老头包子最不好吃
个人日记
“老头包子最不好吃”——几年前，当你像我一样路过这家新开张的“老头包子铺”时，见到门楣上赫然写着这样的广告语，你是否会如我一样感到十分的惊奇和不解？自古以来，旦凡经商之人，无不是王婆卖瓜自卖自夸，哪有似这等自我贬损的？葫芦里究竟卖的什么药？怀着疑虑走进了这家小店。咦！顾客还真不少，不大的店铺里，七八张桌子几乎坐满了人。难不成都是要尝尝这“最不好吃的包子”是什么味道？成，找个座位，咱也要两个尝尝。包子端上来，咬上一口，啧！还真不错，馅大皮薄，香润满口，确是包子中的上品。一口气吃了七八个，再喝一碗热腾腾，香喷喷，“一元钱管够喝”的米粥，胃舒身暖，那叫一个舒坦。看来这老板是故设玄机，赚你入门，乃欲擒故纵耳，且与“非著名相声演员郭德纲”有异曲同工之妙，想来此人绝非吾辈凡夫俗子，这招，高，实在是高！吃完了包子，欲走之际，一抬头，望到墙上书有一行字：“包子好吃别告诉别人。”嘿！你这厮，说你高，你倒真小瞧了我等，中国人历来讲究有福同享，有难同当，即有这等美食，岂可自己独享？于是一边忿忿不平，一边奉上银子，然后，提着一兜包子回家让亲友品尝。
由于喜欢这家包子，于是成了这家的常客。感觉老板很会做生意，不同于别的商家。纵观中国人经商做买卖，尤其是餐饮业，起始都如武大郎卖馒头，口碑不错，只可惜好景不长，到后来，大多成了孙二娘的包子铺。急功近利、甚至见利忘义是中国商家的通病，这也是难有品牌传承下来的原因吧。而这家包子却一直保持着最初的风味，以不变的风格吸引着大量如我一样的回头客。要说变化，也有：包子的价格由开始的五角，涨到六角、七角，直至现在的一元，也是，这年月，除了工资不涨，还有什么不涨？成本高了，包子自然就贵了，总不能让人家做赔本的买卖吧——理解了。另有：那粥由原来的“一元一位”变为了“一元一碗。”原来，常有那“吃包子的”，买两个包子，却喝下去半锅粥，弄得吃包子的没粥喝，喝粥的不吃包子。无奈之下，把这规矩也改了。唉，做人难，做老板更难——也理解了。
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