秋季养生:秋季防掉发全攻略
个人日记
一. 核桃仁
经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载,称核桃仁能“通经脉、黑须发”,可见核桃仁的美发功能名不虚传。
琥珀核桃
原料:核桃仁250g、黄油20g、蜂蜜3大勺、白糖3大勺、芝麻5勺
做法:
1、核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖中火1分钟;
2、取出,加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀,再进微波炉2分钟;
3、取出拌匀,趁热均匀的撒上黑芝麻,最后平摊到盘子里放凉就可以吃了。
二. 海带
富含微量元素碘,不仅可以增强甲状腺的合成和分泌,而且还可提高头发的黑色程度和光泽。
凉拌芝麻海带丝
原料:新鲜海带一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干红辣椒、盐、糖、生抽、醋、味精、玉米油适量
做法:
1、新鲜的海带在开水中焯一下,海带颜色由褐变绿马上捞出,冲凉水。
2、洗去海带表面的杂质,用清水浸泡两小时,中间换水一次。
3、海带捞出沥干水分,切成海带丝。
4、大蒜捣成泥、红椒剁成碎、香菜切成碎备用。
三. 黑芝麻
富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质,能有效地润泽肌肤、滋养头发,对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
黑芝麻粥
原料:黑芝麻15克,大米30克
做法:
1、把黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味,擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎。
2、锅中加水烧开,倒入大米,小火煮20分钟,倒入压碎的黑芝麻,用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了。
四. 动物肝
可抵抗毛发衰老,促进细胞分裂,使毛发生长。改善头发光泽。
白切猪肝
原料:猪肝、料酒
蘸料:蒜蓉、生抽、白糖、香麻油
做法:
1、猪肝冲洗干净,入锅,放水没过猪肝,放一汤匙料酒,中火煮开后,撇去浮沫,转小火慢煮40分钟。
2、关火开盖,等猪肝凉后,把猪肝从汤水中取出,用快刀切成薄片,摆盘。
3、用蒜茸,生抽,白糖和香麻油调成味汁。吃的时候蘸味汁食用。
五. 苹果
富含头发需要的大量营养成分,其中苹果酸能够很好的抑制头发干燥问题,解决头皮屑的问题,这对镇定头皮很有效果。
酸奶苹果拌
材料:苹果1个,洗净,去皮,切成小块,酸奶1盒
做法:苹果洗净削皮切块,酸奶浇在苹果上即可。
六. 黑豆
增加头发光泽、弹性和滑润等作用,防止头发分叉断裂。
韩式煮黑豆
原料:黑豆、水、生抽、白糖、芝麻油、白芝麻
做法:
1、黑豆洗净浸泡半小时,沥干,锅中加水大火煮沸后,加入黑豆,小火煮30分钟。
2、加入酱油、糖,搅拌均匀,继续煮约15-20分钟,不时搅拌。
3、水基本收干时,加入芝麻油和白芝麻拌匀。
七. 新鲜蔬菜
富含大量维生素,对头发健美具有重要作用,帮助头发恢复青春活了,使头发柔软强韧。
凉拌新鲜蔬菜
原料:紫甘蓝、生菜、圣女果、苦菊、油、盐、葱、糖
做法:
1. 各种蔬菜洗净,切好,加糖,鸡精,醋适量。
2. 将葱花放入油锅中炸香,粮油一起倒入碗中,拌匀即可。
八. 鸡蛋
含大量蛋白质,能提供有益于头发的氨基酸,能使头发浓密,富有光泽。
秋梨蛋羹
原料:梨一个、鸡蛋一个。
做法:
1、把梨的顶端切开,用勺子挖掉内心。
2、把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀倒入梨中,保持蛋液在梨的三分之二处。
3、把梨放入蒸锅中,可以放一滴香油在里面,盖上锅盖,蒸15分钟就可以了。
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