妈妈们的困惑——孩子是否缺钙？
个人日记
妈妈们的困惑——孩子是否缺钙？缺钙了应如何科学补钙？
提及儿童补钙，妈妈们总是会有说不完的话题，用什么补？哪个补钙的效果好，到底是食疗，还是补充钙剂？同时，在中国，给各个年龄段的孩子补钙，也是家长们乐此不疲的事情。那么孩子真的需要补钙吗？如何正确认识缺钙？如何健康合理的补钙？
如何判断孩子是否缺钙？
钙是人体内含量最多的无机元素，钙更是是构成骨骼和牙齿的主要成分，在儿童生长发育和心理健康方面都起着重要的作用。那么我们怎样快速认识孩子是否缺钙，可以从以下几个方面来判断：
1．枕秃：由于小儿精神烦躁，不易入睡，头部不断摩擦枕头，时间久了，后脑勺处的头发被磨光，形成枕秃。
2．生长迟缓：低于同龄平均水平，比如抬头、出牙、学步迟缓，囟门迟闭。
3．出汗：小孩在哭闹和白天疯玩的时候汗出多都是正常的，缺钙的孩子出汗有一个特点，那就是在入睡之后多汗出，并且多表现为头部大量的出汗。
4．睡眠：儿童缺钙时多表现为入睡困难，或睡眠较浅，容易受到外界环境的影响而醒来，同时在睡眠过程中容易惊醒、夜啼，所以夜啼的宝宝家长就要多留一个心眼了，是不是小孩缺钙引起的呢？
5．关节筋肉拘急，抽搐，肋缘外翻；
6．精神：缺钙的孩子多表现为易激惹，无故哭闹。
7．其他：小儿缺钙还时常出现食欲不振、脸色苍黄、易感冒、精神状态不好、对周围环境不感兴趣、智力低下、免疫功能下降、不明原因的腹痛等症状。
要确诊孩子是否缺钙以及程度，有赖医生的专业诊断及微量元素的测定。如何科学补钙？
过去一直有一种观点，认为补钙就是吃钙片，吃的越多，补充的越快，对孩子就越好；这是错误的。小孩脾胃功能发育还很不成熟，消化功能比成人要弱很多，在小孩的药物选择上要特别的注意。钙的药剂种类繁多，常见的就包括碳酸钙、乳酸钙、磷酸氨钙、活性钙和有机钙等六大种类，我们说的补充钙量是指钙元素的净含量，所以在选择补钙的产品的时候，妈妈们首先要关注的是该产品中钙元素的净含量，尽量选择溶解度高、肠道吸收度高，生物利用度高，和重金属含量低的产品，即通常所说的“四高一低”的产品。
在补充钙剂的同时，还需要适量的维生素D的帮助，比如鱼肝油就是常用的含有维生素D的药物，维生素D的预防量为每天400U，当然补充维生素D还有一个方便快捷的方式，那就是多晒太阳，由于紫外线不能穿透玻璃，所以隔着玻璃窗晒太阳是无效的，妈妈们要记得多带小朋友出去外面享受阳光浴哦!
另外，妈妈们还需注意到在补钙期间，菠菜和乳类制品是忌食的，因为乳类制品会影响钙的吸收，菠菜则会易与钙结合形成沉淀。
如何在日常饮食中加强补钙？
俗话说得好，药补不如食补。在我们的日常生活中，食材是丰富多样的，通过健康合理的饮食，大部分都可以达到从食物中获取足量的钙的目的。比如说，奶类（牛奶）、鸡蛋、豆制品、蔬菜（芹菜、紫菜、菜花等）、海带、海鱼，虾皮等等，这些食物简单易得，无论是煲汤，还是清蒸都是不错的选择，同时，在保证不影响正常奶量摄入情况下，适当可加用酸性的食物，比如果汁、山楂，有利于酸性环境的营造，有益于钙的吸收。另外，还需要注意,补充钙剂是一个循序渐进的积累过程，妈妈们切不可盲目进补，用力过猛。
下面给大家介绍两款方便、有效、美味的食谱靓汤
萝卜炒韭菜
原料：嫩白萝卜200g,韭菜100g,，火腿10g，蒜10g，花生油10ml，盐6g，白糖1g，湿生粉适量；
做法：
（1）嫩白萝卜去皮，切丝，韭菜洗净，切断，火腿切丝，蒜子切成粒；
（2）烧锅下水，待水开时投入白萝卜丝，用中火煮去其苦味，倒出待用；
（3）烧锅下花生油，放入蒜、韭菜、火腿炒片刻，加入白萝卜丝，调入盐、白糖、用中火炒匀，下湿生粉勾芡即成。
番茄豆腐鱼丸汤
原料：鱼滑150g，番茄200g，豆腐1块，菜心30g，生姜5g，葱5g，酱油3ml；
做法：（1）将鱼滑搅打至起胶，然后挤成丸状，番茄洗净，切块，菜心切成6厘米厚度，豆腐切片，生姜切片，葱切花；
（2）锅内加水烧开，放入鱼丸煮熟，捞出待用；
（3）将番茄、豆腐、菜心、姜片同煮片刻，下入熟鱼丸，调入盐、酱油，最后撒上葱花即可。
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