神奇的紫洋葱液——降血压 降血脂 降血糖;抗氧化 抗肿瘤 抗老化!
个人日记
美国名厨茱莉亚•奇尔德曾经说过:“我真不敢想象没有洋葱的世界会是啥样。”洋葱进入人类食谱已有至少3500年历史。据美国“福克斯新闻网”近日报道,洋葱虽然普通,但却是一种世界级低调的超级食物。
与受到更多关注的石榴、红酒和绿茶相比,洋葱的防病治病作用更多,其中包括多种癌症、冠心病、2型糖尿病、白内障等。另外,洋葱还有很强的抗菌作用,有助于降低食物中毒危险。
专家建议每天吃一个洋葱。生洋葱含有大量的保护性复合物,熟洋葱也具有一定的保健作用。洋葱吃法多样,比如,沙拉中可加入切碎的生洋葱;洋葱可以与各种蔬菜、鱼类或肉类一起炒熟吃。
治肠炎、便秘、痔疮:将洋葱加工成葱汁,每日三餐饭前服用一汤匙。
治高血脂:洋葱30克,菠菜50克,食盐、味精适量,炒熟佐餐食用。
治咳嗽:洋葱40克,葱白20克,姜片10克,水煎服,每日一次。连服3~5天。
治咽炎、喉痛:洋葱5个捣碎,用250毫升牛奶煮烂,加蜂蜜半杯,每隔一小时服一汤匙。
治肝炎:一千克洋葱切成细末加入两杯砂糖,放在烤箱中焖出黄色糖浆。每日3次,每次服用一汤匙。
治胃寒疼痛,胃酸过多:洋葱捣烂如泥,加适量红糖拌匀,蒸熟。每天服食3次,3日为一疗程。
治脑血管硬化:洋葱加工成葱汁,每杯掺入一杯蜂蜜,每日3次,饭后一小时服用。一个月为一个疗程。
治高血压:洋葱切成6瓣,放泡菜坛内淹浸2~4日(夏季1~2日),待其味酸甜而略带辛辣时,佐餐食用。
治维生素缺乏症:取洋葱60克,洗净切片爆炒后加香菜适量炒至熟,每日1~2次。连服15~20日即可。
治糖尿病:将拳头大小的洋葱切成8块,浸入750克红葡萄酒中,8天后饮用,8天喝完。餐前空腹服用,可长期服用。
止咳:葱头50克,蜂蜜50克,砂糖400克,加入一升水用文火煮3小时,倒入瓶中封口冷却,咳得厉害时每小时服用一汤匙。
提高视力:用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。
降血糖、瘦身:洋葱切片放到微波炉里加热大约2~3分钟,加入5匙食用醋,放冰箱里,每天早晨食用。
改善睡眠:用醋泡莴苣叶和洋葱把洋葱洗净切薄片,再加几片莴苣叶子,然后倒入苹果醋,淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。
但需要注意的是,洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。另外,选择洋葱时,应以球体完整,没有裂开或损伤,表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。
用醋减肥是被众多减肥者所认可的,但是如何能够食用大量的醋确实在让人头痛,下面介绍两种吃醋的方法,请广大减肥者好好利用,以充分发挥醋的作用。
1、醋洋葱自然减肥法:这是一个很好的减肥法,好处是简单、便宜,让你毋须严谨节食和运动也可自然地瘦下去,因它可以帮你燃烧体内多余的脂肪,以及防止脂肪积聚,而且洋葱含有丰富的食物纤维,有助大肠之蠕动。
材料:1个洋葱,中等大小,约160-20O克,天然蜂蜜1杯半,约23毫升,天然粗盐少许。
做法:将洋葱去皮,切薄片。用冷水浸一会儿,然后沥除水分。醋及盐放入煲,加热至摄氏36度。熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器,入雪柜冷藏一星期后,便可开始食用。如果怕酸的,可增加蜂蜜的分量,或可以苹果醋代替。
食法:早晚吃一次,每次大约吃60克,1小碟,如果觉得太多,可改为一天吃一次,但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制限食,但仍注意要维持营养均衡的饮食,如果想更快见效,可以做些轻便运动,如步行等。
问:火功推拿有哪些内容?为何一小时就能学会?没有医学基础的人能够学会吗?
问:火
文章评论