十四、乔尔玛个人日记

十四、乔尔玛

个人日记

每一个民族都经历过苦难，不是在苦难中消亡，就是在苦难中崛起！从人类用枝枝叶叶围在身上的那一刻起，便开始懂得画地为牢。区域的人们聚集成部落，头脑不再单纯，意识思维频繁活跃，称之为思想。当一个部落产生了贪婪的思想，又足够强大，就是另一个部落颠沛流离的开始，往复循环。在不断的迁徙演进中，各民族又都形成了鲜明的个性。哈萨克游牧民族也不例外，在漫长的历史行进中，文化、艺术、习俗都具有其独特的民族风韵。

我们从雨幕中驶出山谷，便可以看见山脚下散落的白色毡房。当摩托车停靠在公路边，就有一位男人从毡包里吆喝着迎出来。他叫木拉提，哈萨克族，是公路边山脚下这四座毡房的男主人。这一区域叫乔尔玛，属尼勒克县的夏季牧场。

我们绕过一趟铁丝围栏进入毡包。哈萨克人多数过着逐水草而居的游牧生活，住的哈包是一种轻便易支撑和拆卸的毡房。他们的饮食大部分以肉、奶食及烘烤的馕为主。自制的奶制品花样繁多，如酥油、奶皮子、奶疙瘩、奶酪等。现今国家民族政策做的好，政府鼓励游牧民族定居，修建了敞阔带院子和牲畜棚的房子，冬天居住。夏天有固定区域的夏季牧场，沿路也可以做些旅游生意。

进入毡房，我们坐在炉火旁取暖，主人们开始忙碌做饭，不大一会羊肉的香味便溢满毡房。主人自己居住的包没有过多装饰，而客包便不一样了，独特的哈萨克民族艺术属性不留余地的布满整个毡包，看起来花团锦簇。高高挂起的花毡，哈语叫‘斯尔玛克’。长长的坐垫和软软的靠垫，都是哈族特有的吉祥纹饰，铺在地炕上漂亮的羊毛毯，有些是女主人阿力丁古丽自己手工编织的。

我可不可以把自己的房间也装成这样呢？

羊肉煮熟了，面也端了上来，老麻雀喊男主人一起上桌喝点酒，很快大家熟悉热络起来。木拉提的两个女儿漂亮乖巧，一直在忙着家务。大女儿加孜拉在乌鲁木齐上大学，二女儿乌丽努尔刚刚参了高考，小儿子叶尔波兰即将上中学，十二岁的他已经是家里的顶梁柱，另外木拉提的叔叔也住在这里帮忙打理家务。席间大家相谈甚欢，深入交谈多由大女儿和二女儿做翻译，而接下来的三天我就简称两位女孩为大丫头，二丫头。

乔尔玛昼夜温差大，早晚都特别凉。半夜醒来出去一次，打开门的一刹那，惊呆了！肥硕园胖的月亮，沉甸甸挂于半空，群星璀璨布满天幕，周遭景物可以看得一清二楚，这是我这一生中第一次见到这么明亮的夜晚。
第二日清晨，阳光金灿灿的，我拿着洗漱包顺一条踩踏出的小路走向毡房后面的小溪。下了小坡，草地浓密，叶子上挂满露珠，草地便亮晶晶的翠。小溪河面不宽，因昨晚的阵雨流水湍急，岸边有形态各异的石子。洗漱完毕，我沿岸搜寻几颗心怡的小石头准备带回家。这时，二丫头在远处挥手喊我们：“上来，我爸爸妈妈让你们来吃饭。”我和老麻雀互望了一眼，心里既暖又有些惊讶，因为我们还没有订餐。老麻雀说：先吃饭，然后再说。

进了包，地炕上已经放上长桌子，餐巾铺在上面，摆着切成长条的馕和油炸果子、碗里盛着奶油，女主人阿力丁古丽在地炕边烧着酥油茶。他们如昨天一般，吃饭一定要让我们坐在主位长长的垫子上，而他们围坐在四周，除了木拉提的叔叔可以和我们坐一排，因为他是长辈。这与汉族人习俗又有所不同。自制的奶油浓香微咸，将馕轻轻蘸取放入口中，顿时味觉便贪婪起来。这和我们在饭店超市买的味道决然不同。奶茶我有些喝不惯，勉强喝完就不在添了。调皮的二丫头趁我不注意，抢过我的碗就递给了妈妈，在我无奈的啊声中大家笑成了一团。吃罢饭，我将昨晚订餐的羊肉和住宿费共200元交给了木拉提，并告诉他今天的费用等明天我们启程时在一起结算。

