一个不生癌的小决窍
个人日记
一个不生癌的小决窍
说起猴头菌，大家一定非常熟悉，又叫猴头菇，刺猬菌，花菜菌或山伏菌等。原是一种深藏于密林中的珍贵食用菌。猴头菌是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。素有“山珍猴头、海味燕窝”之称，相传为古代宫廷贡品。在医药上，猴头菌是一种贵重的良药。古时候就被作为难得的健身补品，年老体弱者食用猴头菌，有滋补强身的作用。据记载，猴头菌性平味甘，有助消化，利五脏的功能。现代医学研究证明，猴头菌中含有的多肽、多糖和脂肪族的酞胺物质，有治疗癌症和有益人体健康的功效。癌症病人服用猴头菌后，可自觉症状改善，食欲增添，疼痛缓解；对部分癌症患者，还有提高细胞免疫功能，缩小肿块，延长生存期的良好效果。
此外木瓜叶里也含有多有抗癌的天然化合物以及木瓜酵素，可以把木瓜叶连杆捣烂加水榨取液汁。还可以熬汤把木瓜叶连杆洗干净后切细，放入锅里加水煲1.5~2小时水量多少无所谓每天一两碗就行。摘自《养生之道》之“饮食之道”
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