云端的高

图片来源于www.hqdoor.com,感谢虹桥的哥们姐们辛苦拍下来，传上去。

这些东西，你知道是什么，但不一定知道普通话是怎么念的

1，獬魉酱

这东西是爷爷奶奶那一辈下饭的好菜，那时候穷呀，也只能吃这个，现在的人估计不喜欢吃，太咸了。

2，  箔带生

虹桥人生吃真强，这个是小带鱼配上萝卜干用红曲发的，新鲜的小带鱼，表皮就像锡箔，这是我的理解。不满意请拍砖。

3，  泥漦

盐腌的，蘸黄酒或者醋，喜欢的人说很好吃。

4，  水潺

听说水潺做汤很鲜，我是不喜欢吃，因为这种鱼肉吃进嘴里的感觉很怪，像~~，不说，怕倒了大家的胃口。

5，  粿

阴历七月初七，家家户户都会做的粿，配南瓜汤，味道不错

6，  内糖饼

端午节时，家家户户都会买的，刚出炉的，软软的，味道很好。

7，  棉菜叶

有些地方也叫清明团子（清明饼），在清明的时候做的，请大家放一万个心，这绿色的团子不是染色剂染的，是纯天然的。

8，  腌熟白萝卜

夏天下饭的好东西，一看到这个就觉得口里发酸，好东西，开胃口。

9，  炒草粿

虹桥人真能吃，可以把肥田的草，都摘下来吃，不过味道确实好。

10，汽糕

温州那边叫松糕，春节的时候我妈也会炊一些，味道很不错，我喜欢料多的的汽糕。

11，  麦摊镬

温州人称锅为镬，因为温州话保留了很多古汉语的特色。麦摊镬普通话称为薄饼，我还是喜欢称麦摊镬。

12， 玉带糕（软打糕）

这东西在我的记忆里超好吃。是姐姐出嫁后，第一年回娘家，送的礼。

14，麻糍

红糖麻糍，在我的印象里，我伯父家以前还有工具。我爸用石锤打，我伯父给麻糍翻身，最后就由我爷爷来摘成小个了。

15，洋面汤

吃天光的，味道很好，酸酸的，滑滑的，能吃辣的，还可以加点辣的。

16，跳鱼干

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