这一天的休整，我最想做的事就是骑马，四处寻找不见叶尔波兰和马的身影。原来男孩去了几十公里外自家的牧场巡视，那里有牛羊和马群，雇人放牧。木拉提接了个电话说，中午有老顾客要来烤羊肉串提前预定，他决定再去牧场捉只羊回来。家里人各自都忙碌起来，准备接待游客。叔叔在院子里摆出了菜板，拿出羊肉切块，二丫头摆上铁盘拿出一大把铁钎，然后喊无所事事的我：“过来穿串。” 我愣住了，她又说：“赶紧过来穿羊肉串啊！。”随即我洗手坐下穿起羊肉串来。她没把我当成客人我倒是有一种欢喜的亲近感。

串好羊肉串，木拉提也骑着轻便的摩托车回来了，他将羊围在身上，四蹄在身后腰间捆着。我好奇的看着他，这可真是一个好办法。木拉提的叔叔在抬烤箱，升火炭，我在一边瞧着热闹。这时，二丫头拿着一把羊肉串走过来对我说：我爸爸说这些留着给你吃。我连忙拒绝。家里人都忙碌的准备着，小太阳能发电机上的卡放着欢快的哈萨克族歌曲。我和老麻雀比较茫然，定午餐又觉添乱，帮忙又搭不上手，干脆我们拿起吊床去对面山坡上自由活动，午餐便不吃了。

将近中午，从对面山坡上看到哈包前停下来三辆车，十多个人。烤串，吃东西，玩的不亦乐乎。可能是赶路，时间不长便开车离去。木拉提一家收拾东西，不大一会，二丫头又站在公路边朝我们喊开了：下来，我爸爸让你们回来吃饭。我和老麻雀都茫然不知所措了。被动吃饭，想问一餐多钱好像张不开嘴，白吃又不是那么回事，吃完饭我和老麻雀都坐不住了。他询问，商店离这里有多远？二丫头说：大约十多公里路。“你们要去买东西吗？正好我和爸爸要去买菜。”

十几公里外很小的一块区域，二三十户生意店家的小集市。我们寻了一家超市，按木拉提家每人一份开始挑选东西，然后又装上20袋方便面。付完钱，心里舒坦了。

回到哈包，叶尔波兰也回来了，我想要去骑马，二丫头说我帮你牵。二丫头活泼好动，没事的时候喜欢玩手机，而乖巧的大丫头总是在默默的做家务。我心想，这谁要是娶回家真的是享福了。

二丫头牵来了马，我爬了半天没上去，大家哄笑着连拽带举的把我掀上马背，向对面山坡走去。

这匹马十分温顺灵敏，我轻轻往左一拉缰绳它便左转，右边一扯便右转。我胆大起来，不停吆喝着前进，过足了瘾。

不远处阿力丁古丽一边挤着牛奶，一边含笑看着我。

马儿或许是饿了总是低头吃草，玩了一会，我骑马下山。山坡极陡，土块不停的滚落，马的脚步直打滑，我吓坏了赶紧下马。隔壁毡房家女孩骑着马赶过来，帮着吆喝着，顺利下山。其实另一边是有缓坡的，我不知道。刚刚回到毡房前，刚才帮忙的女孩骑马从远处疾驰而来，那是一匹高大看起来很烈性的马，眼看快到我们跟前了女孩才紧拉缰绳，马顿时前蹄撩起一阵嘶鸣。我吓得大叫，大家也是一惊，随即都笑了起来。

隔壁家漂亮的女孩，15岁。

刚刚宰完羊的木拉提来了兴致，提起整只羊，一个箭步跃上马背奔跑起来，动作娴熟矫健，我们都为他喝彩！这一举动充分展示了游牧民族的属性，热烈奔放。

晚餐，大丫头给我们做了羊肉抓饭，好美味！木拉提说：“吃完饭唱歌跳舞，等天黑了咱们烤羊肉串吃。”吃罢饭，大丫头给我们跳起了“黑走马”舞蹈，而性格外向的二丫头却说什么都不肯跳。

“黑走马”是哈萨克传统舞蹈。相传，蒙古卫拉特部强大后，多次抢夺哈萨克人草场。一次战争，蒙古人不但抢夺了草场，并且把马匹也都抢走了。哈族人爱马如自己的生命，牧马人焦急万分，他立于山头吹起斯布孜（哈族特有的乐器），忧伤的曲调随风传送到好远。被抢走的马群中有一匹黑色走马，它扬起高傲的头颅，听懂了主人的忧伤，愤而扬起双蹄，一阵嘶鸣。它俊美的身躯跳入马群中，来回阻挡驱赶群马，黑色鬃毛在寒风中猎猎舞动。英雄的黑走马，带领马群回到了主人的身边。这个舞蹈就是演绎黑走马的故事。

