保康大山里的野果味(有你没见过的)

个人日记

湖北保康农村长大的孩子们,进来回忆一下属于我们童年的美味
       
我是从保康农村出来的,地地道道农民的子女。我认为,只要是在保康农村长大的孩子,都会经历类似的童年——吃的东西、耍的东西。
      是保康  的请转给那些外地人,甚至从来没有见过这样的山珍野味的朋友们看看!!!朋友,你知道这样一个山青水秀的小山区吗?见过吃过这样的山珍野味的老乡朋友们,在此刻有没有让你想起童年放牛和读书放学回家的路上的情景。
1.八月楂,也叫八月瓜,八月炸,实在是美味记得很小的时候吃过一次至今味道难忘!难得的珍品美味:
         
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2.刺玫也叫刺泡儿!浑身带刺,弄不好就把手扎了,酸酸甜甜,美味极了!
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3.木瓜丁,
也叫救兵粮,算盘子,浑身带刺,酸酸甜甜! 也被称为红枣儿,红果子,曾经也是大把大把地往嘴里塞!
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4.柿子(油柿坨),没有架接的野柿子很小,不好吃.架接后的有磨盘柿、莲花柿。小时候,用坛子倒腌、盆子加一种草泡,或埋入稻田的泥巴中一周后可以吃了,虽然是绿色但是很甜很好吃!
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5.拐椒,甜甜的,学名叫枳椇子,好象是一味中药也可以酿拐枣酒,还可以熬麻糖。
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6.甜杆也叫小甘蔗,比甘蔗好吃多了。其实就是地里的包谷杆,必须要挑贫瘠地上长的,没有长成玉米棒的才好吃。
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7.五味子可入药,鲜活的时候既好看又是可口零食!
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8.马桑泡儿,马桑泡也很美味,有微毒,过量使用中毒有生命危险!大人告诉小孩吃多了只有大粪才能救治,所以很害怕。长大了才知道,那是为了把吃下去的毒吐出来的唯一办法。俺老家曾经有一个人吃着东东中毒暂时性休克,家人把她葬了。在棺材里醒来后被活活闷死了。。。。。。
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9.瓦栗子,野板栗,毛栗子,特小的称为羊屎瓣,看不上眼,大的里面还是白
瓣的时候生吃最甜
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10.茅草根,甜甜的!小时候到春天时节经常吃这玩意儿!
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11.毛桃、野杏汉中叫后儿 想起这个味牙都倒一排了,当然黄了之后变成面的!
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12.野梨子,也叫麻梨子,一口一个美味无穷!
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13.野核桃 没有多少果肉,要用牙签之类的东西挑着吃,吃完可以做玩具
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14.桑葚儿, 汉中叫桑果子、
桑泡儿。其实就是桑树结的果子。
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15.野葡萄,酸的要命!
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16.山笋,竹笋
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17.李子.有青皮李、麦黄李、算盘李、还有鸡血李。
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18.樱桃
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19.裤裆泡儿,还叫果。形状醋似裤衩。
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 20、橡子,打人的好子弹,也可挖空做口哨。我们家下面那个湾湾头有一家人屋后有几棵。我认为青冈子最大的乐趣是用竹签(其实用的是火柴棍)穿来转,很好耍的,也算我们当年的玩具吧,不像现在小孩子耍的玩具都是工厂制造的,我们的都是纯天然的。出来工作了,听他们说可以炒来吃,味道和板栗一样
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21、蛇泡儿,
大人说这是蛇吃的,我是一直不敢尝试!!
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22、羊马奶子,也牛奶子,酸甜味,微涩!我同队一个同学家有两棵,每次都和他一起去摘来吃。
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23.屎葫芦,马泡,也叫屎瓜。长黄了开个小口,把里面挖空,抓萤火虫放进去,像个灯笼。
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24、枇杷
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25、
刺奶儿,有叫糖梨儿,药用价值很高,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物岐化酶(简称SOD),具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。我以前也爱摘来吃的,那个酸那个涩!
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26、以前管这个叫野韭菜野出来的那段时间几乎每天放学都会去田坎上挖,经常把人家的田坎挖垮,哈哈
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 27、这个叫劳动果儿,这是个好东西,摘下来,掐断取前部分,放嘴里,能吹出清脆的声音,而且能吹出任意优美的曲子!我们以前管这个叫野豌豆,但是是不能吃的,主要长在麦秆中间或山坡上,我们以前常常一包包一包包地摘来揣在身上,然后,一颗一颗地剥出来就往嘴里塞,再通过一根小竹筒吹出来打人,哈哈,很有趣!

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28、白果,又叫银杏,外层肉皮臭不可闻。

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 29、阳雀花。味道甜
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30、巴毛秆儿,秆的底端嫩的时候可以剥开吃里面的花蕊,味道极好;秆秆老了可以编枪,玩打仗游戏。最大的用处是小时候读书学习数学,把它的秆秆削成小段,称之
小棒,做记数和加减法用。
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