老吾

 
　　巴黎女人不喜欢雷同，不跟风，不愿意和别人穿着一样。虽然身在领导世界流行之都，巴黎女人也不盲从，坚持自己的风格打扮。即使从平价店里买来的衣服，穿在她们身上也有味道。那是一种独立的特色，体现的是一种自信。

 
法国女人皮肤不是西方人中最白的，但是会穿出白嫩的感觉。春秋两季她们穿肉色丝袜，随着冬天来临，袜色加深，变成黑色，隐约透出腿的本色。黑白相互衬托的搭配既暴露了肉感，又修饰了腿部曲线，给人以视觉的快感，令人产生联想。法国女人将丝袜穿到了极致，她们会让丝袜紧绷在腿上，绝不会出现一点皱纹。

　　

   中国女孩小时候嫩，二十几岁光彩照人，所谓女大十八变，越变越好看，但没过多少年就开始走下坡路。法国女人小时像洋娃娃，白里透粉，可是她们二三十岁时面部就开始显老，看上去比同龄中国女人成熟得多，但到了四五十岁时却是风韵十足。中国人说的“徐娘半老”，常指风韵犹存，但已走在下坡路了。法国女人是“半老徐娘”，虽不年轻，前面还有一段平坦的路，风韵还能持续多年。她们的中年期长，五六十岁和四十岁看不出大差别，因此我们能辨别法国男人的年龄，却常猜错法国女人的年龄。相反，中国女人容易看出年龄，同龄男人看起来则年轻得多。

　　独立的性格
　　巴黎女人自己做事自己担当，独立性相当强，爱就是爱，不嫌贫富；恨就是恨，没有城府。法国内阁一个单身的女部长，在任期间肚子突然大了起来，激发了欧洲媒体无限的联想，人们都想知道孩子的父亲究竟是谁，甚至怀疑到风流倜傥的现任总统和西班牙总理。但是这个浪漫的女部长为了保护情人就是守口如瓶，自己例行检查，自己进产房，直到孩子生下来也不透露其父亲到底是谁!

　　纽约性骚扰的报道层出不穷，那些受委屈的女性还能打出赔偿金额十分夸张的官司。在巴黎则很少听到这类故事，首先她们生活在男士最为殷勤的城市，很受异性的呵护，一个国内女留学生告诉我，秋天时她流露出想到庄稼地里偷吃鲜玉米的馋念，男同事都自告奋勇去偷。

　　

　　巴黎女人喜爱面包，那是她们每天都需要的食物。不过她们偏好那种掰起来韧劲十足、咬上去很费力气、扔过去能把人头打个包的有棱角的硬面包。

　　走在巴黎街头，除了香水以外，你最可能闻到的就是面包店的香味。香水只有靠近才能嗅到，而面包香走在大街上就能闻到。面包店在法国很有特色，店面都不大，但却处在街上显要的位置，而且全部是明亮如新，香飘四溢。

　　

巴黎女人喜欢巧克力，许多人偏好那种颜色黑、味道苦，既没有多少奶油又没有多少糖的纯巧克力，就像她们爱喝不放糖的苦咖啡一样。

　　法国人制作的巧克力并非世界著名，但是种类繁多。就像他们会在面包里加入葡萄干一样，他们会在巧克力里面加入杏仁，而且他们真的喜爱巧克力的苦味。其实，法国绝大多数甜点都只用适当的糖和奶油，不会像美国人那样拿蜂蜜和奶油制成又甜又腻的食物，吃一口就热量大增。

　　巴黎女人喜爱奶酪，奶酪几乎和面包一样是她们每天的食物。经常在宴会上，酒足饭饱之后，侍者还会端上一盘各色奶酪，多的有五六种。那时法国女人还可以吃，而且习惯加块面包。

　　法国是奶酪生产大国和消费大国，法国的奶酪品种之多，不仅我这个外来人，连地道的巴黎人也不见得能叫出所有品种的名称。巴黎人可以每天吃一种奶酪，一年365天之间不重样，可想而知种类之多，美国大型超市中的奶酪还比不上巴黎一家十几平米小店的品种多。

 

　　不忌口的群体

　　常识告诉我们，面包是碳水化合物，跟米饭似的，没多少营养，吃多了发胖；巧克力热量极高，所以保持身材的女性往往忍痛割爱；而奶酪则含有大量的脂肪，既有油脂还很咸。这些说起来都不是健康食品，巴黎女人却不惧。

　　巴黎女人常喝凉水不皱眉头，大吃带着冰渣的生冷海鲜不闹肚子，畅饮红酒却不醉，让到访的国内女士看得目瞪口呆。

　　长期以来，法国女人杂食多吃而不胖的现象，一直都令各国营养学专家们困惑不解，他们无奈地将这种饮食界现象称为“法国式悖论”。在巴黎生活那些年，天天和法国人在一起见怪不怪，后来比较美国人的饮食方式，我才理解了法国式悖论：她们不像中国女士那样养生，却很少生病；她们敢吃那么多热量大的食物却不发胖。

　　除此之外，重质不重量的法国女士都能远离零食和垃圾食品，这是她们保持体形的另一个秘诀。她们对零食不是一概拒绝，其实她们最懂得享受，只是知道适可而止。而对于美式速食文化和那种软塌塌一碰就掉渣的汉堡包，她们则有天然的抵触情绪，认为和法国菜不能同日而语。

　　走在巴黎街头，你是绕不开生活气息浓厚的面包店的，每次我看着上了年纪却依然苗条而又丰满的巴黎女人坐在那里用嘴撕扯那种连我都得使劲才咬得下来的硬壳三明治，然后若无其事慢慢咀嚼时，都觉得耐人回味，忍不住多看一眼。