又食春螺

个人日记


      今儿女儿休息，在家吃饭。我俩不知道想吃什么，要买什么菜，下班后爸爸提议：要不去菜市场转转？好啊，去看看有什么新鲜的、上市的。我即兴点了青蚕豆瓣，爸爸问：螺丝吃吗？话音未落，我就积极响应：好啊。这一刻爸爸看我的眼神，直接看透了我的内心，看到了那颗馋虫。好吧，我承认，这么多年了，你是太了解我了，我在心里默念。爸爸说前几天就想买螺丝了。有新鲜的春鱼，鲫鱼就不要了，吃不了的。
      刚到家，女儿就来厨房检查工作。爸爸问：螺丝吃吗？好啊！好啊！女儿热烈地回应。爸爸逗她：不吃，我就养起来了！一番洗涮烹调，手脚麻利的爸爸很快就呈上一桌美味佳肴。农村老话都说清明前后的螺丝最好，吃了败毒，今年还没吃过呢。我们就直接动手，大快朵颐。辣辣的，甜甜的，味醇汁浓，就是味觉记忆库里爸爸的螺丝味道，那一丝丝辣，辣在嗓口儿，好爽。问女儿：比鸡肉好吃吧？女儿认同。鸡肉也是女儿的最爱，今天果断放弃了，没想吃。普普通通的螺丝，让大师级的爸爸烧出如此人间美味，堪称稀世绝品，食之，乃人之幸事。跟女儿开玩笑：明天让爸爸烧了送学校去，然后陈老师左等不到，右候不到，纳闷同学们都干吗去了？原来是在吃PJN爸爸炒的螺丝呢。（饭后迅速到位，是班主任严查的内容之一。）肚子吃得好饱，其他美味我还想吃呢，怎么办呢？不可控制地又夹上几筷。这一刻只恨我没有那么多的嘴，没有那么大的胃。
      真想抚肚长叹：这味道，怎一个美字了得！

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