一家老小。女孩无可奈何,她把手中的小碗举过头顶,对祖父、祖母、姑姑和母亲说,给我点米渣吧,我要吃米渣····
   这样的故事听来沉重,可这就发生在我的幼年时期,就发生在上个世纪的六十年代初。
   庆幸的是,今天再不用为温饱发愁了!如今的人们吃的是品味质量,吃的是别具特色,吃的是五彩斑斓,吃的是出手阔绰。
    于是就有了某高级饭店,用三十多万元的食材,烹饪成称作满汉全席的几百道佳肴。却只有少部分品尝,大部分拍照留念,然后全军覆没的倒入垃圾桶的"壮举”。
    于是就有了贪官们的公款消费,有了富贾们的夸富显阔,有了孩子们的挑肥拣瘦,有了朋友聚会的出手阔绰,有了红白宴剩的盘满碗半,有了下水道里的米面过河,有了碟盘中的残羹剩饭,有了盆碗中的油腻荤浊。于是在中国的土地上,又有了一个新兴的食品叫做地沟油,又有了一个新兴的职业,叫做地沟油的加工者····
    不是笔者危言耸听,据中央电视台报道,我国每年浪费扔掉的食品占所需食品的百分之二十。那是一个什么概念呢?那就是说,如果我国超过十三亿人口的中国人,每天需要十三亿斤粮食的话,那就有两亿斤以上变成了垃圾。有几千万吨的动植物油变成了污物。而就在不法分子美滋滋的利用这些污物加工地沟油的同时。我国西北部以及有些贫困山区,还有近两亿人口挣扎在饥饿和半饥饿的边缘上。全世界与我们同时呼吸着的不同人群中,每年还有五百六十多万儿童死于贫困和饥饿!
   或许您说世界太大我无暇顾及,或者您说边远山穷我不屑一顾,那您总得顾及您的子孙吧?
   请看,地球本来就是两山七水一分田。这一分田的土地养着全世界近七十亿的人口和上百亿的牲畜。而世界上每天每秒又有三个孩子出生,每年又有八千万的人口挤上餐桌。可地球热效应严重,南极的雪北极的冰,都急匆匆的化水涌来,与人类争夺仅有的一亩三分地。只怕有一天,吃饭问题要成为战争的导火索!
    再看看我们的国家,我国是用了占地球耕地面积百分之七的土地,养活着占世界百分之二十三的人口。值得骄傲吧?可骄傲的前提是我们这个以农业为主的泱泱大国,每年不得不从国外进口二、三亿吨的粮食。这也只能是达到温饱,人均所具有的粮食比例,还不容许国人像西方发达国家那样,肆无忌惮的挥霍无度。近些年,城乡差距拉近了,城区一环一环的扩大,土地一圈一圈的减少。商品房,工业区,日新月异,排排林立。在少数人腰包鼓起来的同时,耕地却逐年瘦身。真不知道我们的哪一代子孙会捧着空碗骂祖先,因为我们过早的享受和挥霍了属于他们的资源与富足····
   曾经听朋友讲,他有一次在公厕洗手池边,看到不知什么人把一碗面条倒在水池里。这时走过一位僧人,毫不犹豫的把面捞起,打开水龙头冲洗了一下,仰头吞了下去。然后淡然而去。朋友说那僧人一定是饿急了,我告诉他,不,他只是告诉人们,粮食是用来裹腹的,不是用来糟蹋的。因为无论您是无肉不食,还是素食主义,从某种意义上讲,都是在以命养命!我们无法做到僧人的与众不同,但我们能够做到的是节约意识!
   俗话说:粮是半个娘,三天见不到娘无所谓,三天吃不到粮,饿得心发慌。粮食从“春种一粒粟,到秋收万颗籽”,要经过多少个日夜的生长期待,要经过多少汗水的滋润洗礼。又要经过多少双手的加工烹饪,辗转端到我们的餐桌上,却被丢到垃圾桶里。暴殄天物,惜之!叹之!
   年来了,节来了,快乐着,幸福着!在亲朋聚会,家宴丰盛的餐桌上,祝福咱们的高堂父母健康长寿,吃饱喝好!祝福餐桌上的半个娘物有所值,不成为垃圾!祝福孩子们快乐成长,饮食无忧!也祝福人类能够繁衍生息,子孙延续!
     付二位农民网友留言:      清风
           
                           
鹧鸪天 【锄禾】
                                 
                           盛夏田园似火煎
                           荷锄耘草背朝天
                           神疲力挺骄阳烈
                           体倦难脱酷暑炎
                           腰欲断  腿将弯
                           衣衫浸透涌咸泉
                           都言粒粒皆辛苦
                           谁晓农夫汗水涟
                                  
                                   
                                回复
                       
                           当知农夫汗水涟
                           春种夏耕难得闲
                           喜望秋来收硕果
                           辗转餐桌慰长天
                           图辛劳  轻嗟叹
                           福中兴乐食肴残
                           泼洒挥霍成污去
                           汗水咸泉也枉然
                                       
                                  
                                老农
                                     
                           面朝黄土背朝天
                           地里刨食累无言
                           一粒粮食一把汗
                           颗颗粒粒把泪沾
                           若是不把白米惜
                           浪费抛洒谁能依
                           少食少用亦健康
                           形象光彩也如意
                                     
