炮台美食

个人日志

1.祥光的果条汤,这个不用说啦!你懂的,记住他的好就好了。

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2.啦旦 尖米丸。店面较为深入,但炮台人应无人不知的吧。在以前竟智小学那边,福音幼儿园门口,车子是开不进去的。

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3.启龙的湿炒牛肉果条,浪险好食! 

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4.关爷宫前鸭肉果条 ,他的特别之处,就是炒果条用的那些油,都是从鸭子身上窄出来的。但是现在的感觉,好像太油了,以前我可以吃三碗的,而且还不用喝水,喝汤的。现在只能吃一碗了。还要喝一大碗的鸭杂汤。

 

 

5.七千五果汁” ,从我懂事开始到现在,每天车水马龙,十几年咯!

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6.新寨门食冰,从初夏到秋末,冰如轮转,客如潮涌。

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7.老市场反沙芋,没名的,几十年的老店了 

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 8.老市场猪肠涨糯米

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9.老市场“蚝烙”,食了好腻!

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10.渡口的韭菜果也不错,不过我最怀念的,还是以前读小学的时候在炮台公园门口摆档的那家,韭菜果煎的泡泡的,加点红香,那个味啊!爽!还有她旁边那个白头翁的油白果,里面的陷是花生,捞起来粘他秘制的酱,哇!不能再说了,口水都快流了。可惜这两家已经不在了!

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11.还有好又多商场对面 烧烤 第一次不来是你的错,第二次不来是我的错!

 

 

12.老美猫肉  现在去那里吃,多数是吃鹅。感觉还是不错的,较为清淡。我最喜欢的,就是那里的酸菜了。

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13.在前往新华中学在市头那段路的拐弯处,有间卖甜汤的,也不错

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14.桃山三和桥头有间不够狗肉味道不错,对面还有一间鲤鱼格篮火锅风味也独特

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15.竹笋炒粿。最好吃的要深入埔田镇,尤其是埔田镇老市场附近的几家竹笋炒粿老店。埔田盛产竹笋,且其笋比其它地方的更加嫩和香,而埔田粿条则比较有弹性。值得一提的是,为保持笋的韧性,埔田的竹笋炒粿通常用的笋砍下后存放时间不超过4个小时。 

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文章评论

~~飘雪~~

怎么我现在才看到这回复呀,今天有上班呢![em]e115[/em]