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 1.动物肝脏

各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其它动物肝脏含热量和胆固醇更少，尤其值得推荐。

 2.三文鱼

三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅富含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。

 3.牛肉

牛肉是医学专家最常推荐的补铁食物，其铁含量要高于其它肉类。但是，牛肉最好选择瘦肉，如牛腿肉或牛腰肉。

 4.鸡胸肉

鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。

 5.全谷食物

小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。

 6.黑巧克力

100克可可粉含量为80%的黑巧克力，含铁17毫克。

 7.糙米

糙米中含有大量铁，同时具有减肥、降脂和助消化等功效。

 8.南瓜籽

100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性每日补铁推荐量的75%。

 9.干果

没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还富含有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。