碎碎叨
个人日记
日子总是忙忙碌碌中倏然而过，也总有一些值得记住和纪念的生活片断，等着去捡拾。
九月份，送走了儿子去异地上学， 我也不再上班了，时间相对富余起来。但这些日子身体上的不舒适，便影响了写文字的心情。一转眼，又好久没敲打键盘了。
一叨叨 儿行千里
孩子上学，离家两千多公里，只送他到机场，没有亲自送他到学校。一是没有出游的心情，也是心疼盘缠，更是想历练一下将近二十岁的大小伙子。
在入学的第三天，接到期盼已久的一个信息，告知了新的电话号码。满怀喜悦的拨过电话，一声瓮声瓮气的“妈！”算是招呼过了。接下来的一句“有事袄？”把我的心情激到了冰点。若无其事的说了句“没事，试试电话能不能打通。”没再容他也没再容自己说一句，便挂断了电话。从这以后的一系列关于成都方面的消息，都是哥下班回家“传达”给我的。接下来的入校复检、出状况、如何解决……所有的一切进展情况，我都是晚上听“报告”了解。虽然心跟着悬着，却是鞭长莫及，无能为力。从这件事的处理上来看，感觉孩子真的长大了。
愣是憋着自己不给他打电话，却忍不住看看他的空间。从他发的有限的说说以及那些神回复中，捕捉他的心情和动向。
听他爸说，小子有几日胃肠不好，医生诊断说是水土不服，连军训都免了。听他爸说，小子感冒说话都变动静了。听他爸说，小子进学生会了。听，听，听，我什么都是听说的，再后来，我拒绝听每日的“晚报告”。
那是十一长假后的第一个周六，晚饭后，手机铃声响起，原来是儿子！急忙在屏幕上向左滑动了一下指头，挂断！马上在QQ上和他聊天：“电话费挺贵的，想说话就语音吧！”小子发来一行字：“你的电脑语音杂音大，接电话！”扔下电脑，又抱起电话：“喂，小子，怎么突然想起给我打电话啦？”一番解释：老妈别生儿子气了，我总以为有什么事和爸爸说过了，妈妈也肯定就会知道了，何况爸爸的套餐电话费平时也用不了。这理由说的我还算能信服。
感觉小子声音有点沙哑，感冒还未好利索，但情绪很不错。和我说了竞选学生会干部的事，声称分别参加了三个部的考核，通过演讲，没用回去等消息就被当场录用，三个部门都对他抛橄榄枝，如何选择，倒成了为难的事。他还说对学校满意，对专业满意，对导员满意，对食堂满意，总之无一句抱怨和失望话，且自信满满。还让我尽可放心，等到放寒假了就能见到了。叮嘱了小子要多注意身体，和同学搞好关系，努力学习……这类有用没用的废话。一看通话都三十六七分钟了，催促小子赶紧挂了吧，别再浪费话费了。
一个电话，拂去了我心头的阴霾，心情一下子开朗好多。
二叨叨 我很重要
国庆放假，给俺娘打电话，问娘想吃点啥，娘说想吃饺子，就是没时间包，要是我能去给她包饺子，最好了。十一上午，在家里里外外收拾完，去超市给娘买点东西，就接近中午了。到了娘家，只有两个外甥女在家，俺爸俺娘下大地，要晚上才能回来。进厨房，先和面，再和肉馅。在园子里砍了棵白菜，劈了一抱芹菜，烧火焯水，剁菜。小丫头单点要吃酸菜馅的，又给她特制。一切准备停当，动手开包。
五点多老爸老娘到家时，饺子出锅。全家人围坐在一起，吃着热气腾腾的饺子，娘很是欣慰。一边询问着小子在学校的境况，一边和我说：“妈有句话一直没说过，爸妈老了，身边得有个人。别人我不指望，就靠你了。小胖在四川念书，听说你将来要去那边义教，有我在，你哪也不准去。”此时才知道，我成了娘的依靠，才知道我在娘的心目中有多重要。
娘有点啥事，总是征求我的意见。去年我们这为农村六十五岁以上老人办养老保险，娘就问我要不要办？一个人须一次性缴纳七万零五百元。十二月底缴齐，过完元旦就能开资。我也替娘多方打听了，此事是本地政府行为，官方承认。娘说也想给老爸买，可俺老爸说什么也不同意。我也考虑再三，还是让娘先买一份吧，万一要是哪个环节出啥问题，不至于损失太大。娘拿出积蓄，顺利地办理了手续。我对娘说：“女儿有心为老妈出点力，无奈自己负担太重，也拿不出多少来，我准备出一万，但现在没有，记在账上，过了元旦，再兑现。”娘说：“我有钱，干嘛要你的，你又不富裕。”过完元旦，哥的年终奖金发了下来，凑了一万元，给娘送去了。娘不要，我硬给，这不是钱，这是女儿的一点心意。娘哭了，我也哭了。其实不在于钱多钱少，只是想在娘领养老金时，会感觉到这里还有我女儿的一点孝心。
