话说下馆子

个人日记


有意无意间，我们得下馆子。在到处充满地沟油、潲水油的年代，总让下馆子的人提心吊胆，再加上馆子里差劲的卫生，更让进馆子的人心有余悸。

（一）
两年前，隔壁的茶楼晚上时在马路对面经营着大排档，因为连续几天下雨，所以他们的大排档就暂时歇业了几天。大排档的碗筷杯具都是一个洗洁厂清洗的，每天按时收送碗筷杯具。由于下雨大排档歇业，所以送来的碗筷就搁置了几天。几天过去，我们清楚地看见在清洗后的碗里出现了绿绿的东西，那应该是因为碗没有洗干净再加上碗里的水没有擦干所生出的东西，我们几个姐妹看后心里一阵翻腾自是不在话下。

（二）
菜市场有一家馒头店，主营馒头、花卷、菜包、肉包、糖包、榨菜包，兼营稀饭、面条。早上我经常吃馒头包子，因为方便也因为懒，但买包子的时候我只买糖包或榨菜包，一般不买菜包，怕里面的菜没洗干净，从不买肉包，怕里面的肉不洁净更怕吃。

去年有一天早上，买好菜后我去到了馒头店。不看不打紧一看吓死人。目击处，有一只硕大的苍蝇正在馒头上爬来爬去，恶心死了。于是责问老板娘道，你的馒头上这么大一只苍蝇在爬，叫人怎么敢买？你怎么就不用布遮一下？没想到老板娘的话语却是相当雷人：管它，反正我明天就不卖了。

老板娘，你知不知道，明天不卖是明天的事，可是你至少应该对你今天负责啊！怏怏地，我离开了馒头店。从那以后，我极少光顾这家馒头店，一般都去超市买。

（三）
离我家门市不远处，有一家自助餐鱼火锅，一共四个门市，生意火爆，天天爆满，直令左邻右舍的餐饮馆羡慕嫉妒恨。可就是这样一家生意红红火火的馆子，却只请了一个洗碗工。我真不敢想象，每天那么多的碗筷杯盘，一个人是怎么应付过来的？更不敢想象她洗出来的质量如何？

前几天中午，这家火锅店的洗碗工因离家较远，没有充足的时间回家午休，于是就在我家门市外坐着休息了一下，经闲聊知道了里面的很多情况。我问，碗筷那个样子，你们吃的时候怎么办？她说，再清洗一下就是。我想，这家火锅店，以前我没有进过，以后永远也不会进了。

类似不清洁的情况比比皆是，虽然人们都说眼不见为净，但就为自己看见的这几处地方，很难说服自己其他地方的餐饮不是这样的。

也许我有点以点带面了，不过我真的很难说服自己。假如有朋友请我吃饭，如真心的，千万别请我进馆子，就去你家吧，哪怕一碗面条就成，这样既为你省钱又让我放心，皆大欢喜 。

我的网友中，也许也有经营餐饮的，但愿你家卫生达标、食油让人放心，如真有这样的朋友，请我去你的馆子小搓一顿又何妨？ 

啰嗦完之后，遥祝友们周末愉快！秋季安康！


 
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文章评论

凌风傲霜

确实不卫生，在饭馆多年，这点我最清楚。

叶草

饭店的卫生确实很差的，我有一亲属在饭店当服务员，她说尤其在婚宴、升学宴等大型包桌时蔬菜很少洗，直接切、直接炒。

午后茶

荷韵说的都是实情，现在外面吃饭确实让人不放心，所以还是在家吃安全又卫生。

大漠飞雪

那就做一盘小葱拌豆腐，自己明白的吃。

绿树成荫

想想真可怕，我们家的还特喜欢下馆子[em]e105[/em]

Great uncle

中国汉人缺乏信仰,无畏惧感，无道德约束力，法律监管又不到位，什么坏事都敢做

鱼

好，关注民生[em]e113[/em]

·←￠聶佳☆

我现在也是越来越不愿意在外面吃，口味重还不卫生。问候月塘姐，周末快乐。[em]e163[/em]

老骆驼

我们小本经营，没有那么多的乱七八糟的添加剂！你来可以放心吃啊。[em]e113[/em][em]e112[/em]

月塘荷韵

@{uin:463588996,nick:听雨(学水之善上善若水),who:1,auto:1}[em]e157[/em]

竹韵柳情

以大餐馆小餐馆来判断食品安全，一直不敢苟同。自己只能以练出强健肝胃来抗衡，即使抗衡不了也无奈

开心三笑

为民担忧，健康怎堪[em]e101[/em][em]e101[/em]

消失

都知道不卫生…都在吃…