腊八粥
个人日记
明天是腊月初八，是喝八宝粥的日子。
传说腊八粥传自印度，是为了纪念佛教的创始者释迦牟尼，他舍弃王位，出家修道。六年苦行中，每日仅食一麻一米，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛，后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
今早我就把做腊八粥的食材：黑米、糯米、小米、薏米、黄豆、红豆、绿豆、花生米、小麦仁、玉米粒、高粱米、核桃仁、红枣、葡萄干，淘洗干净开始用冷水浸泡。
晚饭收拾利索后，开始熬粥，食材入锅，一次加足水，大火烧开，撇去漂浮的白沫，小火慢熬，用勺子不停搅拌以防粘锅，小火熬得透，营养成分不流失，还能保持食材的原汁原味，熬粥急不得，需要耐心和等待，细想婚姻如熬粥，看当下，年轻的人择偶观念发生了很大的变化，当然也于社会现实是分不开的，并非你就能嫁个“高帅富”、“闪婚”你就会幸福？总觉的婚姻中少了时间的磨合，少了相互了解，少了同甘共苦，坐享其成心里总会不踏实的。
粥是一点点熬出来的，婚姻是一年年守出来的，别抱怨，静下心来熬一锅浓香而粘稠的好粥吧！
传说腊八粥传自印度，是为了纪念佛教的创始者释迦牟尼，他舍弃王位，出家修道。六年苦行中，每日仅食一麻一米，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛，后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
今早我就把做腊八粥的食材：黑米、糯米、小米、薏米、黄豆、红豆、绿豆、花生米、小麦仁、玉米粒、高粱米、核桃仁、红枣、葡萄干，淘洗干净开始用冷水浸泡。
晚饭收拾利索后，开始熬粥，食材入锅，一次加足水，大火烧开，撇去漂浮的白沫，小火慢熬，用勺子不停搅拌以防粘锅，小火熬得透，营养成分不流失，还能保持食材的原汁原味，熬粥急不得，需要耐心和等待，细想婚姻如熬粥，看当下，年轻的人择偶观念发生了很大的变化，当然也于社会现实是分不开的，并非你就能嫁个“高帅富”、“闪婚”你就会幸福？总觉的婚姻中少了时间的磨合，少了相互了解，少了同甘共苦，坐享其成心里总会不踏实的。
粥是一点点熬出来的，婚姻是一年年守出来的，别抱怨，静下心来熬一锅浓香而粘稠的好粥吧！
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文章评论
临风回眸
我明天来你那里吃[em]e120[/em]
庚辰金星
不明白，腊八是中国的节日，佛教是印度传到中国的的啊。
庚辰金星
可惜喝不上。[em]e113[/em]
淡写 小情绪
我也要吃腊八粥，呵呵
朋友
给我们每人来一碗，你家还会有吗？[em]e124[/em][em]e113[/em][em]e179[/em][em]e163[/em]
拈花一笑
看这熬粥都熬出学问来了！看看这人间处处是学问！[em]e181[/em][em]e163[/em]
三月樱花
[em]e124[/em]
冰之轮
先把水烧开再下米就不会粑锅，不用总搅。
宁静
在我国是为纪念岳飞，宋朝民族英雄岳飞，坚持抗金，遭奸臣秦桧诬陷。朝廷连下十二道金牌，召岳飞进京。岳飞无可奈何，急急班师，一路粮食不济。百姓闻讯，户户送去粥饭，岳军合混而食，道谢而去。这天乃腊月初八。后岳飞被害，百姓为示怀念之意，每年腊月初八烧起“百家饭”。 安徽流传皇帝喝腊八粥的事故：朱元璋小时候家中贫困，在财主家放牛，他经常挨打受骂，饥肠辘辘。有一次他牵牛过独木桥，老水牛跌到桥下摔折了腿，财主把他关在一间屋里，三天三夜不给饭吃。他饿慌了，发现一个老鼠洞，一挖开发现一个老鼠粮仓，里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、红枣……什么都有。他就把这些东西煮了一锅粥吃，觉得比什么都香甜。后来，朱元璋打了天下，做了皇帝，吃腻了山珍海味，一天晚上，朱元璋又想起当年这种粥来，传令御厨用各色五谷杂粮煮成粥进奉，大宴群臣，这一天正是农历腊月初八，因而赐名“腊八粥”。[em]e163[/em][em]e163[/em][em]e163[/em]
临风回眸
现在的感情好些不是腊八粥，是高压锅。[em]e113[/em]
苏世
有点馋了