十一前，我的一个小表弟结婚 ，好多远方的亲戚都来了，一些我认识与不认识的亲戚和俺娘聊天，都劝俺娘，这么大岁数了，就别再出去干活了，钱够花就行呗，其中一个表姨半开玩笑地和俺娘说：“你还攒钱干嘛，万一等你没有那天，几个孩子还得为分你这点家产打仗。”俺娘看了看俺，骄傲地说：“有我大女儿在，肯定不会出现这种事。”我当时那种感觉，比俺娘还要骄傲。
三叨叨 自制辣酱
上周一，娘打电话说要下霜了，让我赶紧把园里的辣椒都摘下来，今年多做点辣酱。三米多长的两条垅，我坐在小板凳上，摘了一个多小时，竟然摘了三四十斤的辣椒。我拎回来两方便袋，足有十六七斤。回家光清洗工作就做了一下午。由于这是罢园的辣椒，长得都是歪瓜裂枣式的，辣椒上的沟回特别深，里边俱是细小的泥沙。特意新买了一块洗碗海棉，每个辣椒都用海棉仔细擦过，投了三遍清水，再把辣椒青的、红的分开，晾在方盘里。
第二天上午，辣椒表面的水都晾干了，接下来就是去蒂。我找了一把很小巧的水果刀，怕不锋利，还用磨石磨了磨。左手拿着辣椒，右手拿着小刀，本以为轻轻一转就能把硬蒂楦下来，谁知那蒂把根上很硬，一下没切下来，再一使劲，结果这下劲使过头了，不仅把蒂巴根切下来了，还把辣椒切两半了，这还不算罢，刀势不减，捎带着把我的大手指也划了一道口子！眼见着血珠就冒了出来，出师未捷先负伤，这是要血祭呀。揪了点卫生纸，擦了擦，这回有经验了，力道可算能找准了。
削好蒂巴，接下来就是用菜刀把辣椒切碎。那年，我为了显示自己作风硬朗，干活泼辣，愣是裸手上阵，一顿狂剁。等把辣椒酱做好，就觉得两只手火燎燎地热，隔一会就得放冷水盆里镇一下，一直折腾了一夜。今年我是早早有了准备，虽然胶手套有点糟了，但用医用橡皮膏一粘，还能将就用。把辣椒都切成指甲大小，然后就用榨汁机搅。这榨汁机十多年了，严重老化，整辣椒无论如何也打不碎，就是切碎了的，也得有点耐心才能搅成汁。结果，中途我还是拆卸了四回，往轴里上了点色拉油，再扒拉扒拉，它才转。就在我打开搅拌杯的盖子时，里边有一股液体被中间形成的气泡给顶了出来，不偏不倚，正喷在我受伤的大拇指上，这下把我蛰的，，，，伤口上涂辣椒水，够劲！
我顺便把圆葱和大蒜也都搅碎了，下一步就开始熬制。 将大酱，白糖，米醋和辣椒葱蒜汁放在锅里搅匀了，开火熬煮。一点炉灶，结果，中间那环火是红焰，这不行啊，会燻锅的。于是就调整“风门”。左不行，右也不行。不点着火还看不出效果，点着火，差点把我头发给燎了。为了看风门大小，就得把炉盘掫起来，这一掫，发现火焰有变化，肯定是管路堵了。赶紧先关了火，找了一根细铜丝，顺着炉灶上边出焰口往里透，然后把整个炉灶翻过来再敲打敲打，好家伙，倒出足有一汤匙的碎沫子，再打火一试，纯纯的蓝色火苗，欧耶！成功了。
在辣酱的煮熬期间，要不断地用勺子搅动，以便受热均匀。等整个锅都冒泡了，再小火煮一会，关火。晾凉之后再放味精和食盐，拌匀盛到容器里盖盖子密封，辣酱就做成了。这样的辣酱常温下放一年都不会坏。
附自制辣酱配方 ：五斤辣椒，二斤大酱，七两白糖，三两米醋，一斤盐，一两味精，一斤圆葱，三两大蒜
九月份，送走了儿子去异地上学， 我也不再上班了，时间相对富余起来。但这些日子身体上的不舒适，便影响了写文字的心情。一转眼，又好久没敲打键盘了。
一叨叨 儿行千里
孩子上学，离家两千多公里，只送他到机场，没有亲自送他到学校。一是没有出游的心情，也是心疼盘缠，更是想历练一下将近二十岁的大小伙子。
