31、“十人九痔”是一个民间俗语, 是指痔疮患者的发病率很高,其实也证明了缺乏维生素B2在人群中的普遍性。流行病学认为父母得了癌症,子女也易得癌症,所以癌症具有遗传性,这其实是个错误的结论。真正的原因是,父母与子女在饮食结构上具有高度相似性,父母爱吃辣的,经常上火,处于缺乏维生素B2的状态,那么子女也必定爱吃辣的,也会缺乏维生素B2,即使子女以后与父母分开了,他(她)的饮食习惯也会保留下来,所以,与父母得相同的病就不足为奇了。
为什么常吃五谷杂粮的人不易得癌症呢?现在你应该明白了吧,其实是五谷杂粮中(主要在皮、壳上)所含的维生素B2起了作 用,如果把皮和壳都去除了,效果就会大打折扣。
有些人常吃复合维生素,认为自己不会缺乏维生素 B2,实际上,复合维生素中所含的B2远远不能满足人的日常需求,必须单独补充维生素B2。 维生素B2又称核黄素,堪称安全的“核”武器。
维生素B2作用十分广泛
1、促进发育和细胞的再生;
2、参与细胞的生长代谢;
3、与其他物质配合参与多种新陈代谢;
4、促进生长发育,维护皮肤和细胞膜的完整性;
5、预防和消除口腔生殖综合征;
6、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
7、促进机体对铁的吸收,可防贫血;
8、增进视力,减轻眼睛疲劳。
注:口腔生殖综合征又称白塞氏病,以口腔溃疡、生殖器溃疡、眼炎及皮肤损害为突出表现,该病常累及神经系统、消化道、肺、肾以及附睾等器官,病情呈反复发作和缓解的交替过程。
维生素B2有3个特点:一是易被光线(特别是紫外线)破坏;二是在碱溶液中加热可被破坏,故与食物、药物同用要多加注意;三是体内储量有限,必须每天补充。
我们平时每天可通过食物或营养品补充维生素B2,如能与维生素B1、维生素B6、维生素C及叶酸一同摄入,效果更佳。部分特殊患者则可用药补充。正常情况下,维生素B2不会蓄积在体内,所以即使摄入过量一般不会中毒。 用途广泛
维生素B2作用广泛,除前面提到的促生长、防贫血、护视力等,研究还发现它有以下用途——
1、治疗心绞痛 冠心病、心肌缺血及心绞痛患者,每次服维生素B2 75毫克,每天3次,用药2~3个月后,心绞痛发作频率有所降低。药理学研究证实:维生素B2因参与机体能量代谢,可改善心脏血液供应。另外,维生素B2还能抑制血小板凝聚、改善心肌缺血和缩小心肌梗死范围,改善心肌功能,在保护心脏方面大有发展前途!
2、防治偏头疼 偏头痛是由于脑细胞的能量储备减少或脑血管强烈痉挛所致。最新研究表明,大剂量补充维生素B2可使偏头痛发生频率降低、发作持续时间缩短。遵医嘱每天服维生素B2 200~400毫克,可有效地防治偏头痛,至少可减少发作的频度和程度。有偏头痛史者可用适量进行预防性应用,如能与镁剂潘金南(编者注:即门冬氨酸钾镁)合用则效果更佳。
3、改善性生活 维生素B2与性生活质量有关,特别是女性。缺少维生素B2可表现为阴道干涩、阴道黏膜充血、破溃,易患阴唇炎、阴道炎,皮肤呈鳞屑状、皮肤粗糙,外表皮脱落,渗出增多,可扩展到近大腿部……从而引起性欲减退、性冷淡及性交疼痛等。故女性(特别是生育期)应注意补充复合维生素,不仅包括维生素B2,还包括叶酸。
4、防治前列腺增生 药理学研究表明,维生素B2有利尿消肿作用,有利于消除排尿不畅等症状。前列腺增生患者每天可服维生素B2 50毫克,半年后症状可改善,肥大的前列腺也会有所缩小,尤其适于前列腺肥大且伴有水肿者。
5、增强耐寒能力 维生素B2与维生素E和铁剂合用,可增强人体耐寒能力。这是因为它们都能参与和增强人体能量代谢或参与人体造血过程,其综合效应是促使人体多产热而达到御寒目的。
6、此外,研究还发现维生素B2有一定的防癌和防治肾炎水肿等作用。
食补多已足够 维生素B2主要存在于奶制品、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏等动物性食物中,素食者或动物性食物摄取不足者易致维生素B2缺乏。只要合理膳食,一般不会缺乏。
如果缺乏维生素B2,可选择奶类及其制品,动物内脏(肝、肾和心等),蛋黄,多种鱼类(特别是鳝鱼、鲫鱼等),菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜,橘子和柑橙等水果食用,一般不必额外补充。
部分严重缺乏维生素B2者,应在医生、药师指导下,补充药用级的维生素B2片,或复合维生素B片.
文章选自:健康管家---图片网络//整理//茹梦QQ1848305135
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