海底捞内部技术资料个人日记

海底捞内部技术资料

个人日记

很多人都看过关于海底捞的介绍，以及书籍，但是都是外人对海底捞的分析评价。却没有能直接拿来在实际中工作中就用的东西，这套教材同你以往看到的所以资料都不同。。会让你大开眼界。让你真正的了解海底捞生意火爆的秘密。。而且你只要按照这些教材每天去做。。。不管你是管理者，还是老板。都会让酒店的生意从此加倍火爆。。。这里有最详细的每天的日工作流程。。你只要按此去管理和培训你的员工，保证让你在一个月内，让你的服务提升到另一个档次。。。也许你不是做酒店的，不过从本套教材中会让你学到各种服务理念，因为百分之八十的行业都是服务性业.学习完之后,会让你对所从事行业重新认识，重新定位你的客户。让你的销售业绩，更上一层楼，让你的客户回头率达到百分之八十。

火锅的味道是一个酒店的根本，本教材里有本团队的专业后堂技术人员，根据多年的海底捞工作经验，会教给你所有的火锅制作方法。。包括二十多种小料。。十几种丸滑的。。。十几种特色锅底的制作方法。。有最详细的流程，量化。会让你一步一步从一个不懂火锅的人，成为一个火锅高手。只要你用心钻研一个月，会让你成为火锅大师，从此不愁找不到好的工作。。。你还在为你的火锅店味道不好吃而烦恼吗？你还在为你的技术不好而发愁吗？那就快快行动。。。。一个月后会让你成为火锅大师。。。。