                                   
                                回复
                               
                           面朝黄土背朝天
                           汗水滴滴润良田
                           雄鸡未鸣劳作早
                           月上帘钩迟暮还
                           换来五谷丰收果
                           滋生养命桌上餐
                           祁盼世人勿抛费
                           珍食惜粮慰心安 
                                              
                                                                                       
盛夏田园似火煎

文章评论

*冰雪寒松*

[B][ft=#23df20,5,楷体_gb2312]俗话说:粮是半个娘,三天见不到娘无所谓,三天吃不到粮,饿得心发慌。粮食从“春种一粒粟,到秋收万颗籽”,要经过多少个日夜的生长期待,要经过多少汗水的滋润洗礼。又要经过多少双手的加工烹饪,辗转端到我们的餐桌上。珍惜粮食吧,有挨饿的一天啊。但不是我们,而是我们的子孙啊。[/ft][/B]

晚秋枫

力顶!希望能够警世警人!惠及世人,荫及子孙。

农夫

好啊,作者忧国忧民之心,令人敬佩!不论啥时候,粮食都是稳定社会的基础,手中有粮心中才不慌,粮食又必须在田里一个春夏才能收成,不是工厂能制造的出来;作者呼吁全国人不要忘记60年困难时期的讥饿,而为之呐喊,精神可贵啊,大赞!

石山

人总是说老鼠偷粮可恨,却没意识到自己浪费的可耻! 人有一胃肠,皆要食物装。 天天都如此,生命才延长。 生命靠食物,无有生命亡。 节约是自责,爱惜水食粮。

雪绒花

[B][ft=#23df20,5,楷体_gb2312]“城区一环一环的扩大,土地一圈一圈的减少。”人们赖以生存的土地,在不远的将来真的养不活人了。为了人类的生命能延续,为了我们的子孙后代,请节约粮食吧!就从我们做起。[/ft][/B]

愚人

朋友看了你的文章我感触很深,我们都的那个年代过来的人。吃的苦现在年轻人是无法理解的。但是,你说的都是事实没有一点渲染。当时就是这样, 做母亲的为了让父亲多吃一口饭,不得已而为之。可以想象当时做母亲的看见自己的亲骨肉祈求的眼神时心里会多么的难过。那是拿刀子剜自己身上掉下来的肉呀!可当娘的又能有什么办法呢?只能心里落泪呀。所以,我们的同龄普遍有一个习惯就是看不了糟蹋粮食。我们经过了那个年代有过挨饿的经历,到现在我吃饭从不挑食,吃什么都可以。小时候挨饿的经历终身难忘啊!这篇文章写的太好了,让那些忘本的人,现在不知道节俭的年轻人、知道当初粮食是多么的宝贵。浪费粮食是犯罪呀!

晚霞

无盐妹妹有理有据,言之凿凿揭示了当今社会所存在的弊端,令人赞佩!儿时的经历,我们这一代人,无一不是在那个痛苦的年代中挣扎过来的,所以我们珍惜,我们感恩!特别是文中提到,僧人拾脏面吞咽,是给人们多好的示范啊!现在的年轻人,很难理解的!珍惜粮食吧,为了我们的子孙后代……

履端方宁

学习了!珍惜粮食就是珍惜生命!一粥一饭当思来之不易;半丝半缕恒念物力维艰。

喜═洋㈠洋

读着妹妹的文章使我想起了唐代诗人李钟的悯农诗两首:1 锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。有谁知道碗里的饭每一粒都凝结着种田人的辛苦而珍惜呢? 2 春种一粒粟,秋收万颗子。四海无闲田,农夫犹饿死。 劳动人民以他们勤劳的双手获得了丰收,而自己仍然两手空空,直至饥饿而死。 这两首诗和你的述文,无一不迫使我们带着沉重的心情去思索,是谁制造了这人间悲剧? 如今勤俭精神有何几?哎可叹!

喜═洋㈠洋

有时候,总觉得流年太过无情,没有给我们太多美好的期待, 自己拼了命的行走,却还是逃不出时光的棱角,既然走不出, 那么就学会释然,安然的生活在时光之内,把自己的最美笑靥画在心上, 那么朵朵鲜花就会在心里竞相怒放! !祝好!妹妹开心快乐!

红一页

[ft=#23df20,,楷体, 楷体_gb2312]粮食是用来裹腹的,不是用来糟蹋的。[/ft]

秋水无痕

唉,上些天电视报道过,关于大酒店满桌子的美味佳肴倒进垃圾箱里,可惜,可惜!大姐文里提到的小女孩以及挨饿的年代,现在的年轻人几人能懂呢?为大姐的佳作赞![em]e181[/em][em]e183[/em]

小时候常听父亲讲59年饥荒饿死了很多人!包括我的爷爷、两个伯伯姑姑。父亲很珍惜

父亲教导我们要珍惜粮食,想想现在公款消费,夸富显阔,挑肥拣瘦.粮是半个"娘".大家都应该珍惜![em]e183[/em][em]e160[/em]

善缘

说了这么多,我们想想把,究竟天灾还是人祸,前几年我们中国也碰到什么旱灾和涝灾,大家听说过有人饿死么?