两掺啊两掺
个人日记
天近中午,客人陆陆续续的进店用饭,领导在下面烙饼夹馍,天马在台阶上做饭,上午备好材料,二三十份的饭一个人做饭端饭收碗筷抹桌基本也忙的过来,客人大多是附近的,上师范的学生一来就是十几二十个,除米线凉皮擀面皮外,其余的砂锅面烩面麻辣粉土豆粉烩菜鸡蛋面两掺就用四个灶的液化气炉子做,人多饭杂,客人时间有限,有时难免着急,这不又错了。
单是几种饭,本来挺好记的,乱就乱在两掺(麻辣粉土豆粉砂锅面米线掺杂在一块儿),这不先来了六个学生,四份两掺:一份麻辣粉掺面不要辣椒,一份土豆粉掺米线辣椒多点,一份麻辣粉掺米线加醋,一份米线掺面不要海带,一份米线不要香菜,一份凉皮;每一种饭从开火到端上几乎都不下十几道工序,天马边做边念叨,忙的不亦乐乎,一个人做也就算了,偏偏领导又来个现场指导,这多那少了,这先那后了,火大火小了,浅的不端满的不端,越掺和越乱,整个思绪都乱了;其间又上了七八个客人,要饮料的(不下七种)开水的,一次性筷子的,小包纸的,连带算账收钱,有些人性还挺急,一连声都催着,这不,多了份面掺米线,少了份土豆粉掺面,领导又把张三的端给李四,多亏更正及时,客人怨怨的吃了,余的米线掺面只有留给自己了;
领导不愧为领导,一向不屑于和下人协作,既然屈尊端饭,客人要的东西应该报上来才能入手做的,也许日理万机吧,总常常误报,这不一碗不辣不麻的麻辣粉又放了辣椒和麻料,那位女客自然拒绝,恰好后面的两个正玩手机的年轻男女两个人只报了一份麻辣粉,天马立即协调,可那男的想在女的面前显摆,冷冷的说了句:不是给俺做的,不要,再做一份!当时还有几份饭要做,天马倔劲陡起:一样的饭菜,刚上来,不吃就吃啥没啥!两人愣了一下,立马走了人,又被领导调教了一番。
但凡世间之事,大多需要分工协作,比如两掺虽是一个品种,忙时做起来却有点麻烦,再如两个人,心若相向必然事事好合,苦也能乐,假如背道而驰,本身就是一种折磨,累的是身心,丢失的是快乐!
单是几种饭,本来挺好记的,乱就乱在两掺(麻辣粉土豆粉砂锅面米线掺杂在一块儿),这不先来了六个学生,四份两掺:一份麻辣粉掺面不要辣椒,一份土豆粉掺米线辣椒多点,一份麻辣粉掺米线加醋,一份米线掺面不要海带,一份米线不要香菜,一份凉皮;每一种饭从开火到端上几乎都不下十几道工序,天马边做边念叨,忙的不亦乐乎,一个人做也就算了,偏偏领导又来个现场指导,这多那少了,这先那后了,火大火小了,浅的不端满的不端,越掺和越乱,整个思绪都乱了;其间又上了七八个客人,要饮料的(不下七种)开水的,一次性筷子的,小包纸的,连带算账收钱,有些人性还挺急,一连声都催着,这不,多了份面掺米线,少了份土豆粉掺面,领导又把张三的端给李四,多亏更正及时,客人怨怨的吃了,余的米线掺面只有留给自己了;
领导不愧为领导,一向不屑于和下人协作,既然屈尊端饭,客人要的东西应该报上来才能入手做的,也许日理万机吧,总常常误报,这不一碗不辣不麻的麻辣粉又放了辣椒和麻料,那位女客自然拒绝,恰好后面的两个正玩手机的年轻男女两个人只报了一份麻辣粉,天马立即协调,可那男的想在女的面前显摆,冷冷的说了句:不是给俺做的,不要,再做一份!当时还有几份饭要做,天马倔劲陡起:一样的饭菜,刚上来,不吃就吃啥没啥!两人愣了一下,立马走了人,又被领导调教了一番。
但凡世间之事,大多需要分工协作,比如两掺虽是一个品种,忙时做起来却有点麻烦,再如两个人,心若相向必然事事好合,苦也能乐,假如背道而驰,本身就是一种折磨,累的是身心,丢失的是快乐!
文章评论
小草
你家的小吃感觉很好吃的![em]e112[/em]
一剪寒梅
哎!生活生存真不容易![em]e163[/em][em]e163[/em][em]e160[/em][em]e160[/em][em]e179[/em][em]e179[/em]
笑看、那一世浮华
东西太多难免会乱。
我心安然
乱说明生意好,也算是好事,只是不能老乱,如果用笔记下来就不会乱,但可能没有时间记吧!
漫步轻云
光听解说就够馋人了,啥时也逛你店[em]e113[/em]
墨渡
祝好!