醋泡黑豆制作法

个人日记

 
醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。
醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到七八分熟。
泡5-10天就可以吃了！每次10粒一天二次，或晚睡前一次顿服20粒。
注意：买陈醋的时候看说明，会标注勾兑的还是粮食酿造的，千万不要买勾兑的啊

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先洗好，晒干，再炒八成熟。。。
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放凉冷却。。。
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用陈醋浸泡。
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文章评论

YlZl

老师，就是用普通的黑豆吗？市场上卖的那些？