在入学的第三天，接到期盼已久的一个信息，告知了新的电话号码。满怀喜悦的拨过电话，一声瓮声瓮气的“妈！”算是招呼过了。接下来的一句“有事袄？”把我的心情激到了冰点。若无其事的说了句“没事，试试电话能不能打通。”没再容他也没再容自己说一句，便挂断了电话。从这以后的一系列关于成都方面的消息，都是哥下班回家“传达”给我的。接下来的入校复检、出状况、如何解决……所有的一切进展情况，我都是晚上听“报告”了解。虽然心跟着悬着，却是鞭长莫及，无能为力。从这件事的处理上来看，感觉孩子真的长大了。
愣是憋着自己不给他打电话，却忍不住看看他的空间。从他发的有限的说说以及那些神回复中，捕捉他的心情和动向。
听他爸说，小子有几日胃肠不好，医生诊断说是水土不服，连军训都免了。听他爸说，小子感冒说话都变动静了。听他爸说，小子进学生会了。听，听，听，我什么都是听说的，再后来，我拒绝听每日的“晚报告”。
那是十一长假后的第一个周六，晚饭后，手机铃声响起，原来是儿子！急忙在屏幕上向左滑动了一下指头，挂断！马上在QQ上和他聊天：“电话费挺贵的，想说话就语音吧！”小子发来一行字：“你的电脑语音杂音大，接电话！”扔下电脑，又抱起电话：“喂，小子，怎么突然想起给我打电话啦？”一番解释：老妈别生儿子气了，我总以为有什么事和爸爸说过了，妈妈也肯定就会知道了，何况爸爸的套餐电话费平时也用不了。这理由说的我还算能信服。
感觉小子声音有点沙哑，感冒还未好利索，但情绪很不错。和我说了竞选学生会干部的事，声称分别参加了三个部的考核，通过演讲，没用回去等消息就被当场录用，三个部门都对他抛橄榄枝，如何选择，倒成了为难的事。他还说对学校满意，对专业满意，对导员满意，对食堂满意，总之无一句抱怨和失望话，且自信满满。还让我尽可放心，等到放寒假了就能见到了。叮嘱了小子要多注意身体，和同学搞好关系，努力学习……这类有用没用的废话。一看通话都三十六七分钟了，催促小子赶紧挂了吧，别再浪费话费了。
一个电话，拂去了我心头的阴霾，心情一下子开朗好多。
二叨叨 我很重要
国庆放假，给俺娘打电话，问娘想吃点啥，娘说想吃饺子，就是没时间包，要是我能去给她包饺子，最好了。十一上午，在家里里外外收拾完，去超市给娘买点东西，就接近中午了。到了娘家，只有两个外甥女在家，俺爸俺娘下大地，要晚上才能回来。进厨房，先和面，再和肉馅。在园子里砍了棵白菜，劈了一抱芹菜，烧火焯水，剁菜。小丫头单点要吃酸菜馅的，又给她特制。一切准备停当，动手开包。
五点多老爸老娘到家时，饺子出锅。全家人围坐在一起，吃着热气腾腾的饺子，娘很是欣慰。一边询问着小子在学校的境况，一边和我说：“妈有句话一直没说过，爸妈老了，身边得有个人。别人我不指望，就靠你了。小胖在四川念书，听说你将来要去那边义教，有我在，你哪也不准去。”此时才知道，我成了娘的依靠，才知道我在娘的心目中有多重要。
娘有点啥事，总是征求我的意见。去年我们这为农村六十五岁以上老人办养老保险，娘就问我要不要办？一个人须一次性缴纳七万零五百元。十二月底缴齐，过完元旦就能开资。我也替娘多方打听了，此事是本地政府行为，官方承认。娘说也想给老爸买，可俺老爸说什么也不同意。我也考虑再三，还是让娘先买一份吧，万一要是哪个环节出啥问题，不至于损失太大。娘拿出积蓄，顺利地办理了手续。我对娘说：“女儿有心为老妈出点力，无奈自己负担太重，也拿不出多少来，我准备出一万，但现在没有，记在账上，过了元旦，再兑现。”娘说：“我有钱，干嘛要你的，你又不富裕。”过完元旦，哥的年终奖金发了下来，凑了一万元，给娘送去了。娘不要，我硬给，这不是钱，这是女儿的一点心意。娘哭了，我也哭了。其实不在于钱多钱少，只是想在娘领养老金时，会感觉到这里还有我女儿的一点孝心。
十一前，我的一个小表弟结婚 ，好多远方的亲戚都来了，一些我认识与不认识的亲戚和俺娘聊天，都劝俺娘，这么大岁数了，就别再出去干活了，钱够花就行呗，其中一个表姨半开玩笑地和俺娘说：“你还攒钱干嘛，万一等你没有那天，几个孩子还得为分你这点家产打仗。”俺娘看了看俺，骄傲地说：“有我大女儿在，肯定不会出现这种事。”我当时那种感觉，比俺娘还要骄傲。
三叨叨 自制辣酱
