一米阳光

    老早看到有醋蛋液降血糖的偏方，心想这毕竟是食疗无多大副作用，而且我妈是阴虚内热体质，也是合适的。所以就让她做了一瓶醋蛋喝。

    【偏方】：方法特简单：9度白米醋一瓶，倒出1/3（可以用玻璃瓶密封好留着第三次用），在剩下的2/3瓶醋液中加入5个鸡蛋清。我这醋蛋做法和网上介绍的有区别，主要是考虑到蛋黄的蛋白质太高，所以只取了蛋清。放置2天后开始服用。

    【服法】：每天晚饭后倒出2勺，伴一勺蜂蜜一起冲温开水喝。

    【效果】：几天后大便一切正常，每天一次。问有没什么不舒服的，答只是觉得肚子比以前容易饿，没其它不舒服的，每餐要吃一碗饭加一碗粥（以前是一碗饭就够）。喝完一瓶量血糖，发现降了3个点，但有个新发现是体重减轻了足有5斤多，又继续喝一瓶，也不知道是遇上过年没忌口还是其它原因，服完第二瓶后血糖竟没有继续减少了，但却发现体重只有不到106斤了，也就是说喝完两瓶醋蛋液下来，体重整整减了差不多15斤！我妈对这个有点担心了，先是问我正不正常，我说醋本来就可以减肥，你虽然体重是减了，但没有出现乏力，也没有其它不舒服，吃得睡得，胃口又好，而且大小便又正常，有什么好担心的。然后有人跟她说老人还是瘦点好，她总算是放下了心。

       【方解】：醋除了有活血化瘀的作用，还有开胃的功效，所以胃口变好。蛋清甘寒可以滋阴清热生津，阴虚内热之人最为适合，蜂蜜可以补中养胃，醋和蜂蜜结合，一酸一甘，酸甘化阴。而蛋清配合酸的收敛，则可加强生津止渴的功效。全方滋阴清热，活血化瘀，补中开胃，清中有补，补中有清，且制作成本极低，用法更是适合懒人，一天只喝一次就够。不过虚寒之人不宜，切记切记！

 

       【补充1】：土鸡蛋最好，记得要用生鸡蛋哦，不要用煮熟的，把鸡蛋用筷子捅一个洞就可以把蛋清分离出来了，把分离出来的蛋清和9度米醋混合搅拌均匀，盖好放置2天就可以服用。

       【补充2】：我妈本来已经做好了第三瓶醋蛋液，不过现在已经不敢连续服用了，担心体重降得太多。我跟她说之前是体内垃圾太多，垃圾排出去了，体重应该就不会降得那么明显，奈何无论我怎么解释，她也不敢再天天喝这个东西了。