赤峰智民佛跳墙 2
个人日记
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的汉族名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容养颜,延缓衰老,增强免疫力,是顶级进补养生佳品。
1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛跳墙菜,招徕顾客。佛跳墙还接待过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首。
内蒙古自治区赤峰市,智民佛跳墙, 由“世界名厨联盟餐饮协会”委托管理,
由协会执行会长、中国烹饪大师、国家高级技师、
世界名厨联盟餐饮协会 赤峰分会 会长
中国厨师协会驻地代表、赤峰办主任
中国顶级名厨委员会委员
海星餐饮管理有限公司 副总经理
中华餐饮管理名师
中华清真调味大师
中国药膳师、药膳专家
东方美食杂志社特约记者
全国饭店业国家级评委
张玉舫大师亲自料理原汁原味、货真价实的“佛跳墙”系列!
地址:赤峰市新城区政府西侧,财富大厦楼下、智民佛跳墙 。
美食热线:0476-8282688,0476-8878000,
交流热线:15847060228.
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”
赤峰市智民佛跳墙,是赤峰市唯一壹家以佛跳墙为主打的为民餐厅,智民人以最优质的服务、最高贵的食材、最考究的加工程序、喜迎八方来客,2015年7月,赤峰智民佛跳墙迎来了四周岁生日,店庆之际,进店消费品尝,优惠多多,机会多多。
吃佛跳墙、品精品菜、就到赤峰智民佛跳墙,本期以简单介绍佛跳墙之后,下面介绍佛跳墙的精品私家菜,
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冰沙圣女果:
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养生味道秋葵:
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松香芝士:
冰灼罗氏虾:
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玉带飘香
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玉脂竹燕:
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文章评论
锦绣前程
一个赞表达不了我对技术的崇拜,张师傅加油[em]e179[/em] [em]e179[/em]
开心不调台
祝福弟弟在攀高峰,一览众山小。俯身望百川。大地一样的胸怀。超前卓越的眼光,,[em]e179[/em][em]e179[/em][em]e181[/em][em]e183[/em][em]e157[/em][em]e157[/em][em]e163[/em][em]e178[/em][em]e178[/em][em]e175[/em][em]e176[/em][em]e166[/em][em]e166[/em]
怀念母亲
张老师,虽然我不认识你,虽然我不做餐饮,但你一直是我的偶像,你的传播的餐饮是中华文化,你做的是大功德,你发的说说都是授业解惑,在发扬正能量。兄弟永远顶你
厨师高山
[em]e102[/em] 都馋死我啦,哪天有空我去吃,贵不贵啊
我的网名特别好记
都他妈闪开,让我先赞!我和他最铁!过命的交情,真的!!想当年在国外,那帮黑社会知道不!拿枪,当!就顶我脑门了!你知道让我干啥不?让我吃屎!一米宽,两米深的粪坑,让我吃!他当时 咣 就站了起来!大吼一声 我吃!二话不说Duang Duang Duang…这一坑就这么造完了!吃完我兄弟还问那帮黑社会还有么,没吃饱。你们知道不,我当时感动的泪流满面,所以这份恩情我永远记着,所以我先赞,谁抢赞我干死他!
神仙厨师
大赞、太赞了
失念 pain゜
\ 透过门缝,听见爱光临的声音。
侯派弟子柴晓杰
张师兄的精品佛跳墙
锦绣前程
你好大师!转你一些菜品的日志,看到你转的励志日志,很值得我们去学习这些东西。谢谢张大师!
大厨
的确是好东西,胶质含量高,美容养颜
协会宣传部-王耀
[em]e183[/em] [em]e183[/em] 张会长您好,这些食材是不是相当昂贵了?