上周一，娘打电话说要下霜了，让我赶紧把园里的辣椒都摘下来，今年多做点辣酱。三米多长的两条垅，我坐在小板凳上，摘了一个多小时，竟然摘了三四十斤的辣椒。我拎回来两方便袋，足有十六七斤。回家光清洗工作就做了一下午。由于这是罢园的辣椒，长得都是歪瓜裂枣式的，辣椒上的沟回特别深，里边俱是细小的泥沙。特意新买了一块洗碗海棉，每个辣椒都用海棉仔细擦过，投了三遍清水，再把辣椒青的、红的分开，晾在方盘里。
第二天上午，辣椒表面的水都晾干了，接下来就是去蒂。我找了一把很小巧的水果刀，怕不锋利，还用磨石磨了磨。左手拿着辣椒，右手拿着小刀，本以为轻轻一转就能把硬蒂楦下来，谁知那蒂把根上很硬，一下没切下来，再一使劲，结果这下劲使过头了，不仅把蒂巴根切下来了，还把辣椒切两半了，这还不算罢，刀势不减，捎带着把我的大手指也划了一道口子！眼见着血珠就冒了出来，出师未捷先负伤，这是要血祭呀。揪了点卫生纸，擦了擦，这回有经验了，力道可算能找准了。
削好蒂巴，接下来就是用菜刀把辣椒切碎。那年，我为了显示自己作风硬朗，干活泼辣，愣是裸手上阵，一顿狂剁。等把辣椒酱做好，就觉得两只手火燎燎地热，隔一会就得放冷水盆里镇一下，一直折腾了一夜。今年我是早早有了准备，虽然胶手套有点糟了，但用医用橡皮膏一粘，还能将就用。把辣椒都切成指甲大小，然后就用榨汁机搅。这榨汁机十多年了，严重老化，整辣椒无论如何也打不碎，就是切碎了的，也得有点耐心才能搅成汁。结果，中途我还是拆卸了四回，往轴里上了点色拉油，再扒拉扒拉，它才转。就在我打开搅拌杯的盖子时，里边有一股液体被中间形成的气泡给顶了出来，不偏不倚，正喷在我受伤的大拇指上，这下把我蛰的，，，，伤口上涂辣椒水，够劲！
我顺便把圆葱和大蒜也都搅碎了，下一步就开始熬制。 将大酱，白糖，米醋和辣椒葱蒜汁放在锅里搅匀了，开火熬煮。一点炉灶，结果，中间那环火是红焰，这不行啊，会燻锅的。于是就调整“风门”。左不行，右也不行。不点着火还看不出效果，点着火，差点把我头发给燎了。为了看风门大小，就得把炉盘掫起来，这一掫，发现火焰有变化，肯定是管路堵了。赶紧先关了火，找了一根细铜丝，顺着炉灶上边出焰口往里透，然后把整个炉灶翻过来再敲打敲打，好家伙，倒出足有一汤匙的碎沫子，再打火一试，纯纯的蓝色火苗，欧耶！成功了。
在辣酱的煮熬期间，要不断地用勺子搅动，以便受热均匀。等整个锅都冒泡了，再小火煮一会，关火。晾凉之后再放味精和食盐，拌匀盛到容器里盖盖子密封，辣酱就做成了。这样的辣酱常温下放一年都不会坏。
附自制辣酱配方 ：五斤辣椒，二斤大酱，七两白糖，三两米醋，一斤盐，一两味精，一斤圆葱，三两大蒜
文章评论
秋水伊人
[em]e160[/em][em]e160[/em]
迷走的神经
[em]e160[/em]
倚云听风～
先坐个沙发
小乔初嫁了
[em]e163[/em][em]e163[/em]
倚云听风～
[em]e117[/em]
綄镁型娚
[em]e181[/em] [em]e183[/em] [em]e177[/em] [em]e163[/em] 欣赏新作，愉悦心情!
十月
占
依旧
先坐下来！[em]e160[/em]
綄镁型娚
俺就爱听31唠叨，以后你就多唠叨唠叨吧！[em]e181[/em] [em]e183[/em] [em]e177[/em] [em]e113[/em]
深谷幽兰
缘姐姐叨叨的家长里短，句句大实话，幽兰稀罕看[em]e112[/em]
冰点
碎碎念里，都是生活的味道，酸甜苦辣咸样样俱全。
蓝色苍穹
读了文章，学了配方，收获颇丰。[em]e160[/em][em]e113[/em]
江南春雨
缘的碎碎念却念出了千头万绪。很多事，事不由人。很多情，情不由己。只盼着大家身体健康，平安是福吧。
依旧
唠唠叨叨，我也喜欢[em]e120[/em] ，不过觉得一个家，如没有这样的气氛，也不热闹！
江南春雨
儿行千里娘挂念。儿子大了，天高任鸟飞吧。