治咳嗽的七道菜

个人日记


橙子蒸川贝

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山楂银耳雪梨盅
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食材:1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖

做法:1)雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿2)银耳 山楂干 用热水泡发洗净3)在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干4)锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟5)炖至梨子很容易被筷子插透即可6)放凉一些再吃哦

桔子罐头
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食材:600g桔子、50g冰糖

做法:1)备好桔子2)把桔子剥开,分成一瓣一瓣的备用3)把冰糖放碗备用4)锅里放水开大火烧水5)接着冰糖放锅里化开6)冰糖花快化完时,放入桔子瓣进行煮至6)等锅烧开后,改中火再煮5分钟即可出锅 

蜂蜜金桔茶
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食材:500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐

做法:1)准备好原料。2)将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。3)将金桔切开去核。4)取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。5)将冰糖放入少许水中。6)放入腌好的金桔。7)煮至金桔透明汤汁浓稠即可。8)晾凉后加入蜂蜜。9)用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。10)取适量金桔茶用温水冲开即可。 

冰糖萝卜
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食材:100g白萝卜、15g冰糖、10ml蜂蜜

做法:1)白萝卜去皮,切成圆柱形。 2)每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。3)把冰糖放到萝卜中间。4)放到锅里开始蒸,大火蒸半小时就可以了5)萝卜端出来,放凉。6)每个萝卜加入蜂蜜

枇杷糖水
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食材:5个新鲜枇杷、适量冰糖适量水

做法:1)新鲜枇杷洗干净。2)用勺子,轻微的刮一遍枇杷。3)轻而易举的把枇杷皮剥离下来。4)切开,去核,白膜。5)加水,刚好没过枇杷,中火开锅后加冰糖。6)小火煮至冰糖融化,关火,出锅。


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