  夜幕降临，木拉提的叔叔给我们点燃了炭火，叶尔波兰自告奋勇的说：“我来烤。”男孩动作娴熟的翻动、撒调料，然后将烤好的串递给我们。问：味道怎么样？我说：好吃！美极了！他甜甜的笑了。

吃完烤串，我们进入主人毡包里喝酥油茶。木拉提问我们能不能多留一天，他要回尼勒克县的家中办事，给我们加油让老麻雀送他一趟。老麻雀说：行，但不用你加油。夏季牧场到尼勒克县木斯乡来回近七百公里，需要六七个小时。我把自己的摩服借给了木拉提，他穿上还蛮精神的。

早起吃过早饭我无所事事，回到毡房打开新疆地图查看，大丫头过来安安静静坐在我身边。突然，她指着地图上的哈萨克斯坦对我说：“这是我们的祖国。”我抬起头惊讶的问：你说什么？她再一遍的说：“这是我们的祖国啊！哈萨克斯坦！” 我一时竟不知该说什么好了。我又问她：想不想去内地的城市走走看看？她说：“我最想去的地方是北京。等大学毕业后，我就去北京看看。说实在的，那一刻我的思维也混乱了。

大丫头出去了，我怔怔的发呆。看来，人都有一种民族归属感啊！正想着，二丫头又欢快的跑进来：“走走走，带你去玩。”我说：去哪啊？她说：“隔壁家做客。”我推辞，但经不住二丫头的催促只得起身。

离木拉提家大约一百米的毡包是阿力丁古丽的弟弟家，一进屋大家就把我让到长垫的主位上，连我自己都觉得尊贵起来。这时，进来一位男人，大家也把他让到我的旁边。原来他是女主人的弟弟，来看望姐姐，自然也是客人。主人铺上餐巾开始往碗里倒马奶子。我没喝过怕喝不惯，急忙说：少少的、少少的。马奶子是哈族最珍贵的饮料，是招待客人才喝的。马奶子一入口，一股子腥涩味，我勉强咽了下去。碗里剩下的想不喝，又觉不礼貌，屏住呼吸一口口咽下去。哈萨克人的规矩就是，如果还想喝就把碗往前一放，主人就会给添满。喝够了，就把碗放到自己的跟前。我刚放下碗，就看到二丫头坏坏的在那笑，我赶忙把碗捧在怀里以免被她抢跑。大家都笑了。他们一碗碗添着喝的香甜，用哈语笑谈着，我就像傻子一样坐着看着。大家都喝好了，齐声说了一句哈族语，同时在脸上从上往下捋一下。我愣了一下，赶忙也捋一下脸，他们又都笑了。我问：这是什么意思啊？她们告诉我说：是祝福祈祷。哈族与维族都属突厥语系，也都信奉伊斯兰教。
     拍照时，古丽才挪转身靠近我。

做客回来，二丫头与妈妈说着哈语，还不时的望向我，我一句都听不懂。二丫头转过脸对我说：“我妈妈说你们能不能在这多住几天，她不舍得让你们走。”古丽又拍着胸脯说着哈语，二丫头翻译说：我妈说一想到你明天就要走了，她心里就难受，眼泪就要掉下来。我感动的不知说什么好了。人生就是这样不断的遇见，离别。谁又奈何得了呢？！古丽给我装了许多她做的奶疙瘩，说：“给孩子吃，就说是哈萨克妈妈给的。”

黄昏，老麻雀和木拉提终于回来了。木拉提非常喜欢我的摩服和护具，老麻雀答应回去后给他买一套及其他用品。

第二天清早，我们准备出发，大家依依不舍，古丽要卷起自己编织的羊毛毯送给我，她一直说：“是我自己做的，是我自己做的。”这情意我懂，但是我还是谢绝了。她又拿起一只精致的坐垫绑到我的座位上，我们依然谢绝了。路途漫漫，风吹雨淋的白糟蹋了。大家依依不舍拥抱辞别，骑上公路，回望向我们挥手的木拉提一家人，泪水模糊了我的视线。

献给木拉提一家人，谢谢遇见！

添香

十四、乔尔玛

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蝌蚪

江南。浅草

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